Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
L'Istituto Espresso Italiano, autore della ricetta certificata del cappuccino, racconta la bevanda preferita della colazione, fra nuove tendenze e latte art.
Arrivano le nuove tazze Optical di Caffè Diemme: la percezione dell’espresso non sarà più la stessa
Dalla Corte, azienda milanese produttrice di macchine per caffè espresso semi-automatiche e di grinder on demand, entra a far parte dell’Istituto Espresso Italiano (IEI).
La Genovese si è aggiudicata un doppio riconoscimento all'International Coffee Tasting 2021 con le miscele Anniversario e Juta.
Il 23 novembre, nell’ambito di Gustus, si terrà Leva Challenge, la selezione che decreterà la coppia di baristi che tenterà il record mondiale per numero di caffè espresso estratti in un’ora
Per la tappa di Barcellona Rancilio Group sarà presente in veste di partner tecnico, Infatti i partecipanti si sfideranno con l'aiuto dell'iconica RS1.
Kimbo lancia la nuova campagna pubblicitaria dedicata alle Cialde Compostabili Nuova Formula Bar: Una tazza di crema, Una tazza di Napoli
Grande accoglienza per “Una giornata da (D)”, la masterclass sul caffè e sul funzionamento dell'ultima arrivata in casa La San Marco tenuta a Napoli da Francesco Costanzo
In occasione della Giornata Internazionale del Caffè AstraRicerche fotografa per il Consorzio Promozione Caffè il rapporto degli italiani con la tazzina del caffè
Deliveroo, in occasione dell'International Coffee Day di venerdì 1 Ottobre, ha fatto il punto su consumi e abitudini degli italiani in fatto di caffè: l’espresso senza rivali, ma il delivery spinge l’americano
Lunedì 27 settembre La San Marco con il brand ambassador Francesco Costanzo terranno la masterclass Una giornata da... “D.” per presentare la macchina del centenario dell'azienda
Nespresso lancia due nuovi caffè in edizione limitata, Ispirazione Novecento e Ispirazione Millennio, protagonisti di un viaggio temporale attraverso la tradizione del caffè italiano
La Milan Design Week 2021 sarà l’occasione per scoprire la nuova macchina per il caffè espresso di Gruppo Cimbali a brand Faema e firmata ItalDesign.
Da oggi i principali prodotti della storica torrefazione viennese saranno disponibili online, per un caffè perfetto a casa come al bar
Associazione Medeaterranea e Caffè Borbone danno vita ad un ambizioso progetto didattico e formativo, l'Accademia Napoletana del Caffè
Gaggia Milano lancia Gaggia per L'Italia, un'iniziativa che vuole sostenere la ripartenza del canale Horeca e promuovere il consumo di caffè
Si è concluso "Maestri dell'Espresso Junior", il concorso a premi promosso da illycaffè e Gruppo Cimbali per sostenere la formazione.
I consumatori premiano Didì e Frog di Didiesse, che conquistano il Quality Award 2021 garantendo un caffè buono come quello del bar.
Segafredo Storia è il nuovo caffè di Massimo Zanetti Beverage Group che grazie ad un Qr Code sulla confezione permette di conoscere la storia del prodotto dal campo alla tazza
Continua la campagna per raccogliere firme e contributi creativi a sostegno della candidatura del Rito del Caffè Espresso Italiano a Patrimonio Immateriale dell’umanità
Il rito del caffè espresso italiano è candidato a Patrimonio Immateriale dell’Umanità Unesco e raccoglie l'interesse anche delle nuove generazioni
Caffè Motta entra nel mercato delle capsule compostabili con Espresso Bio, la capsula compatibile con il sistema Nespresso.
Partono dal 10 febbraio i corsi in diretta streaming per la formazione professionale di baristi e operatori Horeca organizzati da Diemme Academy
Rancilio ha annunciato che ora la tecnologia Steady Brew è presente su tutte le macchine per caffè espresso a caldaia singola, da Classe 5 fino a Classe 11.
Kimbo rinnova la partnership con la Federazione Italiana Cuochi con l'obiettivo di diffondere la cultura dell'espresso di qualità nel mondo della ristorazione
Nespresso porta anche in Italia Vertuo, il rivoluzionario sistema di preparazione che grazie alla tecnologia Centrifusion™ permette di preparare il caffè in 5 formati diversi
Ufficializzata la nascita della comunità che darà sostegno alla candidatura del Caffè Espresso Italiano a Patrimonio immateriale dell’Umanità presso l’Unesco.
L'Istituto Espresso Italiano (IEI) lancia il marchio "IEI Approved Product" per testare e approvare i prodotti che contribuiscono alla realizzazione dell'espresso italiano di qualità
Il Consorzio di Tutela del Caffè Espresso Italiano Tradizionale accoglie tra i suoi soci il Comitato Italiano del Caffè, una delle principali associazioni di categoria.