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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Guido Berlucchi si riconferma partner di Identità Milano

Guido Berlucchi si riconferma partner di Identità Milano

Guido Berlucchi è anche quest'anno partner di Identità Milano, il congresso di Identità Golose giunto alla diciottesima edizione. La cantina si fa inoltre promotrice del premio "Identità Territorio"

A Sigep la prima edizione di “Design for all” di Rhea: vince La Sosta Specialty Coffee

A Sigep la prima edizione di “Design for all” di Rhea: vince La Sosta Specialty Coffee

Sigep 2023, prima edizione di “Design for all” powered by Rhea: vince La Sosta Specialty Coffee, microroaster di Impruneta

Hotel Revenue Forum torna a Milano con importanti novità

Hotel Revenue Forum torna a Milano con importanti novità

Hotel Revenue Forum, il più importante evento in Italia sul Revenue Management nel settore turistico, torna al Palazzo delle Stelline il 31 gennaio in contemporanea con le edizioni di Londra e Stoccolma

Grandi Langhe 2023: a "Changes" focus sulle condizioni del lavoro in vigna

Grandi Langhe 2023: a "Changes" focus sulle condizioni del lavoro in vigna

L’edizione 2023 di CHANGES si concentrerà sul tema: “Gestione della manodopera in vigna: fenomeno, problematiche e possibili soluzioni”, nel quale sarà affrontato il tema delle condizioni di lavoro in vigna

L'eccellenza agroalimentare "made in Italy" torna a Bari con l'ottava edizione di Levante PROF

L'eccellenza agroalimentare "made in Italy" torna a Bari con l'ottava edizione di Levante PROF

Dal 12 al 15 marzo torna a Bari alla Fiera del Levante Levante PROF, la vetrina del sud Italia per l'Horeca e l'agroalimentare Made in Italy

Da Armani/Ristorante Milano cena a quattro mani con lo chef Francesco Mascheroni e lo chef Alex Atala

Da Armani/Ristorante Milano cena a quattro mani con lo chef Francesco Mascheroni e lo chef Alex Atala

Da Armani/Ristorante Milano il 25 gennaio l’Executive chef Francesco Mascheroni ospita lo chef Alex Atala di D.O.M di San Paolo per la prima cena a quattro mani dell'anno

Città del Gelato al Sigep racconta le Eccellenze Contadine e presenta le novità per la nuova stagione

Città del Gelato al Sigep racconta le Eccellenze Contadine e presenta le novità per la nuova stagione

Città del Gelato torna al Sigep portando in fiera le Farm di Eccellenze Contadine e lanciando le basi per il gelato chetogenico

Il Consorzio Tutela Lugana DOC incontra Venezia

Il Consorzio Tutela Lugana DOC incontra Venezia

Il Consorzio Tutela Lugana DOC sarà tra i protagonisti della prima edizione di Wine in Venice dal 28 al 30 gennaio 2023

"Gelaterie e Pasticcerie Solidali". A Sigep 2023 annunciate nuove aperture

"Gelaterie e Pasticcerie Solidali". A Sigep 2023 annunciate nuove aperture

A Sigep 2023 i partner e i promotori del progetto “Gelaterie e Pasticcerie Solidali” tirano le somme di un percorso iniziato nel 2012 e che ha in programma 3 nuove aperture

Julius Meinl al fianco di AMPI a Sigep 2023

Julius Meinl al fianco di AMPI a Sigep 2023

Julius Meinl sarà presente, presso lo stand dell'Accademia Maestri Pasticceri Italiani, alla 44° edizione di Sigep, la vetrina europea per eccellenza del settore dolciario 

Cocktail e “tapas” milanesi, matrimonio inedito da Stendhal Milano

Cocktail e “tapas” milanesi, matrimonio inedito da Stendhal Milano

Al ristorante Stendhal di Milano una cena degustazione che affonda le radici nella storia enogastronomica della città: sei piatti tipici della tradizione meneghina in pairing con altrettanti cocktails

Il Consorzio Grana Padano protagonista a Madrid Fusión

Il Consorzio Grana Padano protagonista a Madrid Fusión

Dal 23 al 25 gennaio il Grana Padano DOP sarà il protagonista della XXI edizione della manifestazione spagnola Madrid Fusión

Successo a Salerno per il primo Salone dei Vini Bio

Successo a Salerno per il primo Salone dei Vini Bio

Boom di presenze a Salerno per il primo Salone dei Vini Bio e la Premiazione Nazionale Foglia d’Oro di Guida Bio 2023 dedicata ai migliori vini d'Italia da agricoltura biologica certificata o in conversione

Erbacipollina firma il nuovo sito web di Martini Professional Unigrà

Erbacipollina firma il nuovo sito web di Martini Professional Unigrà

In occasione del Sigep Martini Professional del Gruppo Unigrà lancia il nuovo sito web, la cui realizzazione è stata curata dalla food & beverage branding agency Erbacipollina

Ricola al MA*GA per la mostra ANDY WARHOL. Serial Identity

Ricola al MA*GA per la mostra ANDY WARHOL. Serial Identity

Ricola accompagna per quattro mesi i visitatori del MA*GA in visita alle opere del geniale artista americano

