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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Bibite Sanpellegrino sponsor del palinsesto "Identità Cocktail" a Identità Golose

Bibite Sanpellegrino sponsor del palinsesto "Identità Cocktail" a Identità Golose

Fra appuntamenti e protagonisti della mixology, Sanpellegrino è sponsor del palinsesto "Identità Cocktail" a Identità Golose, l'evento della cucina d'autore.

Epta, gruppo della refrigerazione commerciale: presenta il Rapporto di Responsabilità Sociale d'Impresa 2020

Epta, gruppo della refrigerazione commerciale: presenta il Rapporto di Responsabilità Sociale d'Impresa 2020

L'impegno di Epta, il gruppo leader nella refrigerazione commerciale, nei confronti delle persone e dell'ambiente in un report dettagliato dell'azienda.

Tutto pronto per le preselezioni italiane della Coppa del Mondo del Panettone

Tutto pronto per le preselezioni italiane della Coppa del Mondo del Panettone

Ripartono dall'Italia gli eventi di preselezione per la Coppa del Mondo del Panettone, alla sua seconda edizione, in tre date.

Le associazioni del settore congressi ed eventi contro il DPCM 18 ottobre

Le associazioni del settore congressi ed eventi contro il DPCM 18 ottobre

Il DPCM 18 ottobre limita fortemente il settore dei congressi e degli eventi, che dà lavoro a 570 mila persone. Le associazioni accendono i riflettori sulle imprese in seria difficoltà.

"Kuiri", la startup milanese che permette di avviare un'attività di food delivery in modo semplice e smart

"Kuiri", la startup milanese che permette di avviare un'attività di food delivery in modo semplice e smart

"Kuiri" è il primo servizio di Cloud Kitchen altamente tecnologiche che promette di rivoluzionare il modo di fare "food delivery" in Italia. grazie a un sistema simile al coworking.

Quandoo: un'analisi del settore ristorazione dal post lockdown al nuovo DPCM

Quandoo: un'analisi del settore ristorazione dal post lockdown al nuovo DPCM

La piattaforma Quandoo ha analizzato l'andamento delle prenotazioni online nei ristoranti dal mese di giugno a quello di ottobre: in Italia ad ottobre l'aumento dei contagi fa assistere a un calo delle prenotazioni

Radisson Individuals: il nuovo marchio del gruppo leader nell'ospitalità

Radisson Individuals: il nuovo marchio del gruppo leader nell'ospitalità

Radisson Individuals è un programma dedicato a tutti gli hotel, che offre l'opportunità di entrare nella piattaforma Radisson Hotel Group e migliorare la propria visibilità.

Cresce la produzione Asiago DOP Prodotto di Montagna

Cresce la produzione Asiago DOP Prodotto di Montagna

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago registra un bilancio positivo per la stagione 2020, confermando l'impegno per una produzione sempre più naturale e sostenibile.

Gatorade è Official Sports Drink dell'Inter

Gatorade è Official Sports Drink dell'Inter

Si rinnova anche per la stagione calcistica 2020/2021 la partnership fra Gatorade e FC Internazionale Milano, alle porte del derby del capoluogo lombardo.

Gruppo Sebeto - Rossopomodoro annuncia una new entry nel board

Gruppo Sebeto - Rossopomodoro annuncia una new entry nel board

Entra nel board di Gruppo Sebeto (Rossopomodoro) Roberto Masi: OpCapita, fondo britannico proprietario del gruppo, punta a rafforzare il management team.

Cirfood e Fondazione Feltrinelli presentano "Cibo e Innovazione Sociale": percorso su temi sociali, alimentari e ambientali

Cirfood e Fondazione Feltrinelli presentano "Cibo e Innovazione Sociale": percorso su temi sociali, alimentari e ambientali

È stato appena presentato "Cibo e innovazione sociale", il percorso di ricerca condotto da Fondazione Feltrinelli e Osservatorio permanente Cirfood.

Greenova: il sistema di purificazione continua d'aria anche in presenza di persone

Greenova: il sistema di purificazione continua d'aria anche in presenza di persone

Greenova Italia propone un sistema di purificazione continua d'aria anche in presenza di persone, ideale per i locali come bar e ristoranti e gli alberghi.

Pellegrini SpA presenta il primo Single Malt di Ardnamurchan Distillery

Pellegrini SpA presenta il primo Single Malt di Ardnamurchan Distillery

Sarà disponibile da novembre 2020 il nuovo Single Malt di Ardnamurchan Distillery, il primo della distilleria scozzese, distribuito da Pellegrini Spa.

