Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Signorvino punta alla crescita: 50 locali entro il 2025
Signorvino punta a 50 locali entro il 2025 e un fatturato di 85 milioni nel 2024, rafforzando la sua presenza nel settore enogastronomico in Italia e all'estero
Alle Cantine di Franciacorta degustazione esclusiva di 40 Satèn
Il 14 e 15 settembre 2024, in occasione del Festival del Franciacorta, degustazione di 40 Satèn (e non solo) di altrettante aziende
Offerta di lavoro - Due banconisti per enoteca - Thiene
Vino quotidiano, una rinomata enoteca del circuito Restworld situata a Thiene, è alla ricerca di due Banconisti appassionati e esperti da inserire in team.
I migliori enotecari d'Italia al Master organizzato dall'Enoteca Regionale del Barolo
Uno stage formativo sul Barolo nella sede dell'Enoteca Regionale del Barolo con i migliori enotecari professionisti d'Italia: il master Local is Tasty.
A Mercato Centrale Torino la festa per il restyling delle botteghe di Cantina Social
Una bella festa a Mercato Centrale Torino per raccontare il restyling delle botteghe di Cantina Social, con produttori ospiti, dj set e tanto divertimento
Offerta di lavoro - Addetto sala per Enoteca elegante e accogliente - Desenzano del Garda
Restworld ricerca un addetto sala appassionato per un'elegante enoteca Desenzano del Garda (BS).
Offerta di lavoro - Barista per osteria ed enoteca - Lago di Lavagno
La Salsamenteria Casa Battisti, situata a Vago di Lavagno (VR) con la sua proposta di cucina familiare, cerca un/a barista.
Offerta di lavoro - Cameriere per osteria enoteca - Lavagno
La Salsamenteria Casa Battisti di Lavagno è alla ricerca di un cameriere con almeno 2 o 3 anni di esperienza come cameriere o chef de rang.
La Festa del Vino di Alba si consolida e raggiunge nuovi record
Il centro storico di Alba diventa una strada del vino. Il meeting nazionale dei soci Go Wine ha aperto la giornata con delegazioni da cinque regioni italiane
Gianni Moscardini apre le porte della sua realtà vinicola in Maremma agli enoappassionati
In Alta Maremma tanti percorsi e attività per scoprire la realtà vinicola di Gianni Moscardini, enologo e consulente in molte aziende di settore.
Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per enoteca con cucina - Torino
"Cantina Social", enoteca e locale di cucina piemontese all'interno del Mercato Centrale di Torino, è alla ricerca di 1 Aiuto cuoco da inserire all'interno del proprio team.
Offerta di lavoro - Cuoco per locale con enoteca - Torino
"Cantina Social", enoteca e locale di cucina piemontese all'interno del Mercato Centrale di Torino, è alla ricerca di 1 Cuoco da inserire all'interno del proprio team.
Etilika presenta Amaro Famigerato, il primo amaro realizzato con l'aiuto dei consumatori
L'enoteca online Etilika ha coinvolto un campione dei suoi migliori clienti per realizzare Amaro Famigerato, distillato artigianale nato da 22 diverse botaniche.
Callmewine diventa Carbon Neutral
Da quest'anno, Callmewine diventa Carbon Neutral: un nuovo passo sul sentiero verso la sostenibilità ambientale e sociale. Ecco tutti i traguardi di uno dei più importanti e-commerce del settore vino e beverage.
Alle Enoteche di Eataly il Premio Tre Cavatappi di Gambero Rosso
Le Enoteche di Eataly si aggiudicano il prestigioso riconoscimento dei "Tre Cavatappi" conferito dalla guida di Gambero Rosso "Berebene e le migliori enoteche d’Italia 2023"
Champagneria, Cheese Room e Cantina: il "Caveau Bifulco" è il nuovo tempio delle meraviglie gastronomiche
Con al centro sempre la carne, attività di famiglia da fine Ottocento, il Caveau Bifulco offre un percorso gastronomico completo ed esclusivo.
