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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Scuola Dolce & Salato presenta le sue novità al SIGEP di Rimini

Scuola Dolce & Salato presenta le sue novità al SIGEP di Rimini

Presentato al Sigep il sistema Dolce & Salato dedicato all’alta Formazione in cucina e pasticceria. Il nuovo progetto in sinergia con il più antico burrificio italiano affianca il suo burro top con la passerella dei grandi Maestri Pasticceri della scuola Maddalonese

Sigep 2022: il programma della prima giornata

Sigep 2022: il programma della prima giornata

Parte domani la 43° edizione di Sigep: grande spazio al mondo del foodservice dolce. In primo piano sostenibilità, ingredienti salutari, tipicità e cibo del futuro tra demo, talk con ospiti internazionali e sessioni formative

Bravilor SPRSO a SIGEP 2022: meno spazio e più qualità per il caffè

Bravilor SPRSO a SIGEP 2022: meno spazio e più qualità per il caffè

La nuova SPRSO di Bravilor Bonamat garantisce alle piccole strutture ricettive e ai B&B la possibilità di servire bevande calde di qualità in spazi molto contenuti. Tutte le novità di Bravilor Bonamat a SIGEP 2022

Brazzale al Sigep con un fitto calendario di appuntamenti con i grandi maestri

Brazzale al Sigep con un fitto calendario di appuntamenti con i grandi maestri

Fra i protagonisti di Sigep 2022 ci sarà anche Brazzale, che entra a pieno titolo fra i professionisti della pasticceria, gelateria e panificazione. Ecco il calendario degli appuntamenti in fiera.

Caffè Motta presenta al Sigep la Crème Espresso Premium

Caffè Motta presenta al Sigep la Crème Espresso Premium

Caffè Motta, azienda storica nella produzione di caffè ed eccellenza del Made  in Italy, conferma la sua partecipazione a Sigep e presenta i suoi eccellenti prodotti dedicati al mercato Ho.Re.Ca, al settore retail ed export.

Brita al Sigep 2022 con l'acqua filtrata per caffè sempre perfetti

Brita al Sigep 2022 con l'acqua filtrata per caffè sempre perfetti

Brita, azienda leader nel settore del trattamento dell'acqua potabile, fra i protagonisti del Sigep 2022, dal 12 al 16 marzo a Rimini, fra degustazioni sensoriali allo stand e i campionati SCA.

AIBI a Sigep torna a dialogare con il mondo dell'agroalimentare

AIBI a Sigep torna a dialogare con il mondo dell'agroalimentare

Dal 12 al 16 marzo, l’Associazione Italian Bakery Ingredients sarà protagonista della manifestazione riminese. Il programma di iniziative ed eventi, realizzato in collaborazione con il Gruppo olio d’oliva e con il Gruppo Lievito di ASSITOL, valorizza settori diversi, che ruotano ...

illycaffè a Sigep 2022 per ripartire con il mondo Horeca

illycaffè a Sigep 2022 per ripartire con il mondo Horeca

A Sigep illycaffè accoglierà i visitatori con 3 aree experience dedicate alla scoperta della qualità e delle caratteristiche dei suoi prodotti e dei servizi

Rational a Sigep 2022 tra novità e appuntamenti dedicati a pizza e panificazione

Rational a Sigep 2022 tra novità e appuntamenti dedicati a pizza e panificazione

A Sigep 2022 RATIONAL propone due nuovi eventi in collaborazione con Viva la Farina “Pizza al padellino – padellino gourmet”. Due eventi pensati per mostrare come perfezionare l’attività della panificazione in chiave moderna

Lavazza protagonista al Sigep con un'offerta sempre più multicanale

Lavazza protagonista al Sigep con un'offerta sempre più multicanale

Lavazza torna protagonista al Sigep – dal 12 al 16 marzo a Rimini - con novità di prodotto e un'offerta sempre più multicanale

Caffè e non solo. Tutte le specialità Hausbrandt a Sigep 2022

Caffè e non solo. Tutte le specialità Hausbrandt a Sigep 2022

Tutte le eccellenze firmate Hausbrandt saranno visibili ai visitatori di Sigep. A Rimini sarà inoltre presentato in anteprima il logo ideato per i 130 anni della torrefazione

Gruppo Cimbali sul palcoscenico di SIGEP 2022

Gruppo Cimbali sul palcoscenico di SIGEP 2022

Gruppo Cimbali presenterà a Sigep 2022 tutte le sue novità. Spazio anche alla cultura del caffè con i trainer della MUMAC Academy

ICAM Cioccolato conferma la sua presenza a Sigep 2022

ICAM Cioccolato conferma la sua presenza a Sigep 2022

ICAM presenta a Sigep 2022 numerose novità per il canale professionale professionale ICAM Professional e Agostoni insieme ad un ricco calendario di appuntamenti, tra cui l’evento con Chef Ernst Knam

Sigep 2022, torna l'ambasciatore italiano del dolce

Sigep 2022, torna l'ambasciatore italiano del dolce

Business, networking, formazione, novità di prodotto, internazionalità: questi gli  ingredienti della 43ª edizione del Sigep

Annunciate le date della 22° edizione di Forum Retail

Annunciate le date della 22° edizione di Forum Retail

IKN Italy annuncia il ritorno in presenza di Forum Retail. Previsti due appuntamenti il 7 giugno e il 25 ottobre

Al Sigep Musetti Group offre la prima Immersive Art Experience dedicata al mondo del caffè

Al Sigep Musetti Group offre la prima Immersive Art Experience dedicata al mondo del caffè

Al Sigep di Rimini, Musetti Group, in collaborazione con Anderson Tegon e il suo Collettivo Pepper’s Ghost, offre al pubblico la prima Immersive Art Experience dedicata al mondo del caffè: HeART MATTERS - THE INFINITY EXPERIENCE.

