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La maestra gelatiera Katia Cavallo tra i finalisti della Coppa Italia di Gelateria
Katia Cavallo è l'unica donna cavaliere del gelato pugliese, pronta a gareggiare per la Coppa Italia di Gelateria con un gusto affogato al San Marzano.
Si prepara a debuttare il 1° Campionato Mondiale di Pizza Contemporanea
Il 26 e 27 novembre a Crispiano (TA) andrà in scena il 1° Campionato Mondiale di Pizza Contemporanea, dell'Accademia professionale del gusto.
I campioni del foodservice dolce premiati al Sigep, dal gelato alla pasticceria
Sono in corso al Sigep di Rimini alcuni dei più importanti campionati del foodservice dolce. Ecco i campioni incoronati durante la manifestazione.
L'Art of Italicus Aperitivo Challange 2024 parte per un tour in tutta Italia
Dalla prossima settimana, L'Art of Italicus Aperitivo Challange 2024 partirà per un tour che toccherà tutto il Paese
Coffee Arena: a Sigep 2024 SCA Italy celebra il caffè con i campionati baristi
La 45ª edizione del Sigep ospiterà i campionati nazionali di SCA Italy, insieme ad altre novità come il ritorno del campionato di Ibrik.
Campionato Pizza DOC. Alessandro Cardone e il team Calabria vincono per la categoria a squadre
La brigata Calabria ha vinto per la categoria a squadre del Campionato Pizza DOC 2023. Ecco la specialità presentata dal pizzaiolo Alessandro Cardone.
Gelato Festival World Masters. Ecco gli 8 migliori gelatieri d'Italia del 2023
Dopo un anno di competizioni, superando oltre 600 colleghi, scelti i migliori 8 gelatieri italiani che accederanno alla finale del Gelato Festival World Masters
Domani a Host la finalissima del primo Campionato Mondiale del Panettone a Squadre
Il 14 ottobre a Host 2023 si terrà la finalissima e l'assegnazione dei premi della prima edizione del Campionato Mondiale del Panettone a Squadre.
Ecco i migliori pasticcieri d'Italia!
Raffaele Zucco, Antonella Biasco, Antonio Crimi vincono il Campionato Italiano di Pasticceria, organizzato dalla FIPGC Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria. Entrano di diritto nella Nazionale Italiana di Pasticceria in vista dei Mondiali di ottobre.
Sta per tornare “The Best Panettone of the World”!
Oltre 60 professionisti della pasticceria da tutto il mondo si scontreranno per decretare "The Best Panettone of the World", nel Campionato organizzato da FIPGC - Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria e Cioccolateria.
Cous Cous Fest. Si aprono le candidature degli chef per il campionato del mondo
Chef internazionali potranno partecipare al campionato che si svolgerà durante il Cous Cous Fest, a settembre a San Vito Lo Capo, c'è tempo fino al 21 agosto per iscriversi.
Sono piemontesi i migliori pasticceri-studenti italiani
Eletti i vincitori della IV edizione del Campionato nazionale di pasticceria FIPGC dedicato agli istituti alberghieri.
Podio tutto italiano per la Coppa del Campione del Mondo di Pizza fatta in casa
La terza edizione del VeraPizzaContest, sfida internazionale dell'Associazione Verace Pizza Napoletana, si chiude con un podio tutto italiano.
Ecco i vincitori delle migliori colombe e pani d'Italia. I campionati FIPGC a Tirreno CT
Sono stati proclamati i trionfatori dei Campionati Italiani Miglior Colomba e Panificazione della Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria a Tirreno CT.
Torna il Campionato Mondiale della Pizza dopo due anni di stop
La 29ª edizione del Campionato Mondiale della Pizza si svolgerà a Parma dal 5 al 7 aprile 2022: già oltre 500 gli iscritti da più di 40 Paesi. Sono ancora aperte le iscrizioni.
Il primo Campionato Mondiale di Pinsa Romana
Il 29 novembre 2021 la sede di Di Marco a Guidonia Montecelio, Roma, ospiterà il primo Campionato internazionale di Pinsa Romana originale.
De Cecco rinnova la partnership con la Juventus con uno spot ironico
Pasta De Cecco e Juventus di nuovo insieme per il secondo anno. Per sugellare la partnership, un divertente spot già diventato virale sui social.
