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Presentato il primo Rapporto Italgrob-Censis "Il valore economico e sociale della distribuzione Horeca nel post Covid-19"
Presentato a Rimini il primo rapporto Italgrob-Censis sul valore del fuori casa nell'epoca post Covid: dopo le restrizioni per gli italiani torna la voglia di convivialità in bar e ristoranti per ogni momento della giornata
Noberasco va oltre la crisi e guarda ai mercati europei
Mattia Noberasco parla del freno dato dalla crisi globale a crescita e investimenti dell'azienda: l'obiettivo è la crescita nei mercati europei
Universo Grill: design e qualità per cotture professionali
L'azienda toscana Universo Grill da 60 anni progetta e realizza attrezzature per la ristorazione puntando su design e qualità del prodotto
Rischio zona gialla: cosa potrebbe succedere per il canale Horeca
Tra ipotesi zona gialla per alcune regioni e risalita dei contagi, sono molte le preoccupazioni per le attività del mondo horeca
L'agroalimentare italiano supera la crisi Covid
Da alcuni dati diffusi durante il seminario "Food, Wine & Co" l'agroalimentare vale 522 mld di euro e rappresenta il 15% del PIL italiano
Discoteche. Silb-Fipe: "Dal ministro Gelmini una presa di posizione importante"
Maurizio Pasca, presidente Silb-Fipe, commenta le dichiarazioni del Ministro Mariastella Gelmini sul tema della riapertura delle discoteche
Il futuro del fuori casa: il punto con Università della Birra e LIUC Business School
Si è svolto oggi 20 settembre il secondo appuntamento con "Evoluzione del Food & Beverage in Italia", il nuovo progetto formativo condiviso di Università della Birra e LIUC Business Scho
FIPE chiede al governo una proroga della Cassa Covid straordinaria
FIPE richiede al Governo una proroga per la Cassa Covid Straordinaria, almeno fino a fine anno, per favorire la completa ripresa del settore
Al via MAPIC Italy 2021
Parte la quinta edizione di Mapic Italy, l'evento dedicato al mercato immobiliare commerciale in programma al Superstudio Maxi di Milano
Vendemmia 2021: buona la qualità ma il clima brucia il 9% della produzione
Assoenologi, Ismea e Unione italiana vini hanno presentato le previsioni vendemmiali 2021. Per gli esperti dopo le difficolta legate alla pandemia la sfida ora è sui mercati
Mense. ORICON: necessaria chiarezza immediata su green pass per dipendenti
Le aziende della ristorazione collettiva e ORICON chiedono chiarezza sull'obbligo del green pass per i lavoratori e su modalità di controllo
Fipe: nel II trimestre dell'anno cresce il fatturato della ristorazione ma preoccupa l'inflazione
Il Centro Studi Fipe fornisce alcuni dati sull'andamento dei pubblici esercizi durante l'estate: si registrano crescite rispetto al I trimestre 2021 ma desta preoccupazione l'inflazione
Ristoratori e clienti divisi sul Green Pass, ma in pochi rinunciano
Il green pass divide l’opinione pubblica italiana; se il 47% degli italiani ne è già in possesso i gestori di locali temono l'entrata in vigore e il suo eventuale impatto economico negativo sulle attività
Blitz dei NAS negli stabilimenti balneari: 1 su 3 è irregolare
Controlli dei NAS in circa 886 stabilimenti balneari di tutta la Penisola: 258 le situazioni di irregolarità che hanno portato a 21 chiusure
MyGreenPass, l'app di iPratico che semplifica la gestione degli accessi
MyGreenPass è l'App di iPratico® che va incontro alle nuove esigenze di sicurezza dei clienti ed operative dei gestori
BolognaFiere: a settembre manifestazioni in presenza in totale sicurezza
BolognaFiere riprende la tradizionale programmazione dei suoi importanti eventi fieristici. Tra questi SANA che si svolgerà nel pieno rispetto delle norme anti-covid
Caffè: segnali di ripresa ma ancora incertezze per il futuro
Secondo Fipe e Consorzio Promozione Caffè la riapertura degli esercizi può rappresentare un vero volano per i consumi di caffè
Al Caffè Martini chi rispetta le regole anti-Covid viene premiato
A Castrocielo (FR) il Caffè Martini ha avviato un nuovo corso per adattarsi allo scenario pandemico dando priorità alla sicurezza dei clienti
VerificaC19: ecco come funziona l'app per verificare la validità dei Green Pass
L'app nazionale VerificaC19 è ora disponibile gratuitamente: consentirà ai gestori dei locali di verificare la validità del Green Pass esibito dal cliente
L'estate cambia il carrello degli italiani: meno quantità e più qualità
Molta acqua, prodotti freschi, olio extra vergine d’oliva e tanta frutta caratterizzano il carrello della spesa dell’estate degli italiani secondo un'analisi condotta da Tiendeo
Un quarto dei produttori agroalimentari del Made in Italy dichiara un aumento significativo degli sprechi a causa della pandemia
La ricerca METRONOMO, commissionata da METRO Italia alla Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa, evidenzia che le aziende produttrici della filiera alimentare italiana ha segnalato un aumento dello spreco nel corso del 2020 anche a causa delle prolungate chiusure del canale Horeca
Unionbirrai: soddisfazione per l'emendamento al Sostegni Bis riguardante i birrifici artigianali
Approvato alla Camera l'emendamento del decreto Sostegni Bis voluto da Unionbirrai per il contributo a fondo perduto destinato ai birrifici
Al Premio Gavi La Buona Italia presentato il rapporto "IL VINO 2021: ONE YEAR AFTER"
Al Premio Gavi La Buona Italia presentata la prima ricerca a cura dello IULM Wine Institute dedicata all'analisi delle azioni di comunicazione e al marketing del vino durante la crisi della pandemia
DL Sostegni Bis: in arrivo un fondo da 100 milioni di euro per la ristorazione collettiva
Massimiliano Fabbro presidente di ANIR si dichiara soddisfatto delle attenzioni rivolte dalle istituzioni alla ristorazione collettiva: il Dl Sostegni Bis contiene un emendamento a favore del comparto con un fondo di aiuti per le imprese
Offerta di lavoro - Agente commerciale B2B Canale Uffici e Horeca - Potenza
Offerta di lavoro: Culligan Italiana ricerca nella zona di Potenza agenti per vendita e noleggio impianti destinati a Uffici e Horeca
Case vacanza e auto a noleggio: l'impatto del COVID-19 sull'industria italiana del Travel & Hospitality
Dall'Hospitality Think Tank di Deloitte emerge che per gli italiani ci sono ancora preoccupazioni per la pianificazione dei viaggi: cambiano le modalità di viaggio e di pernottamento. Preferite le mete secondarie alle grandi città
Premiati i migliori enologi selezionati da Helmut Köcher all'Anteprima del Merano WineFestival
A Naturate et Purae, l’anteprima Merano WineFestival 2021, sono stati premiati i migliori enologi selezionati dal Patron Helmut Köcher.
9Barista, la prima caffettiera con motore a reazione creata con Protolabs
Nata dall'unione di due grandi passioni, 9Barista è stata pensata dall'ingegnere William Playford con l'aiuto dell'azienda di Novara Protolabs.
La Nazionale Cuochi sceglie CAST Alimenti per allenarsi in vista del "mondiale"
Si svolge in CAST Alimenti la preparazione della Nazionale Italiana Cuochi in vista del prossimo "Global Chefs Challenge 2021", fra le più importanti manifestazioni mondiali del settore.