Afidamp, Fipe e APCI: oggi online il workshop sull'igiene nei locali

Afidamp, Fipe e APCI: oggi online il workshop sull'igiene nei locali

Si terrà oggi il workshop organizzato da Fipe, Afidamp e APCI "Un locale pulito è un locale sicuro". Il convegno può essere seguito online.

Novità da Gaggia Milano: arriva La Precisa

Novità da Gaggia Milano: arriva La Precisa

Tecnica e design, stile e affidabilità si fondono per dare vita alla soluzione ideale per i baristi grazie a Gaggia Milano che presenta La Precisa.

Nasce la community del web "Gli Amici di Rigoni di Asiago"

Nasce la community del web "Gli Amici di Rigoni di Asiago"

Nasce il club esclusivo sul web per i consumatori dei prodotti Rigoni di Asiago, ricco di informazioni, di condivisioni e anche di premi speciali.

Fabbri 1905 e Ferrari insieme per un Natale fra dolce e salato

Fabbri 1905 e Ferrari insieme per un Natale fra dolce e salato

Si rafforza la collaborazione tra Fabbri 1905 e Ferrari e nasce l’esclusivo pack natalizio Fragola Fabbri – Parmigiano Reggiano Ferrari.

Il concorso "Mastro Panettone" verso le fasi finali

Il concorso "Mastro Panettone" verso le fasi finali

In attesa della degustazione finale in programma il 9 novembre, ecco i finalisti di "Mastro Panettone", concorso organizzato da Goloasi.it

Report Filiera Suinicola: tracciabilità e trasparenza, nuovo sistema di controlli

Report Filiera Suinicola: tracciabilità e trasparenza, nuovo sistema di controlli

Forte passo in avanti con il nuovo sistema dei controlli voluto dai Consorzi di tutela del Prosciutto di Parma DOP e del Prosciutto di San Daniele DOP

Calavera Restaurant: nell'outlet di Valmontone il 24° locale

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Apre nell'outlet di Valmontone il 24° locale della catena Calavera Restaurant, il nuovo locale con 150 posti a sedere e dehors.

Fondo Ristorazione: via libera da Conferenza Stato Regioni. Per Fipe un segnale importante

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Ristoranti, agriturismi, ristoranti di alberghi e catering potranno usufruire del "Fondo Ristorazione". Ecco tutti i dettagli per richiedere il contributo.

A HostMilano 2021 le soluzioni più avanzate per l'Horeca a Smart Label

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Smart Label, Host Innovation Awards, è il concorso che coniuga innovazione e tecnologia all'interno del mondo Horeca italiano e internazionale.

La Bologna Cocktail Week 2020 ha preso il via dal ristorante Temakinho

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Temakinho, il locale di cucina nippobrasiliana, è stato scelto per aprire la Bologna Cocktail Week, in programma fino al 25 ottobre nella città romagnola.

Da Cirio i Datterini Gialli Alta Cucina per Chef e Pizzaioli

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Per esaltare le preparazioni gourmet in cucina e pizzeria, arrivano le due varietà di Datterini Gialli in latta da 1 litro firmate da Cirio.

Fipe sul nuovo DPCM. Obiettivo: ridurre al minimo la durata delle misure restrittive

Fipe sul nuovo DPCM. Obiettivo: ridurre al minimo la durata delle misure restrittive

Il nuovo DPCM chiede ulteriori sacrifici alle imprese della ristorazione. Fipe chiede che il settore venga supportato e che le misure durino il più breve tempo possibile.

Rhea Vendors Group con Think Together ripensa il futuro ascoltando il mondo del business

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Rhea Vendors Group lancia Think Together, un salotto virtuale che mira a riunire il mondo imprenditoriale per trovare insieme soluzioni per il futuro

BOMBAY SAPPHIRE® ha celebrato il Gin & Tonic Day con ricette originali da replicare

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Per la festa internazionale del Gin & Tonic, il brand gin premium propone selezione delle sue migliori varianti, realizzate nel segno della creatività.

Urbani Tartufi propone l'aperitivo gourmet: tre nuovi snack a base di tartufo nero

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Urbani Tartufi lancia in GDO un prodotto inedito che rende il tartufo protagonista dell’aperitivo con tre referenze a base di frutta secca.

Con Alessandro Borghese parte la nuova campagna di comunicazione del Consorzio dell'Asti spumante e del Moscato d'Asti DOCG

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La campagna promozionale del Consorzio dell'Asti Spumante e del Moscato d'Asti avrà come volto quello dello chef Alessandro Borghese e si dividerà fra social e tv.

Enoitalia lancia la vendita online dalla cantina alla casa

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Con Enowinery.it prende il via l'e-commerce di Enoitalia, l'azienda vinicola privata più grande d'Italia per numero di bottiglie prodotte.