Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
La Melannurca Campana IGP rivive nel cocktail creato da Patrizio Pelliccio, terza generazione dell'Antica Frutteria napoletana
Santoni, simbolo dell'Italian lifestyle in tutto il mondo, propone la ricetta di un cocktail da preparare per l’arrivo della bella stagione
Scopri FRUITZ!, la rivoluzione degli aperitivi: gusto autentico di frutta senza alcol e zuccheri. Ecco 3 ricette per realizzare cocktail ideali per la primavera
Scopri FRUITZ!, la rivoluzione degli aperitivi: gusto autentico di frutta senza alcol e zuccheri. Ecco 3 ricette per realizzare cocktail ideali per la primavera
Hampden Estate, una delle più antiche distillerie al mondo, presenta Hampden 1753: un rum che prende il nome dall’anno di fondazione della distilleria.
Carlo Alberto, simbolo della tradizione torinese, celebra il Vermouth Day con una gamma di vermouth raffinati, perfetti per l'aperitivo e la mixology
L'arrivo della primavera segna la ripresa della produzione di Citadelle Gin che Compagnia dei Caraibi porta in Italia insieme all’inconfondibile french touch
La nuova drink list di Elementi Cocktail & Pizza di Prato segue il fil rouge della migrazione e si ispira alle rotte degli animali per raccontare storie.
Music cocktail bar, bistrot etnico, sede di corsi, mostre d’arte ed eventi. BP Lab è unico. E merita una visita.
Il bartender e owner di Benni from Gambrinus racconta le nuove tendenze tra cocktail low alcol, ingredienti locali e l’importanza dello storytelling nei bar
L'antico cocktail Porto Flip è più un ricostituente da bere al mattino che un drink per l'aperitivo, per questo oggi sono in pochi a conoscerlo
Il Roma Whisky Festival 2025 chiude con numeri record, premi prestigiosi e un pubblico in crescita, confermandosi evento di riferimento per gli appassionati.
Il kombucha Peracotà di Hannette Lee porta la fermentazione nel mondo della mixology: i suoi ingredienti naturali creano un gusto unico e innovativo
Twist fra il Whisky Sour e il Whisky and Tonic, Passione del Segretario è un drink dolce e dalla bassa gradazione alcolica con tonica e succo di passion fruit.
Stock Spirits lancia Limoncè Aperitivo, un nuovo drink fresco e leggero ispirato alla tradizione italiana, con un grande debutto nei mercati europei.
Stock Spirits lancia Limoncè Aperitivo, un nuovo drink fresco e leggero ispirato alla tradizione italiana, con un grande debutto nei mercati europei.
Red Bull lancia tre nuove edizioni limitate per la primavera, con gusti freschi e innovativi, per ora disponibili solo negli USA. Ecco una ricetta da provare.
Biif Varese apre il 13 marzo con un evento esclusivo. Cucina gourmet, cocktail raffinati e un locale elegante per un'esperienza unica.
Il sapore ricco è associato a ingredienti come funghi, pomodori maturi, carne e formaggi stagionati. E dalla cucina l'umami è arrivato al bere miscelato.
Dai bar offline al revival della vodka, fino all’impatto dei dazi sugli spirits: scopri le 3 notizie più calde della settimana dal mondo del bere miscelato.
Il Rome Marriott Grand Hotel Flora celebra l’8 marzo con Flower Rain, un cocktail dolce e fruttato a base di lychee e rum, creato per omaggiare le donne.
Alla scoperta dei cocktail attraverso i film che hanno fatto la storia del cinema. A partire dal Daiquiri, un classico a suo agio in ogni ruolo
In occasione di My Spirits, evento di grande successo organizzato da Partesa e dedicato agli spirits di qualità, ha fatto il suo debutto Upper Spritz Analcolico
Dal 9 all'11 marzo Amaro Santoni partecipa all'evento organizzato da Cachaça Blu per valorizzare il talento femminile nella mixology
Il 6 marzo, il Nite Kong ospita il MidNite Chef con Koji Nakai, chef del ristorante Nakai di Roma. La cucina giapponese incontra i cocktail di Patrick Pistolesi
Dal passato glorioso ai twist contemporanei, il Garibaldi è tornato protagonista nei migliori bar del mondo. Scopri tutto su questo classico riscoperto
Spiedo & Margherita porta a Roma la Tonda Romana Moderna, croccante e perfetta per il delivery, con fritti, pollo allo spiedo e cocktail artigianali.
Dopo 8 anni di lavoro, nasce il Whisky Sibona: un’eccellenza italiana dal gusto raffinato, con note torbate e un invecchiamento in botti di rovere.
Da caffetteria a tapas bar, Naked Rimini cambia volto dal giorno alla notte. Ed è un punto di riferimento per studenti, appassionati di cocktail e turisti
I formati mignon stanno conquistando sempre più interesse, con un aumento delle ricerche su Amazon dell'80% per "mignon" e del 50% per "gin mignon". Ecco i dati