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Enotecario Professionista: un lavoro in crescita che piace ai giovani
Conclusa la semifinale del Concorso dedicato ai migliori Enotecari professionisti d’Italia. Dei sei finalisti ben quattro sono Under 30
APEI, associazione degli Ambasciatori Pasticceri dell'Eccellenza Italiana, tra gli enti patrocinanti Vegâteau
APEI si unisce a Vegâteau fornendo il proprio patrocinio al concorso il cui scopo è eleggere il miglior dolce plant based in questo 2024.
Mattia Virdis vince il concorso Oro Caffè Talent 2024
Mattia Virdis del Gach Caffè di Tricesimo (UD) ha trionfato al concorso Oro Caffè Talent, istituito dalla torrefazione friulana Oro Caffè per i baristi clienti
Selezionati i 40 finalisti di Divina Colomba 2024
Le migliori colombe tradizionali, al cioccolato e salate selezionate per Divina Colomba saranno premiate lunedì 4 marzo a Bari
AMPI e Puratos insieme per valorizzare la qualità del lavoro dei pasticceri
Partnership AMPI e Puratos per valorizzare i maestri e i giovani talenti della pasticceria con il concorso "Belcolade Award"
Torna la Elephant Gin National Competition: la gara di bartending promossa da Elephant Gin
Riaprono le iscrizioni per la Elephant Gin National Competition. Cagliari, Bari, Roma, Milano ospiteranno le semifinali da marzo a giugno 2024
Pan di Stelle e Zafferano insieme per il concorso ''Sogna sotto le stelle''
La lampada senza fili “Accendisogni” firmata Zafferano, versione speciale del modello Swap, è tra i premi del concorso Pan di Stelle
''Divina Colomba'': oltre 300 lievitati da tutta Italia per la sesta edizione
Alle categorie “Miglior Colomba Tradizionale” e “Miglior Colomba al Cioccolato” si affiancherà quest’anno quella per la “Miglior Colomba Salata”
Emergente Sala: nominati i finalisti della Selezione Centrosud
Nominati i finalisti della Selezione Centrosud di Emergente Sala, il concorso che ogni anno riconosce i migliori giovani professionisti di Sala under 30
Arriva Vegâteau 2024, la gara per eleggere il il dolce vegano più goloso dell'anno
Aperto in occasione del Sigep il bando di Vegâteau 2024, il concorso dedicato ai pasticceri con un'attività in Lombardia promosso da LAV e Funny Veg
La finale italiana di Coppa del Mondo del Panettone per la prima volta a Sigep
Il 23 e 24 gennaio presso la Choco Arena si svolgerà, per la prima volta a Sigep la selezione dei maestri pasticceri che concorrono per l'Italia
Ciak&Cheese: vince l'Istituto Tonino Guerra di Novafelreia
Studenti in cucina con il Formaggio di Fossa di Sogliano Dop e la Casciotta d’Urbino Dop
Birra dell’Anno Xmas Beers, Unionbirrai premia le birre di Natale
La premiazione delle migliori birre artigianali di Natale e il loro abbinamento con il panettone si terrà il 18/12 a Bari, in occasione dell’evento MEDIBEX
Premio Re Panettone® Milano 2023: ecco chi sono i vincitori
La giuria tecnica e la giuria popolare hanno decretato i vincitori del Premio Re Panettone® Milano 2023 per le categorie Panettone e Dolce Lievitato Innovativo
“Panetthòn 2023”, vince la Pasticceria Dolcevia di Mellaredo di Pianiga
Si è concluso Panetthòn 2023, l'iniziativa solidale che anche questo anno ha visto sfidarsi i migliori panettoni veneti!
Torna il concorso Birra dell’Anno Harvest Beers
Si rinnova l'appuntamento con il concorso organizzato da Unionbirrai che premia le migliori birre artigianali prodotte con luppolo appena raccolto
Torna dal 13 al 15 novembre il Campionato Mondiale Pizza DOC
Si terrà al NEXT di Capaccio – Paestum la nona edizione del Campionato Mondiale Pizza DOC, evento di punta del settore con partecipanti da tutto il mondo
Trieste Coffee Festival: Nicola Orzan vince il Moka contest
È Nicola Orzan il vincitore della seconda edizione del Moka contest, la competizione organizzata nell’ambito del Trieste Coffee Festival
EmergenteSala, torna al Merano WineFestival il premio dei migliori camerieri under 30 d'italia
EMERGENTE è un format che prevede una serie di gare riservate ai giovani talenti under 30 della ristorazione e ospitalità
Torna "Una Mole di Panettoni”, vetrina d’eccellenza per i lievitisti italiani
Il 25 e il 26 novembre all’Hotel Principi di Piemonte a Torino torna il concorso “Una Mole di Panettoni” che da 12 anni riunisce i migliori lievitisti italiani
Burger King Restaurants Italia è partner di X Factor 2023
Acquistando l’X Factor King Combo a soli €9,90, in palio i biglietti per partecipare all’esclusiva finale del talent show
Orsetto o Scherzetto? Con Haribo, Halloween è ancora più divertente
La linea di caramelle HARIBO per Halloween: gommose a forma di denti da vampiro, zucche, pipistrelli e gli speciali multipack Halloween Mix
Kimbo, concorso "Le Meraviglie del Gusto”: in palio un viaggio in Campania
Partecipando alla vincita immediata, si avrà la possibilità di partecipare all'estrazione finale per vincere un viaggio in Campania.
Stella Artois Draught Masters: la finale del concorso per i migliori spillatori d'Italia
Il 26 ottobre la finale, condotta da Simone Rugiati, che decreterà il miglior spillatore di birra Stella Artois in Italia con panel e nomi d'eccellenza
Unigrà: Proclamato a Host il vincitore del primo concorso Orasi Barista Awards
OraSì, Martini Frozen e Martini Gelato grandi protagonisti; premiata Jessica Pintossi come vincitrice della prima edizione del“OraSì Barista Awards”
Torna "Salumi da Re" all’Antica Corte Pallavicina
Dal 21 al 23 ottobre all’Antica Corte Pallavicina dei fratelli Spigaroli. Ricchissimo il palinsesto di degustazioni, convegni e premiazioni
Mostra del Bitto, sono 100 i formaggi in concorso alla 116esima edizione
Saranno circa cento le produzioni casearie in gara al concorso organizzato dal Consorzio di tutela formaggi Valtellina Casera e Bitto Dop – CTCB
Caffè Moak ospita la tappa siciliana della Coppa Italia gelateria 2023
Caffe Moak ospita il concorso "Il Regno delle Sicilie". Il primo classificato parteciperà alla fase finale della Coppa Italia di Gelateria edizione 2023
Al via la seconda edizione dell’Etna Wine Forum
Tre giorni di degustazioni, masterclass, approfondimenti e tanta convivialità per esplorare la ricchezza dei vini dell'Etna
Caffè Mauro celebra la Calabria con una nuova linea di caffè
CAffè Mauro lancia una nuova gamma di cialde compostabili dedicate a Diamante, Tropea, Riace e Scilla. Al via anche il concorso “Vinci la Calabria”
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