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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Trieste Coffee Experts: annunciate le date e la location della sesta edizione

Trieste Coffee Experts: annunciate le date e la location della sesta edizione

La sesta edizione di Trieste Coffe Experts, il summit dedicato al mondo del caffè ideato da Bazzara, si terrà il 25 e il 26 novembre al Savoia Excelsior Palace - Starhotels Collezione e si concentrerà sul futuro del settore, tra innovazione e sostenibilità

TuttoFood si tinge di rosa con "Storie al Femminile"

TuttoFood si tinge di rosa con "Storie al Femminile"

Agrifood-Tech Italia, Edible Planet Ventures e TheFoodCons presentano il talk “Storie al femminile” In compagnia di alcune brillanti esponenti dell’agrifood italiano, si cercherà di fare il punto e delineare il futuro dell’imprenditoria e della managerialità al femminile

TUTTOFOOD 2023 apre con grande affluenza. Ecco i principali eventi di oggi martedì 9 maggio

TUTTOFOOD 2023 apre con grande affluenza. Ecco i principali eventi di oggi martedì 9 maggio

Prosegue al suo secondo giorno l'edizione 2023 di TUTTOFOOD, in programma a Milano dall'8 all'11 maggio. Ecco gli eventi principali che si svolgeranno oggi.

Due IGP insieme a Bologna: l’Aceto Balsamico di Modena e la Cipolla Bianca di Margherita

Due IGP insieme a Bologna: l’Aceto Balsamico di Modena e la Cipolla Bianca di Margherita

Sinergia fra le due eccellenze dell’Emilia-Romagna e della Puglia. Si sono presentate durante un food educational e show cooking a quattro mani

Macfrut 2023 chiude con un record di presenze

Macfrut 2023 chiude con un record di presenze

Chiude un Macfrut da record. Piraccini: “È la dimostrazione di cosa può realizzare il sistema ortofrutticolo del nostro Paese se fa gioco di squadra”

Da Follis si inaugura la stagione degli eventi con Hyble Spirits

Da Follis si inaugura la stagione degli eventi con Hyble Spirits

Da Follis si inaugura la stagione degli eventi in nome del bere bene e dell’alta cucina. Si parte martedì 9 maggio con Hyble Spirits, distillati contemporanei siciliani.

TuttoFood. Lanciata alleanza contro cibo sintetico

TuttoFood. Lanciata alleanza contro cibo sintetico

Lanciata a TuttoFood un'alleanza contro cibo sintetico. Filiera Italia: “ La filiera zootecnica italiana vale 55 miliardi di euro e dice no al cibo di laboratorio”

TuttoPizza torna a Napoli dal 22 al 24 maggio

TuttoPizza torna a Napoli dal 22 al 24 maggio

La sesta edizione di TuttoPizza si svolge dal 22 al 24 maggio, l'evento B2B si articolerà su tre padiglioni della Mostra d’Oltremare.

Kioene presenta le nuove Minicake a TuttoFood 2023

Kioene presenta le nuove Minicake a TuttoFood 2023

In occasione del suo 35° anniversario, Kioene presenta a Tuttofood 2023 la nuova linea di prodotti freschi composta da tre dolci referenze, promuovendo un approccio inedito alla categoria plant based

Caffè Borbone a TuttoFood 2023 con due novità di prodotto

Caffè Borbone a TuttoFood 2023 con due novità di prodotto

Caffè Borbone propone a TuttoFood Miscela Leggera e Crema Caffè, insieme alle linee di punta di cialde e capsule compostabili. Contestualmente dedica alla città di Napoli la limited edition Mia Magica Napoli

Dalla Corte Italia - On The Road porta la cultura dell’espresso in tutta l’Italia

Dalla Corte Italia - On The Road porta la cultura dell’espresso in tutta l’Italia

DC Italia - On The Road è il nuovo format itinerante di Dalla Corte, che vedrà protagonista la macchina per espresso ICON, l’ultima arrivata di casa Dalla Corte

Si brinda con Sartieri 1931 a Rose Rosè in via in Monte Napoleone

Si brinda con Sartieri 1931 a Rose Rosè in via in Monte Napoleone

Il 9 maggio, in occasione di Rose Rosè, manifestazione organizzata da MonteNapoleone District, si brinda con lo Spumante Rosato Allure di Sartieri 1931, ospiti della boutique Mìsula

Consorzio Sigillo Italiano: la carne sostenibile e certificata a TuttoFood 2023

Consorzio Sigillo Italiano: la carne sostenibile e certificata a TuttoFood 2023

Lo chef stellato Davide Oldani e il Masterchef italiano Federico Francesco Ferrero tra gli ospiti d’eccezione degli incontri e degli show cooking in programma a Fieramilano

Tre Ambassador per i Salumi DOP Piacentini a TuttoFood 2023

Tre Ambassador per i Salumi DOP Piacentini a TuttoFood 2023

Daniele Reponi, Danilo Gatti e Paco Zanobini sono i tre chef Ambassador che si alterneranno allo Stand del Consorzio Salumi DOP Piacentini

Doppio evento per l’Acetificio Mengazzoli

Doppio evento per l’Acetificio Mengazzoli

Nel mese di maggio l’Acetificio Mengazzoli parteciperà a due importanti eventi dedicati al food: TuttoFood di Milano e Gourmandia di Padova

Consorzio tutela del Salame di Varzi sbarca a TUTTOFOOD per promuovere la dop

Consorzio tutela del Salame di Varzi sbarca a TUTTOFOOD per promuovere la dop

A TUTTOFOOD, dall'8 all'11 maggio a Milano, ci sarà anche il Consorzio di Tutela del Salame di Varzi, che racchiude storia e tradizione di un intero territorio e che è cresciuta negli ultimi quattro anni del 7%.

