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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Al via La Città della Pizza 2021 a Roma

Al via La Città della Pizza 2021 a Roma

Oltre 60 pizzaioli fra i migliori d'Italia saranno a Roma dal 18 al 20 giugno per "La Città della Pizza" 2021.

ViniVeri Ristoranti: vignaioli protagonisti nei ristoranti di tutta Italia, Slovenia e Spagna

ViniVeri Ristoranti: vignaioli protagonisti nei ristoranti di tutta Italia, Slovenia e Spagna

Il 28 e 29 giugno 77 vignaioli del Consorzio ViniVeri saranno protagonisti di appuntamenti che si svolgeranno in diversi ristoranti d’Italia, Slovenia e Spagna.

“Ospitiamo – L’arte dell’accoglienza” torna nel 2022

“Ospitiamo – L’arte dell’accoglienza” torna nel 2022

Torna nel 2022 “Ospitiamo”, evento rivolto all’ospitalità extralberghiera e hotel, organizzato da Fiera di Norimberga - NürnbergMesse Italia.

Lazio Prezioso 2021: torna l'evento dedicato alle eccellenze enologiche regionali

Lazio Prezioso 2021: torna l'evento dedicato alle eccellenze enologiche regionali

Torna martedì 8 giugno a Villa Parco della Vittoria "Prezioso Lazio", la grande degustazione con protagonisti i vini della regione.

Gelato al gusto "poesia di Zanzotto" per celebrare il poeta di Pieve di Soligo

Gelato al gusto "poesia di Zanzotto" per celebrare il poeta di Pieve di Soligo

Per le celebrazioni dei 100 anni del poeta Zanzotto a Pieve di Soligo, Simone de Nardi di Fingusto ha realizzato il gelato al gusto poesia.

In arrivo l'Anteprima Merano Wine Festival con "Naturae et Purae"

In arrivo l'Anteprima Merano Wine Festival con "Naturae et Purae"

A Giugno 2021 si svolgerà nella città altoatesina l’Anteprima Merano Wine Festival: "Naturae et Purae", dedicato alla sostenibilità.

Isa Mazzocchi docente d'eccellenza ad ALMA per il Consorzio Salumi DOP Piacentini

Isa Mazzocchi docente d'eccellenza ad ALMA per il Consorzio Salumi DOP Piacentini

Isa Mazzocchi ha tenuto per i futuri chef della Scuola ALMA un corso di cucina dedicato ai Salumi Piacentini DOP

Aspettando Host 2021. La pasticceria fra tecnologia, nuovi trend e preparazioni

Aspettando Host 2021. La pasticceria fra tecnologia, nuovi trend e preparazioni

L’arte della pasticceria sarà protagonista della prossima edizione di Host2021. I visitatori potranno scoprire l'universo del dolce a 360°.

Chiaretto On The Road: tornano gli eventi a Bardolino fra vino e territorio

Chiaretto On The Road: tornano gli eventi a Bardolino fra vino e territorio

Torna a Bardolino il 15 e 16 maggio Chiaretto On The Road, l’appuntamento che permette di scoprire il territorio e i suoi vini.

Agrifood Forum: le sfide del sistema alimentare italiano per produrre meglio e consumare meno

Agrifood Forum: le sfide del sistema alimentare italiano per produrre meglio e consumare meno

Il primo appuntamento del Forum di Rinnovabili.it ha connesso oltre 12mila persone, in una giornata di incontro fra istituzioni, associazioni e imprese.

Solobirra: birre artigianali, etichette e packaging da tutto il mondo per il concorso

Solobirra: birre artigianali, etichette e packaging da tutto il mondo per il concorso

Solobirra, il concorso per birre artigianali, etichette e packaging di Hospitality Riva del Garda, premierà i vincitori in diretta Facebook.

International Horeca Meeting si conferma evento di riferimento del settore

International Horeca Meeting si conferma evento di riferimento del settore

La X edizione dell'IHM di Italgrob, andata in scena online con Beer&Food Attraction, ha ribadito il suo ruolo di evento strategico per il settore.

DISTILLO. A Milano la prima fiera delle micro distillerie

DISTILLO. A Milano la prima fiera delle micro distillerie

In programma DISTILLO, la prima manifestazione dedicata al fenomeno emergente delle micro distillerie a Milano nel 2022.

Si apre la piattaforma di The Digital Event for Eating Out. CAST Alimenti fra i partner

Si apre la piattaforma di The Digital Event for Eating Out. CAST Alimenti fra i partner

Si apre oggi la piattaforma "The Digital Event for Eating Out", in attesa dell'inizio ufficiale della due giorni targata Italian Exhibition Group, prima tappa della roadmap verso Beer&Food Attraction 2022.

Sigep Exp ha dato il benvenuto virtuale alla community internazionale del foodservice dolce

Sigep Exp ha dato il benvenuto virtuale alla community internazionale del foodservice dolce

Prosegue con grande partecipazione Sigep Exp, l'evento digitale del foodservice dolce di Italian Exhibition Group.

