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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Inizia il conto alla rovescia per il primo Roma Vegan City

Inizia il conto alla rovescia per il primo Roma Vegan City

Workshop, spettacoli, market, incontri, street food, spazio bimbi e tanto altro per la prima edizione di Roma Vegan City, in programma dal 1° al 3 novembre.

Dieta vegana e giovinezza: ecco cosa rivela uno studio su coppie di gemelli

Dieta vegana e giovinezza: ecco cosa rivela uno studio su coppie di gemelli

Uno studio su gemelli adulti suggerisce che la dieta vegana può ridurre l'età biologica, migliorando salute e metabolismo

Cattel accetta la sfida di Veganuary e pensa anche ai consumatori di nicchia

Cattel accetta la sfida di Veganuary e pensa anche ai consumatori di nicchia

Cattel favorisce una cucina inclusiva, salutare, creativa e obbligatoriamente gustosa con ricca proposta di prodotti vegani

Mense universitarie e sostenibilità: la classifica degli atenei che si impegnano di più per il clima

Mense universitarie e sostenibilità: la classifica degli atenei che si impegnano di più per il clima

Il report "Mense per il Clima": una fotografia delle mense universitarie italiane per mappare gli atenei che offrono una maggiore scelta di pietanze vegetali.

Un messaggio da Legumi Select in occasione della Giornata Mondiale dei Vegani

Un messaggio da Legumi Select in occasione della Giornata Mondiale dei Vegani

In occasione della Giornata Mondiale dei Vegani, Select sottolinea come i legumi abbiano un grande impatto nella scelta di un’alimentazione sana e sostenibile

Nascono le merendine a base vegetale di Fraccaro Spumadoro, buone e sostenibili

Nascono le merendine a base vegetale di Fraccaro Spumadoro, buone e sostenibili

Cornetti, brioches e rotelle sono le merendine a base vegetale, senza latte né uova, della linea Italian Green Bakery di Fraccaro Spumadoro. Ideali non solo per chi segue una dieta vegana o priva di lattosio, ma anche per chi persegue stili alimentari sani e sostenibili.

Natura Nuova di Almaverde Bio propone il finger food gustoso a base di verdure

Natura Nuova di Almaverde Bio propone il finger food gustoso a base di verdure

Arrivano sugli scaffali due nuove proposte biologiche da Natura Nuova per Almaverde Bio: per finger food vegetali gustosi ed estivi.