Sigep 2023: inizia il countdown per l'appuntamento con il foodservice dolce

Sigep 2023: inizia il countdown per l'appuntamento con il foodservice dolce

Conto alla rovescia per il SIGEP di IEG - Italian Exhibition Group. Domani, in fiera a Rimini, apre il 44° Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè

A Sigep 2023 la coffee experience di Lavazza per tutte le esigenze Horeca

A Sigep 2023 la coffee experience di Lavazza per tutte le esigenze Horeca

Lavazza sarà a Sigep con un'articolata offerta studiata per tutte le esigenze degli operatori del canale Horeca. In particolare sarà presentata la miscela La Reserva de ¡Tierra! Cuba

La San Marco a Sigep 2023 con innovazione, arte e sostenibilità

La San Marco a Sigep 2023 con innovazione, arte e sostenibilità

La San Marco presenta a Sigep per presentare ai visitatori la sua offerta innovativa, tecnologica e votata al risparmio energetico. L'azienda sarà inoltre sponsor del Leva Contest

Arte, tradizione, eccellenze enogastronomiche e territorio: torna Wine & Siena

Arte, tradizione, eccellenze enogastronomiche e territorio: torna Wine & Siena

Dal 27 al 30 gennaio torna Wine & Siena, evento firmato da Helmuth Köcher, patron del Merano Wine Festival. 600 etichette in degustazione, una selezione di eccellenze gastronomiche, incontri di approfondimento e masterclass per il primo grande evento del vino del 2023.

Sanremo Coffee Machines porta a Sigep tecnologia e design italiani

Sanremo Coffee Machines porta a Sigep tecnologia e design italiani

Anche quest'anno Sanremo Coffee Machines sarà a Sigep per mostrare in funzione al grande pubblico le sue ultime novità tra cui la macchina a gruppo singolo multiboiler YOU e il macinacaffè X-One che negli ultimi mesi hanno raccolto grande attenzione sui social

I prodotti Garden Gourmet® e la tecnologia di cottura RATIONAL a Sigep 2023

I prodotti Garden Gourmet® e la tecnologia di cottura RATIONAL a Sigep 2023

In occasione di Sigep 2023, RATIONAL presenta un’alternativa sfiziosa e varia per il brunch a base di prodotti veggie. Il tutto in collaborazione con il brand Garden Gourmet®

Acqua Alma a Sigep 2023 con CAB S.p.A

Acqua Alma a Sigep 2023 con CAB S.p.A

Acqua Alma sarà a Sigep 2023 in compagnia dell'azienda Cab. A Rimini presenterà le ultime innovazioni per il beverage dispensing ideali per il comparto domestico ma anche per l'Horeca e l'OCS

Carimali tra i protagonisti di Sigep 2023

Carimali tra i protagonisti di Sigep 2023

Carimali inizia il nuovo anno con la partecipazione a SIGEP, il Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria e Caffè, che si svolgerà a Rimini dal 21 al 25 gennaio

Rancilio Group a Sigep 2023 con i professionisti del mondo bar

Rancilio Group a Sigep 2023 con i professionisti del mondo bar

A Sigep 2023 Rancilio Group con il brand Rancilio Specialty sarà sponsor dei Campionati Italiani di Latte Art e Coffee In Good Spirits. L'azienda ha inoltre sostenuto "Barista Sapiens" il progetto editoriale di Antonio Malvasi che verrà presentato domenica 22 gennaio alla Coffee ...

A Sigep 2023 sarà presentato "Ispirazioni e strutture di pasticceria"

A Sigep 2023 sarà presentato "Ispirazioni e strutture di pasticceria"

"Ispirazioni e strutture di pasticceria", il tecnico e professionale a cura di Francesco Boccia, Fabrizio Donatone ed Emmanuele Forcone, sarà protagonista di due eventi al Sigep 2023.

Bazzara presenta nuovi progetti al Sigep 2023

Bazzara presenta nuovi progetti al Sigep 2023

I progetti di Bazzara verranno presentati a Sigep il prossimo 24 gennaio con due interventi già a calendario di Marco e Andrea Bazzara

Mozzarella DOP, nasce l'Osservatorio Economico sulla filiera

Mozzarella DOP, nasce l'Osservatorio Economico sulla filiera

Il Consorzio di Tutela lancia il primo Osservatorio Economico sulla filiera della Mozzarella di Bufala Campana DOP, in partnership con UniCredit e Nomisma

Mulino Caputo al Sigep in partnership con l'AMPI

Mulino Caputo al Sigep in partnership con l'AMPI

Mulino Caputo parteciperà quest’anno al Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè, presso il Quartiere Fieristico di Rimini.

Chef Jorg Giubbani è il secondo ospite di “Take a look at the world”

Chef Jorg Giubbani è il secondo ospite di “Take a look at the world”

Jorg Giubbani del ristorante stellato Orto di Moneglia è il secondo ospite di “Take a look at the world”, una serie di incontri per condividere idee gastronomiche diretti da Motelombroso

L'offerta per il mondo Horeca di illycaffè a Sigep 2023

L'offerta per il mondo Horeca di illycaffè a Sigep 2023

A Sigep 2023 illycaffè accoglierà i visitatori al proprio stand dando risalto a tutte le proposte per il canale professionale. Saranno inoltre allestite tre aree experience per raccontare l'eccellenza del proprio caffè