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Tuttohotel 2023. Grande novità l'area Glamping
Grande novità di Tuttohotel 2023 l'area Glamping, curata dallo studio Ars Constructa in collaborazione con FAITA Federcamping.
Rhea, 9bar e Fratelli Milano insieme a Sigep 2023
Rhea, 9bar e Fratelli Milano sono insieme al Sigep per offrire ai visitatori un inedito percorso sensoriale al buio legato al caffè e una gara tra specialty coffee estratti con le macchine superautomatiche di Rhea
A marzo torna Ristoamare: il salone dedicato al settore Horeca in Sardegna
A marzo prenderà il via la terza edizione di Ristoamare, l’unico salone dedicato al settore Horeca e al mondo dell’ospitalità in Sardegna
Le innovazioni per gelateria e pasticceria di Carpigiani a Sirha Lyon 2023
Tutto il meglio della tecnologia Carpigiani per la gelateria e la pasticceria sarà protagonista all’edizione 2023 del Sirha di Lione. In programma allo stand anche diversi incontri con ospiti internazionali
Il Consorzio del Prosciutto di Parma partecipa al Winter Fancy Food Show
Il Consorzio del Prosciutto di Parma sarà presente al Winter Fancy Food Show - l’importante fiera alimentare in programma a Las Vegas dal 15 al 17 gennaio 2023
Fruttagel tra i protagonisti di Marca 2023
Fruttagel parteciperà alla diciannovesima edizione di Marca, il salone internazionale dedicato alla marca commerciale in programma il 18 e 19 gennaio alla Fiera di Bologna. Grande risalto alla gamma a marchio Almaverde Bio
Tre pizze d'autore per il World Pizza Day
Martedì 17 gennaio 2023 al World Pizza Day tre creazioni iconiche firmate da tre grandi maestri pizzaioli per celebrare la pizza italiana e l’italianità
Breakfast Lovers Hotels: una giornata di formazione professionale gratuita by Gaetano Barbuto
Iscriviti alla giornata di formazione gratuita Breakfast Lovers Hotels by Gaetano Barbuto, in programma il 16 febbraio a Riccione, per scoprire tutti i segreti su come servire una colazione perfetta al gusto e alla vista. I posti sono limitati.
Tutto pronto per il "Vera Pizza Day" di Associazione Verace Pizza Napoletana
Martedì 17 gennaio, il Vera Pizza Day di Associazione Verace Pizza Napoletana sarà celebrato con 22 masterclass gratuite. Un vero e proprio giro del mondo il 24 ore che ci porterà virtualmente in tutti i continenti.
TuttoHotel 2023. Al via il 16 gennaio alla Mostra d'Oltremare di Napoli
Inizia il conto alla rovescia per TuttoHotel 2023, che apre al pubblico degli operatori di settore lunedì 16 fino a mercoledì 18 gennaio alla Mostra d'Oltremare di Napoli.
In anteprima a Marca 2023 le ghiotte novità di QUIN®
Dal 18 al 19 gennaio l’assaggio in anteprima delle novità che QUIN® porterà sulle tavole nazionali ed europee nei primi mesi dell’anno
Molino Dallagiovanna a Sigep 2023 tra anteprime e cooking show
Si preannuncia un calendario ricco di eventi e novità quello che prenderà vita sul Palco del Gusto di Molino Dallagiovanna (Pad. B5 Stand 067) a Sigep 2023 in programma dal 21 al 25 gennaio a Rimini Fiera
SAVOIA Americano accompagna i menù plant based mediterranei per la salvaguardia del mare
SAVOIA Americano, il vino aperitivo vegano e 100% naturale porta avanti la sua missione green sostenendo un progetto speciale per la salvaguardia del mare con Marevivo
SorrentoOrangeWeek, al via la seconda edizione
Tante le iniziative in programma per questa seconda edizione di SorrentoOrangeWeek, che inizia il 12 gennaio con le prime raccolte cittadine e si protrarrà fino a marzo
I Sorbetti e i gelati di Tonitto 1939 a Marca 2023
Tonitto 1939 sarà a Marca 2023 con numerose novità tra cui i nuovi gelati High Protein, un rinnovamento delle gamme Linea e Origini, oltre a nuovi gusti per il Sorbetto
Ristoranti della Val di Non: rassegna gastronomica “Tortèl & Gropèl”
Inizierà il 13 gennaio e andrà avanti fino al 28 febbraio Tortel & Gropel, la rassegna gastronomica unisce due elementi tra i più tipici dell’enogastronomia della Val di Non: il Tortèl (frittella salata di patate) e il Gropèl, il vino eroico a bacca rossa, il cui ceppo, denominat...
