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Panino Giusto arricchisce l'offerta gastronomica dei suoi ristoranti arricchendo i menu con proposte realizzate utilizzando i prodotti Planet Farms: il risultato sono insalate e panini gustosi e sostenibili
Il Consiglio di Amministrazione di MARR S.p.A., società leader in Italia nella commercializzazione e distribuzione al foodservice di prodotti alimentari e non- food, ha approvato il resoconto intermedio di gestione al 31 marzo 2023
Too Good To Go lancia Box Dispensa, una nuova opportunità a disposizione delle aziende dell’industria alimentare per rendere la lotta contro lo spreco di cibo ancor più efficace
Nasce in collaborazione con Distilleria Quaglia dalla distillazione dello Zafferano 3 cuochi il nuovo Liquore Zafferano 3 Cuochi, ideale come fine pasto ma anche in mixology per creare cocktail originali
Martedì 16 maggio il ciclo di incontri “I vini della dieta mediterranea Wine Tour: mese dei vini di Salerno in Campania” del Consorzio Vita Salernum Vites fa tappa a Napoli
Schweppes presente a Mixology Experience e Roma Bar Show, i due principali appuntamenti di settore, con l’offerta dedicata al mondo della Mixology
Nel cuore di Milano, in Piazza Gae Aulenti apre oggi 15 maggio un nuovo locale che punta su digitalizzazione e velocità oltre che sulla genuinità degli ingredienti
Nell’ambito del progetto “A lezione di sostenibilità” ideato e promosso dalla rivista Frigo Magazine, la Scuola di Cucina Mind di Roma organizza una giornata di sensibilizzazione e riflessione dedicata ai temi dello spreco alimentare e della produzione sostenibile di cibo.
La Dop Colline Pontine Agresti 1902 entra nella Selezione 2023 del prestigioso concorso internazionale Leone D’Oro, classificandosi tra i sei oli finalisti nella categoria Dop/Igp entrando così nella
Centinaia di studenti universitari internazionali e gruppi di esperti di sostenibilità hanno fatto visita all’azienda vicentina confrontandosi con un modello di business virtuoso, capace di conciliare l’alto rendimento produttivo con qualità e sostenibilità
Mercanti di Spirits annuncia due masterclass del The Grand Tour a Sassari e Milano e due open day in Spazio Mercanti - Barman Online, Viale Monza, 265 – Milano.
In programma il 16 e 17 maggio a Milano Distillo, la più importante manifestazione italiana dedicata al fenomeno emergente delle micro distillerie organizzata da Craft Distilling
Dal 15 al 21 maggio in esclusiva su Tannico un barattolo di pregiato miele in regalo con l’acquisto di ogni bottiglia di Jack Daniel’s Tennessee Honey
Rigotti (Alleanza Cooperative): "occorre stabilire un equilibrio tra domanda e offerta con una strategia di medio periodo, ma senza escludere la distillazione di crisi per gestire l'emergenza"
Macha Cafè ha scelto MobieTrain, la prima web-app di microlearning, per i percorsi di apprendimento digitali dei propri 170 dipendenti
Caffè Cagliari presenta il restyling totale della linea per l'Horeca HQ - Alta Qualità, ora proposta ai professionisti con un nuovo packaging, materiali di sevizio e di comunicazione dedicati
Il secondo weekend di maggio a Nizza Monferrato sarà Barbera Forum con 70 produttori e 400 etichette, mentre domenica è dedicata all'anteprima della nuova riserva della Nizza docg.
Sono aperte fino al 19 Maggio le iscrizioni della Why Not? Koskenkorva Competition, la gara di bartending creata dall’omonima vodka per riscoprire l’uso di questo distillato nella mixology
In occasione della giornata per celebrare le mamme, Brockmans Gin propone tre drink per festeggiare. Ecco le ricette.
San Marco Group inaugura il ristorante "I Giardini", una nuova mensa aziendale polifunzionale realizzata in collaborazione con Sodexo attenta ai lavoratori e al loro benessere. Le ricette a base vegetale sono state ideate in collaborazione con lo chef stellato Pietro Leemann
Sono stati più di 800 i partecipanti a "Cosa abbiamo in Comune" in piazza a Monza. Durante la giornata sono stati cucinati oltre 40 kg di riso con circa 400 risotti distribuiti
Tenute Navarra continua il suo road tour nazionale con due tappe siciliane e una meneghina per il mese di maggio.
È in programma il 14 e 15 maggio, nei suggestivi spazi del Maschio Angioino a Napoli, VitignoItalia 2023, la due giorni dedicata al vino.
Per la festa della mamma sono tante le dolci proposte ideate dal Maestro Cioccolatiere Ernst Knam e da Frau Knam, forme e sapori che richiamano l'amore
Grazie alla partnership con Parks-Liberi e Uguali, HEINEKEN Italia metterà a disposizione di tutti i dipendenti dei momenti di formazione e sensibilizzazione per rendere sempre più concreta l’inclusione delle persone LGBTQIA+ sul posto di lavoro.
Poke House, nota catena di ristoranti poke, cerca addetti al banco da inserire nei loro store di Milano (MI).
Giornata mondiale del fair trade: torna la Grande Sfida per il clima. Più di 100 bar coinvolti grazie alle torrefazioni partner. E Costadoro organizza l’“Espresso Italiano Champion”
Peppe Flamingo, mastro gelatiere di Don Peppinu, ne racconta la filosofia: amore per le materie prime locali e per la cura artigianale.
Il mercato secondario dei vini di pregio registra una significativa frenata ad aprile, in particolare in flessione gli indici di Borgogna e Champagne
Eden, il Paradiso del Pistacchio ha fatto tripletta. Il ristorante, partner di Italy Food Porn, noto per il suo concept innovativo, interamente basato sull'amatissimo frutto a guscio, ha aperto una nuova sede nella Capitale