Grande successo per l'evento APCI "Le Stelle della Ristorazione" - Phygital Edition

Grande successo per l'evento APCI "Le Stelle della Ristorazione" - Phygital Edition

Sono state oltre 8000 le visualizzazioni del Simposio tecnico di APCI, dedicato alla formazione dei propri cuochi.

Rational: successo per il primo Trend Talk "Tutto sulle Ghost Kitchen"

Rational: successo per il primo Trend Talk "Tutto sulle Ghost Kitchen"

Il primo Trend Talk “Tutto sulle Ghost Kitchen” di Rational ha ottenuto più di 500 registrazioni da oltre 50 paesi.

Montelvini racconta le eccellenze del territorio con una campagna social

Montelvini racconta le eccellenze del territorio con una campagna social

Parte oggi "A bit(e) of Asolo with Montelvini", un viaggio virtuale attraverso un territorio fra enogastronomia e ospitalità.

Sigep Exp: con l'esperienza digitale le filiere del dolce connesse al mercato internazionale

Sigep Exp: con l'esperienza digitale le filiere del dolce connesse al mercato internazionale

Sigep si sposta sulla piattaforma digitale di Italian Exhibition Group dal 15 al 17 marzo prossimi: opportunità per tech e gusto italiani su mercati internazionali.

Sigep Exp: in arrivo l'evento per anticipare i trend del fuori casa dolce

Sigep Exp: in arrivo l'evento per anticipare i trend del fuori casa dolce

Ecco il palinsesto progettato da IEG per Sigep EXP, in streaming dal 15 al 17 marzo sulla piattaforma di Italian Exhibition Group.

Hospitality Digital Space: grande successo per l'evento online dell'ospitalità

Hospitality Digital Space: grande successo per l'evento online dell'ospitalità

Ampia partecipazione ad Hospitality Digital Space, l’edizione speciale di Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza.

Hospitality Digital Space: l'evento che punta a guidare il settore verso il futuro

Hospitality Digital Space: l'evento che punta a guidare il settore verso il futuro

L'innovazione è il tema al centro degli appuntamenti di Hospitality Digital Space, dal 1° al 4 febbraio in live streaming: edizione speciale di Hospitality.

Nuove date per BTM 2021, l'evento per gli operatori del turismo a maggio

Nuove date per BTM 2021, l'evento per gli operatori del turismo a maggio

Si terrà dal 19 al 21 maggio 2021 a Taranto la settima edizione di BTM, l'evento di Business Tourism Management.

TOGET4U è il nuovo portale dedicato alla ricerca di staff per fiere ed eventi

TOGET4U è il nuovo portale dedicato alla ricerca di staff per fiere ed eventi

Semplice, pratico, gratuito. Nasce ToGet4U, il primo portale gratuito dedicato alla ricerca di staff per fiere ed eventi privati e aziendali.

Hicon 2020: grande successo per l'appuntamento sull'innovazione nell'ospitalità

Hicon 2020: grande successo per l'appuntamento sull'innovazione nell'ospitalità

Si è svolta il 3 dicembre Hicon, la conferenza online organizzata da Teamwork e The Data Appeal Company sull'ospitalità.

Ad Artisti del Panettone 2020 il Consorzio per la tutela dell'Asti Spumante e del Moscato d'Asti Docg

Ad Artisti del Panettone 2020 il Consorzio per la tutela dell'Asti Spumante e del Moscato d'Asti Docg

Le bollicine piemontesi accompagnano i maestri pasticceri italiani durante l’evento digitale Artisti del Panettone 2020.

La Strada del Vino e dei Sapori del Trentino brinda con "A Tutto Bollicine"

La Strada del Vino e dei Sapori del Trentino brinda con "A Tutto Bollicine"

Una trentina di appuntamenti in cantine, ristoranti, agriturismi, b&b, per circa 60 soci coinvolti con cui scoprire gli spumanti trentini.

La "Tiramisù Global Marathon": una festa in 16 Paesi

La "Tiramisù Global Marathon": una festa in 16 Paesi

16 Paesi e centinaia di “chef” non professionisti hanno preparato e raccontato la loro versione del dolce durante la “Tiramisù Global Marathon”.

"Tiramisù Global Marathon": il tuo dolce per il rilancio turistico di Venezia

"Tiramisù Global Marathon": il tuo dolce per il rilancio turistico di Venezia

Domenica 29 novembre la diretta sui social con protagonisti gli amanti del Tiramisù, insieme a ospiti da tutto il mondo per la "Tiramisù Global Marathon".

Vinitaly 2021 si farà a Giugno

Vinitaly 2021 si farà a Giugno

Per consentire una maggiore affluenza di buyer internazionali, Veronafiere ha comunicato le nuove date di Vinitaly 2021, riprogrammato a fine giugno.