Il ritorno alla centralità delle enoteche, tra bilanci e prospettive. Intervista ad Andrea Terraneo, presidente di Vinarius
Il 2022 potrebbe essere ricordato per la riduzione degli acquisti dei vini di pregio in GDO, il consolidamento dell’E-Commerce e il ritorno ad un ruolo centrale per le Enoteche. Ne abbiamo parlato con Andrea Terraneo, Presidente di Vinarius
Due appuntamenti chiudono il ciclo di cene che ha raccontato i vini d'Italia
Gli appuntamenti di giovedì 20 e venerdì 21 chiuderanno il ciclo dedicato ai vini d'Italia, ospitato dalle Enoteche Regionali del Piemonte.
All'enoteca "Santo Bevitore" sei regioni da scoprire attraverso piatti ed etichette
Agli ospiti del "Santo Bevitore" verrà offerta la possibilità di abbinare ai propri piatti un’accurata selezione di vini di sei regioni che rappresentano altrettante gettonatissime mete turistiche: si partirà con la Sardegna per poi proseguire con Sicilia, Toscana, Piemonte, Marc...
Mosnel EBB 2016 e Parosé 2016: debutta la nuova annata
Mosnel presenta l’annata 2016 dei millesimati EBB e Parosé, vini che racchiudono la filosofia della maison e fiori all’occhiello della storica Azienda di Camignone (Brescia) guidata dai fratelli Lucia e Giulio Barzanò.
Quartino: aperta a Roma la nuova enoteca con cucina
Quartino, l’enoteca aperta da poche settimane dagli imprenditori Marco e Giacomo Wu a Roma, è una cantina di rilievo con 2000 etichette di qualità ed una proposta culinaria in perfetta armonia con la ricca carta dei vini.
Peck lancia la sua prima linea di cocktail artigianali ready to drink
Arriva la linea di cocktail già pronti a marchio Peck: Negroni, Martini Dry e Cosmopolitan celebrano il rito milanese dell’aperitivo
Il dolce del Natale di Roma: il Pangiall’Oro di Angelo Colapicchioni
Il forno della famiglia Colapicchioni è una vera istituzione per Roma e i romani, dove si recuperano tradizioni spesso dimenticate come il Pangiall’Oro
Nasce “Pollino DiVino”, la nuova vineria nel Parco del Pollino
Nasce in Basilicata, nel cuore del Parco del Pollino, una nuova realtà imprenditoriale: è il wine bar "Pollino DiVino".
Peck apre a Forte dei Marmi
Peck sceglie Forte dei Marmi per inaugurare la sua nuova Gastronomia ed Enoteca, la quarta in Italia e la prima fuori Milano
Nasce Coultura: l’enoteca online dei vini artigianali
È nata da poco Coultura, enoteca on line fondata da Nicolò Galli e dedicata ai contadini del vino e alle bottiglie artigianali.
Il 2020 di Ferro13: nuovi mercati internazionali compensano le perdite nell'Horeca
Il lockdown non frena l’espansione all’estero della cantina veronese Ferro13, che si affaccia sui mercati di Ucraina, Corea del Sud e Kazakistan.
Vinarius sul divieto di asporto. Lettera aperta al Presidente Conte
Vinarius, associazione delle enoteche italiane scrive al Presidente Conte per sottolineare come il divieto di vendita e asporto di alcolici dopo le 18 penalizzi ingiustamente i negozi specializzati
Enoteca Bruni fra i 10 premiati da Gambero Rosso con le Tre Bottiglie
Per il quarto anno consecutivo l’autorevole guida conferisce il massimo riconoscimento in ambito enologico al wine restaurant Enoteca Bruni.
Enoteca Verso: cucina di innovazione fra 900 etichette di vino
Nel quartiere San Giovanni a Roma, Enoteca Verso offre una selezione accurata di vini internazionali e alcune referenze non convenzionali, da abbinare a una cucina ricercata, guidata da qualità e spirito d'innovazione.
