Consorzio Tutela Taleggio: Lorenzo Sangiovanni confermato presidente
Lorenzo Sangiovanni riconfermato Presidente del Consorzio Tutela Taleggio per un nuovo mandato di 3 anni, è alla guida del Consorzio dal 2014.
Lorenzo Sangiovanni riconfermato Presidente del Consorzio Tutela Taleggio. Il Consiglio di Amministrazione del Consorzio, nominato lo scorso 9 luglio dall’Assemblea Generale Annuale dei Soci, ha eletto ancora una volta Lorenzo Sangiovanni, già in carica dal 2014, per un nuovo mandato di 3 anni.
“Sono onorato della rinnovata fiducia accordatami dai colleghi e orgoglioso di continuare a ricoprire un ruolo così importante - ha dichiarato Lorenzo Sangiovanni. Siamo in un periodo storico particolare, di crisi del settore legata alla recente pandemia da Covid-19 e di grande incertezza per il futuro. Sono consapevole dell’impegno che mi verrà richiesto nei prossimi mesi e pronto a lavorare con determinazione, di concerto con l’intero Consiglio, affinché la nostra DOP continui a rappresentare un’eccellenza italiana garantita, sicura e riconosciuta. Durante il mio incarico il Consorzio continuerà a portare avanti le azioni di vigilanza, tutela, promozione e comunicazione del marchio e consoliderà i proficui rapporti con le Associazioni di Categoria di cui Taleggio fa parte e con gli enti pubblici e privati, regionali e nazionali, che lavorano nella direzione della valorizzazione del Made in Italy del settore enogastronomico.
L’unità di intenti, la fattiva collaborazione e il sostegno reciproco che hanno contraddistinto l’attitudine delle nostre aziende durante questo periodo di crisi, saranno i cardini attraverso cui costruire il futuro”.
Il Consorzio, che raggruppa circa 50 aziende trasformatrici e 600 aziende agricole ubicate nella zona di origine ed inserite in filiera, ha annunciato i dati ufficiali relativi al 2019 in occasione dell’Assemblea dei Soci del 9 luglio scorso.
La produzione di Taleggio DOP nel corso del 2019 (8.806 tonnellate) ha fatto segnare un lieve aumento pari al +0,06%, rispetto all’anno 2018 (8.800 tonnellate). Il 2019 ha confermato il trend positivo della voce export che registra + 4,4% rispetto al 2018, risultando così l’anno con il picco più alto in assoluto di esportazioni (2.298 tonnellate, 26% del totale).
Purtroppo le difficoltà legate alla diffusione del Covid-19 hanno drasticamente interrotto una fase di crescita prolungata e continua. Il primo semestre 2020 il comparto registra – 6,7 % in Italia.
Presidente: Lorenzo Sangiovanni
Vice Presidente: Manrico Defendi e Mauro Arnoldi
TABELLE PRODUZIONE TALEGGIO DOP 2019
| Produzione Taleggio (i valori sono espressi in Kg) | |||||||||
| Mese | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 |
| Totale Anno | 8.542.386 | 8.326.847 | 8.673.594 | 8.956.011 | 8.977.248 | 8.891.475 | 8.869.595 | 8.800.506 | 8.805.921 |
| Variazioni % | -2,59% | 4,00% | 3,15% | 0,24% | -0,96% | -0,25% | -0,79% | 0,06% | |
TABELLA TREND ESPORTAZIONI TALEGGIO DOP
| 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | |
| Esportazioni | 1.345.199 | 1.541.964 | 1.679.191 | 1.821.525 | 1.750.346 | 1.843.085 | 2.022.310 | 2.200.601 | 2.298.324 |
| Variazione % export | 12,76% | 8,17% | 7,81% | -4,07% | 5,03% | 8,86% | 8,10% | 4,25% |
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