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Trieste capitale del "caffè digitale"
Al Trieste Coffee Festival, il caffè è diventato per un giorno un'esperienza phygital, unendo tradizione e tecnologia in percorsi multisensoriali.
Zucchetti porta a Host l'offerta più completa per il settore Horeca
A Host, Zucchetti si presenta con l’offerta più completa di soluzioni e servizi digitali per gli operatori del settore. Appuntamento a Fiera Milano dal 13 al 17
Prima edizione del contest "Diventa Food Creator" di Giallozafferano e Alma
Giallozafferano insieme ad ALMA alla scoperta di nuovi talenti e di nuovi modi per comunicare la cucina
Agicap in prima fila al NetComm Forum 2023
Dal 17 al 18 maggio Agicap presenta all’Allianz MiCo di Milano le soluzioni più avanzate per l’automatizzazione della tesoreria
Daruma, nota catena romana di sushi, cresce col punto cassa digitale Tilby e apre il primo locale all'estero
La storia di successo di Daruma, catena di cucina giapponese di qualità nata dall'idea di tre fratelli romani, passa anche per il punto cassa cloud Tilby, di gruppo Zucchetti.
Il digitale nella gestione del lavoro in cantina. Al via la partnership tra Fipe e The Winesider
Al via la partnership tra la Federazione dei Pubblici Esercizi e The Winesider per digitalizzare inventari, riordini, rotazione e carta dei vini.
I numeri del vino continuano a crescere grazie al digitale
La rivoluzione digitale del mondo enoico continua la sua corsa, sostenuta dalla pandemia ma anche validata dai risultati con una significativa crescita delle vendite online.
L'aromaticità di Grimbergen Bière de Noël in ogni sorso grazie al sistema DraughtMaster di Carlsberg
Grazie al sistema DraughtMaster, la birra di Natale di Grimbergen restituisce ad ogni sorso tutta la sua complessità di aromi e spezie.
Le enoteche del futuro: tra digitale e territorialità
L’evoluzione del settore vitivinicolo spinge per un ruolo centrale delle enoteche, sempre più legate al proprio territorio, anche attraverso un uso consapevole degli strumenti offerti dal digitale, promotrici in termini non solo commerciali ma anche e soprattutto culturali dei di...
Digitale e multicanalità cambiano il modo di fare comunicazione, vendita e formazione nel mondo del vino
I dati del primo semestre 2021 confermano che digitale e multicanalità stanno modificando profondamente i processi di comunicazione, vendita e formazione del mondo enoico
Lanciato l'e-Book "Restaurant-Tech: un aiuto ai ristoratori per la ripartenza"
Da un'idea di Antonio Iannone della TheFoodCons e con la collaborazione di prestigiosi partner arriva oggi il primo e-Book - scaricabile gratuitamente - per aiutare i ristoratori nella ripartenza e per orientarsi nell’ecosistema italiano delle starup innovative per l’horeca
I numeri della distribuzione del vino in Italia: un settore diviso tra evoluzione e normalizzazione
Gli studi di settore parlano di un mondo della distribuzione del vino rivoluzionato, con l’e-commerce in crescita, il ruolo centrale della GDO per i vini di fascia premium, la crisi profonda dell’HORECA. Si attendono i prossimi mesi per delineare un possibile scenario post pandem...
Reply: una nuova spinta verso la digitalizzazione del settore Food & Beverage
La pandemia ha fatto da catalizzatore nel processo di digitalizzazione dell’industria alimentare e delle bevande. Lo studio Reply.
Fipe sostiene l'iniziativa di solidarietà digitale "Vicini e Connessi"
Fipe sostiene con una serie di attività “Vicini e Connessi”, l’iniziativa di solidarietà digitale avviata dal Ministero per l’Innovazione tecnologica e la Digitalizzazione
Frescobaldi sceglie AQuest per un nuovo progetto digitale
Frescobaldi affida all’agenzia AQuest un nuovo progetto digitale nell'intento di rafforzare l'identità del Gruppo anche online
Successo internazionale per gli eventi sulla piattaforma online Veronafiere Plus
5mila operatori collegati da 97 nazioni e 200 giornalisti: il bilancio di questa edizione di 4 giornate live sulla piattaforma digitale di Veronafiere
Il Coronavirus spinge alla rivoluzione digitale nel foodservice. Lo studio e le soluzioni Gs1 Italy
GS1 Italy per il progetto Foodservice ha realizzato uno studio sul tema della digitalizzazione per lo scambio delle informazioni e delle anagrafiche nella filiera
La 29esima edizione del Merano WineFestival è digital
La 29esima edizione di Merano WineFestival è pronta a svolgersi dal 6 al 10 novembre in forma digitale sulla piattaforma WineHunter Hub, un luogo virtuale di incontro che metterà in contatto i produttori con operatori e food&wine lovers
Da Accenture e Talent Garden il webinar "Evoluzione e Digitalizzazione del mondo della ristorazione"
Pubblichiamo oggi il webinar "Evoluzione e digitalizzazione del mondo della ristorazione" organizzato da Accenture e Tag -Talent Garden svoltosi lo scorso 4 giugno e moderato dal nostro direttore Fabio Russo.
