Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Ha aperto i battenti poche settimane fa a Napoli e Myseacret by Chef Gallo già si sta affermando tra i locali più eleganti e accoglienti della città.
In occasione della Giornata Internazionale della Birra, Grimbergen ha rilevato i nuovi trend legati a questa bevanda sempre più amata dagli italiani.
Doppia selezione al Sigep 2021 per le squadre italiana e tedesca che parteciperanno alla 10ª edizione della Coppa del Mondo della Gelateria
Ad oggi, 1 azienda su 3 del Made in Italy alimentare registra uno scostamento negativo fino al 30% rispetto al 2019. I dati di Confimi Industria Alimentare.
Meglio invitare il cliente a provare cose nuove o invogliarlo con i classici? Caffè Milani ha interpellato alcuni operatori bar per scoprire cosa ne pensano.
Fresco Senso, brand di Agribologna, rilancia referenze alto vendenti come ananas e macedonia e propone il bicchiere di carta per la frutta di IV Gamma.
Al.ta Cucina ha selezionato 6 ricette, tra le molteplici che popolano il portale, che aiutano a raggiungere la tanto desiderata tintarella estiva.
Oggi 7 agosto si celebra la giornata internazionale dedicata alla Birra. Per l'occasione: Gritz ha pensato a una promozione speciale e Dibevit propone Lagunitas Ipa in lattina.
Deliveroo va al mare ma il servizio non va in vacanza, anzi, arriva fin sotto l'ombrellone. La nuova frontiera del delivery raggiunge i consumatori in vacanza.
Ospitalità e accoglienza all’insegna del buon cibo e del buon vino, immersi in un’oasi di natura e vigneti nell'Agrirelais della cantina Baglio di Pianetto.
“Risate&Risotti” è pronto per la ripartenza. Appuntamento questa sera al Mercure Sunbay Park Hotel di Civitavecchia
Più di 2 persone su 3 non hanno ancora consumato un pasto fuori casa e il mondo catering è fermo. Fipe e ANBC tracciano la rotta per i prossimi mesi.
TUTTOFOOD prosegue l'indagine alla ricerca degli ultimi trend di mercato, individuando le ultime tendenze del mondo food e horeca.
Italianway registra dalle prenotazioni della piattaforma un nuovo modo di viaggiare e concepire le vacanze, che abbina il relax allo smart working.
Areas Italia - MyChef propone una ristorazione nel mondo travel basata su 3 coordinate: sicurezza, sanificazione e implementazione del servizio di asporto.
È la prima nuova apertura dopo il lockdown per l'Antica Pizzeria da Michele in the World che arriva ad Al Khobar, in Arabia Saudita.
Alcune birre esaltano il gusto del Gorgonzola Dop, dolce e piccante. I consigli del Consorzio per non sbagliare abbinamento durante gli aperitivi estivi.
È la pizza il piatto preferito dell’estate! A rivelarlo il “Campionato Piatti” di Deliveroo, piattaforma leader nell’online food delivery,
Per capire meglio quali opportunità l'innovazione digitale può portare nelle cucine professionali, Peter Stadelmann, presidente di Rational AG, ha risposto ad alcune domande.
Da oggi è possibile acquistare on line i prodotti del Consorzio Opera Olei in diversi formati e riceverli direttamente al proprio indirizzo.
Per questo appuntamento della rubrica 5-HATS, Andrea Pilotti ha dialogato con David Scaffaro, stimato consulente specializzato in prassi Legislativo-normative.
Alessandro Cavo è il nuovo delegato Fipe all’interno del Consiglio Direttivo del Consorzio di Tutela del Caffè Espresso Italiano Tradizionale.
Dal 6 al 9 agosto Torvaianica sarà animata dai colorati truck di TTS Food per il festival dello street food dell'estate.
Lo storico Pizzaman di via Rocca Tedalda si conferma come una delle migliori mete fiorentine per mangiare non solo una grande pizza, ma anche ottimo pesce.
Secondo Rigotti, coordinatore Vino Alleanza Cooperative: "è inopportuno in questa fase dare adito ad allarmismi prematuri e non supportati da dati definiti"
Lorenzo Sangiovanni riconfermato Presidente del Consorzio Tutela Taleggio per un nuovo mandato di 3 anni, è alla guida del Consorzio dal 2014.
Le proposte Tonitto per tutti i consumatori, dalla linea Gaia allergen Free a base di avena, ai sorbetti realizzati con frutta tracciata e controllata.
I fratelli della pasticceria Bonfissuto di Canicatti (AG) lanciano un progetto in crowdfunding per ridare vita a un pistacchieto storico siciliano.
La Molisana e Chef in Camicia portano in tavola “Penne estive tricolore”, una ricetta dai sapori, odori e colori dell'estate italiana.
Dal 1° agosto 2020 Fedegroup e la sister-company FHG hanno assunto la gestione completa del prestigioso relais Villa Barbarich di Mestre (VE).