Zucchetti presenta al Sigep 2022 la ristorazione del futuro
Zucchetti presenta a Sigep tutte le sue soluzioni tecnologiche per il mondo horeca tra cui app elimina code e strumenti per la dish recognition
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Dal 12 al 16 marzo 2022 al Sigep di Rimini Zucchetti sarà presente con la sua offerta specializzata in soluzioni digitali per l’accoglienza e la ristorazione per mostrare le ultime innovazioni tecnologiche.
“Oltre alle nostre soluzioni gestionali per bar, gelaterie e pasticcerie – afferma Angelo Guaragni, amministratore di Zucchetti Hospitality – mostreremo i vantaggi organizzativi che il mondo della ristorazione può ottenere mediante applicazioni mobile, intelligenza artificiale, strumenti di business intelligence, chioschi multimediali e tavoli interattivi. Ad esempio TCApp, un’app integrata con le soluzioni di cassa multifunzione, sarà utilizzata da SUMMERTRADE, società del Gruppo IEG e catering ufficiale della fiera, affinché i presenti possano ordinare e pagare in autonomia con il proprio smartphone le consumazioni e passare a ritirarle in tutta comodità nei punti di ristoro.
Al nostro stand – continua Guaragni – si potrà vedere anche il sistema di ‘dish recognition’ basato su intelligenza artificiale, che consente anche in questo caso di eliminare le code nei ristoranti self service o nelle mense perché i clienti possono gestire il pagamento delle pietanze in autonomia tramite casse automatiche con telecamera integrata capaci di riconoscere i cibi selezionati e applicare il relativo costo.
Un’ulteriore novità è il Business Coach, una nuova app che affianca i titolari nella crescita della propria attività. Il sistema fornisce i dati di vendita in tempo reale con una grafica emozionale e facile da interpretare, in più stimola le persone nel fissare obiettivi con l’intento di tenerli sempre monitorati. In sostanza Business Coach innova il mondo della ristorazione utilizzando i paradigmi motivazionali dei fitness tracker per ‘allenare’ la capacità di migliorare i risultati aziendali”.
Al padiglione C2, presso lo stand 034, il team di Zucchetti sarà lieto di accogliere tutti i visitatori per presentare queste novità e le altre soluzioni tecnologiche che sono state pensate e realizzate per la trasformazione digitale della ristorazione.
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