Il 14 gennaio a Salerno presentazione nazionale della Guida Bio, Selezione Vini 2023
La Guida Bio 2023, dedicata esclusivamente ai vini provenienti da agricoltura biologica certificata o in conversione e arrivata alla sua quarta edizione, sarà presentata a Salerno il 14 gennaio.
Oltre 300 le candidature per i contest Solobirra 2023
243 birre artigianali non pastorizzate e 60 etichette originali e packaging coordinati si sfideranno per i contest 2023 di Solobirra, area speciale della fiera Hospitality - Il Salone dell'accoglienza
The Chocolate Way ospite di CNA nella Choco Arena di SIGEP a Rimini
The Chocolate Way - Ethical, Cultural And Sustainable Legacy Of Cocoa In Europe ha scelto SIGEP per presentarsi al grande pubblico degli specialisti di cioccolato e di dolci in generale
A Napoli il Simposio Assoenologi “Vino e salute, tra alimentazione e benessere”
Si terrà a Napoli, dal 13 al 14 gennaio 2023, il Simposio di Assoenologi dal titolo “Vino e salute, tra alimentazione e benessere”
Eventi e fiere: tutti gli appuntamenti di gennaio da non perdere
Il nuovo anno arriva con un calendario ricco di eventi e fiere dedicati all'enogastronomia e al mondo Horeca.
Si conclude la 150esima stagione di Villa d’Este
Si è appena conclusa la 150esima stagione di Villa d’Este, con appuntamenti ed eventi hanno reso ricco il calendario: dalla grande festa del 28 Giugno alle cene di gala estive, fino alla straordinaria apertura invernale per festeggiare insieme Natale e Capodanno
L'innovazione italiana al Sirha Lyon 2023
Le eccellenze italiane della ristorazione, dell'ospitalità e dell'alimentazione trovano posto anche quest'anno al salone francese dedicato al food service Sirha Lyon. Inoltre i professionisti italiani saranno protagonisti di due importanti momenti di gara, la Coupe du Monde de la...
L'edizione 2023 di "L'Anteprima del Chiaretto di Bardolino" si fa in tre!
L'Anteprima del Chiaretto di Bardolino andrà in scena a marzo con tre appuntamenti: per la stampa, il pubblico e gli operatori di settore. Intanto il Chiaretto di Bardolino vola in Italia trainato dalla ristorazione: +10% rispetto al 2021.
A Milano la seconda edizione di “FontinaMI”
Torna “FontinaMI”, l’iniziativa promossa dal Consorzio per la Tutela della DOP Fontina per far conoscere il gusto unico della Fontina prodotta in alpeggio al pubblico internazionale di Milano
JägerMusic Lab 2022: svelato il nome del nuovo Music Meister
È on air sul canale ufficiale YouTube di Jägermeister Italia la docu-serie completa che racconta la quinta edizione dello JägerMusic Lab, l’accademia pensata e voluta per scoprire i nuovi talenti della musica elettronica
Le grandi competizioni di pasticceria internazionale a Sigep 2023
Alla 44° edizione di Sigep in calendario per i pasticcieri sfide di primo piano per il panorama italiano ed estero, come l'incoronazione della Pastry Queen 2023 e i campionati nazionali e mondiali juniores e seniores
A Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza torna Winescape. Più spazio a enoturismo e oleoturismo
Winescape torna ad Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza e amplia l’offerta con l’oleoturismo e la presenza, oltre alle sempre più numerose cantine, di 10 frantoi accomunati dalla capacità di fare turismo
Arriva il giovedì romano in pieno mood Freeda
A partire da domani prenderà il via il primo degli appuntamenti targati Freeda, un format inclusivo in cui essere se stessi è la prima vera forma d’arte senza confini.
Vola il Prosecco DOC in Canada, missione compiuta
Rientrata da Montréal (Québec) la delegazione del Consorzio PROSECCO DOC, alcuni dati sulla campagna 2022 del semestre in corso