DOuMIX? si prepara a Baritalia 2022, l'evento itinerante della miscelazione

DOuMIX? si prepara a Baritalia 2022, l'evento itinerante della miscelazione

DOuMIX?, innovativo brand nato dall'esperienza di MEC3, è golden sponsor di Baritalia by Bargiornale 2022. Ecco tutti gli appuntamenti.

AMPI a Sigep 2022 ospita i maestri, le aziende, gli esperti di settore e influencer

AMPI a Sigep 2022 ospita i maestri, le aziende, gli esperti di settore e influencer

In occasione dell'edizione 2022 di Sigep (Rimini, 12-16 marzo) l'Accademia Maestri Pasticceri Italiani ospita i maestri pasticceri dell'Accademia e i suoi partner di prestigio. Ecco tutti gli appuntamenti in fiera.

Grande successo per il Roma Whisky Festival, tra professionisti ed estimatori del distillato

Grande successo per il Roma Whisky Festival, tra professionisti ed estimatori del distillato

Oltre quattromila visitatori per la decima edizione del Roma Whisky Festival, grande successo del re dei distillati nella capitale.

Cibus 2022: grande ritorno dei buyer esteri

Cibus 2022: grande ritorno dei buyer esteri

A Cibus 2022 tornano i buyer dai Paesi d’oltremare, tremila aziende espositrici. Carlo Ferro, presidente di Ice-Agenzia: "Non ci sono espositori e non ci sarà incoming dalla Federazione Russa"

Con più di 8.000 visitatori chiude la seconda edizione di Tuttohotel

Con più di 8.000 visitatori chiude la seconda edizione di Tuttohotel

Si chiude con successo alla Mostra d'Oltremare di Napoli la seconda edizione di Tuttohotel. L'edizione 2023 si terrà dal 16 al 18 gennaio

HoReCoast per il sociale: promuovere l'inserimento di persone con disabilità nel mondo Horeca

HoReCoast per il sociale: promuovere l'inserimento di persone con disabilità nel mondo Horeca

Le attività dedicate al sociale nell'ambito di HoReCoast, con un focus sull'inserimento di persone con disabilità nel mondo Horeca.

Il concorso Panettone Day torna a Sigep ed inaugura la decima edizione

Il concorso Panettone Day torna a Sigep ed inaugura la decima edizione

Al più importante appuntamento internazionale dedicato all’arte della pasticceria, il concorso Panettone Day prende il via e svela le novità dell’edizione 2022

pulyCAFF in prima fila a Sigep. Nuovo formato per pulyGRIND, assaggi per imparare a dire “no”al rancido

pulyCAFF in prima fila a Sigep. Nuovo formato per pulyGRIND, assaggi per imparare a dire “no”al rancido

Torna Sigep - The Dolce World Expo, che vede come sempre pulyCAFF in prima fila al pad D1- 046, accanto ai baristi che vogliono ottenere il migliore prodotto in tazza.

Lome Super Fruit a Sigep 2022

Lome Super Fruit a Sigep 2022

Lome Super Fruit a Sigep 2022. La melagrana di Puglia si trasforma mantenendo la sua purezza per offrire soluzioni innovative e spunti creativi all’industria alimentare e all’Horeca

A Sigep un'anteprima della Guida del Camaleonte

A Sigep un'anteprima della Guida del Camaleonte

In vista del lancio ufficiale che avverrà prossimamente, a Sigep Andrej Godina e Mauro Illiano offrono un’anteprima virtuale della loro Guida del Camaleonte

Zucchetti presenta al Sigep 2022 la ristorazione del futuro

Zucchetti presenta al Sigep 2022 la ristorazione del futuro

Zucchetti presenta a Sigep tutte le sue soluzioni tecnologiche per il mondo horeca tra cui app elimina code e strumenti per la dish recognition

Area 40 gradi: l'evento dedicato al mondo del Beverage sbarca a Roma

Area 40 gradi: l'evento dedicato al mondo del Beverage sbarca a Roma

Area 40 gradi, l'evento dedicato al mondo del Beverage sbarca nella Capitale. A Roma Food Excel in programma anche il Concorso del Gelato

Di Marco presenta l'innovativa Farina Multicereali in anteprima a Sigep

Di Marco presenta l'innovativa Farina Multicereali in anteprima a Sigep

Tantissime le novità Di Marco a Sigep: dalla Farina Multicereali alle due nuove basi surgelate di originale Pinsa Romana dedicate al mondo della ristorazione professionale.

Sigep 2022, è tempo di competizioni per il mondo del caffè

Sigep 2022, è tempo di competizioni per il mondo del caffè

Sigep 2022, per il mondo del caffè è tempo di competizioni. In fiera a Rimini dal 12 al 16 marzo la manifestazione del foodservice dolce di Italian Exhibition Group