Grana Padano protagonista a TuttoFood 2023

Grana Padano protagonista a TuttoFood 2023

il Consorzio Tutela Grana Padano e l’Associazione dei 13 Consorzi di Tutela dei Vini di Lombardia (ASCOVILO) saranno presenti a TuttoFood, presso il Padiglione 4 allo Stand P07 R10

“Grani Futuri” racconta il pane che diventa sostenibile

“Grani Futuri” racconta il pane che diventa sostenibile

Gargano, “Grani Futuri” torna a raccontare il pane che diventa sostenibile. Vicino a San Marco in Lamis, nella Valle di Stignano, per l’evento del 6 e 7 maggio

Oleificio Zucchi a TuttoFood con i suoi prodotti d'eccellenza

Oleificio Zucchi a TuttoFood con i suoi prodotti d'eccellenza

Oleificio Zucchi torna a TUTTOFOOD presentando ai visitatori italiani e stranieri i prodotti d’eccellenza dell’azienda e il suo confermato impegno per una sostenibilità a 360 gradi lungo tutta la filiera di produzione

Le proposte di Caseificio Palazzo a TuttoFood 2023

Le proposte di Caseificio Palazzo a TuttoFood 2023

Caseificio Palazzo, nei giorni dell’evento milanese TuttoFood, presenta la sua collezione di formaggi a marchio Murgella come protagonista del nuovo ricettario nato dal dialogo tra lo chef Luigi Pugliese e il bartender Giacomo Papi

Granarolo protagonista a TuttoFood 2023 nel segno dell’innovazione

Granarolo protagonista a TuttoFood 2023 nel segno dell’innovazione

Granarolo S.p.A. sarà protagonista a TuttoFood per promuovere i propri prodotti di eccellenza nel segno dell’innovazione

Refresco è sponsor tecnico della Mixology Experience

Refresco è sponsor tecnico della Mixology Experience

Refresco si conferma sponsor tecnico della seconda edizione della Mixology Experience, l’evento dedicato all’Hospitality e alla Bar Industry

Surgital porta a TuttoFood le sue ultime novità

Surgital porta a TuttoFood le sue ultime novità

Allo stand la Salsa al Tartufo, i Troccoli e le Linguine di verdura, piselli e lenticchie, prima proposta dell’azienda interamente plant based

Velier al Mixology Experience: tutti gli appuntamenti

Velier al Mixology Experience: tutti gli appuntamenti

Velier sarà presente al Mixology Experience con uno stand composto da un imponente Main Bar, con una cocktail list ispirata al concetto di back to the classic, e da due Ambassador Corner.

Drago Conserve partecipa al TuttoFood 2023

Drago Conserve partecipa al TuttoFood 2023

“Drago Conserve” a TuttoFood 2023 metterà in vetrina tutta la sua expertise che vede al centro l’artigianalità, una qualità affidabile e sempre costante, materie prime accuratamente selezionate e una storia lunga quasi 100 anni

Illva Saronno a MIxology Experience

Illva Saronno a MIxology Experience

Disaronno Velvet,The Busker Irish Whiskey, Rump@blic ed Artic protagonisti del grande evento dedicato al mondo della mixology

Roma è Gelato 2023: il grande successo a Roma del gelato artigianale italiano

Roma è Gelato 2023: il grande successo a Roma del gelato artigianale italiano

Si è conclusa la prima edizione di "Roma è Gelato", grande evento dedicato a tutti gli amanti del gelato artigianale italiano, tra degustazioni e nuovi trend.

Salov a TuttoFood con i suoi marchi Sagra e Filippo Berio

Salov a TuttoFood con i suoi marchi Sagra e Filippo Berio

Salov sarà presente a TuttoFood 2023 con i due brand del Gruppo, Sagra e Filippo Berio, con il proprio stand al Padiglione 7 - Stand H25 - K32, all’interno dello spazio di Italia Del Gusto

Mulino Caputo presenta due novità al TuttoFood di Milano

Mulino Caputo presenta due novità al TuttoFood di Milano

“Aria” e “Fioreglut Dolci”, le nuove nate in casa Mulino Caputo, saranno presentate al Tuttofood di Milano in programma dall’8 all’11 maggio

Al via la quinta edizione di Beviamoci Sud, dal 6 all’8 maggio a Roma

Al via la quinta edizione di Beviamoci Sud, dal 6 all’8 maggio a Roma

Giunta alla sua quinta edizione, Beviamoci Sud è pronta a partire: si svolgerà all'Hotel Palatino a Roma dal 6 all'8 maggio. Scopri la lista delle aziende presenti e le modalità per partecipare.