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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola: due incontri conclusivi con ospiti speciali

Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola: due incontri conclusivi con ospiti speciali

Si è conclusa il 6 settembre la Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola, alla sua 71esima edizione in presenza e alla prima online, salutando gli affezionati con due incontri d'eccezione, dedicati a "packaging e spreco alimentare" e "agricoltura e gdo".

Gruppo Agribologna al Macfrut Digital 2020

Gruppo Agribologna al Macfrut Digital 2020

Consorzio Agribologna, Fresco Senso e Conor di Gruppo Agribologna saranno al Macfrut Digital dall'8 al 10 settembre con le novità di quest'anno.

Il mondo "Dairy" e la nuova normalità: un focus sul comparto lattiero-caseario

Il mondo "Dairy" e la nuova normalità: un focus sul comparto lattiero-caseario

I dati Ismea sul comparto lattiero-caseario parlano di un mondo che ha saputo resistere e reinventarsi, adattandosi alla nuova normalità.

GOLA GOLA Food and People Festival torna a Piacenza

GOLA GOLA Food and People Festival torna a Piacenza

Torna per la seconda volta a Piacenza il 5 e il 6 settembre la rassegna di cultura enogastronomica GOLA GOLA Food and People.

Soave Versus: quest'anno la kermesse si vive nei ristoranti di Verona

Soave Versus: quest'anno la kermesse si vive nei ristoranti di Verona

Il Consorzio del Soave ha deciso di non fermare la kermesse "Soave Versus" ma di portarla nei ristoranti della città scaligera.

Grana Padano è Gold Partner di Cibus Forum 2020

Grana Padano è Gold Partner di Cibus Forum 2020

È stata annunciata la partnership di Grana Padano con CIBUS FORUM 2020, l’appuntamento smart di uno dei più importanti eventi al mondo dedicati al Food.

Cibus Forum: il programma e gli sponsor dell'evento

Cibus Forum: il programma e gli sponsor dell'evento

Si svolgerà a Parma, il 2 e 3 settembre Cibus Forum, il primo evento "post lockdown" che riunisce la filiera agroalimentare

Rigoni di Asiago e Oleificio Zucchi protagoniste a Festambiente

Rigoni di Asiago e Oleificio Zucchi protagoniste a Festambiente

Rigoni di Asiago e Oleificio Zucchi saranno al fianco di Legambiente per la XXII edizione del Festival Nazionale Festambiente dal 19 al 23 agosto a Grosseto

Il Ferragosto Veronese con il Chiaretto e il cotechino

Il Ferragosto Veronese con il Chiaretto e il cotechino

Il 15 e 16 agosto appuntamento con l'antica tradizione gastronomica scaligera nelle osterie e ristoranti di Verona e provincia e con il Chiaretto Spumante.

Bufala Fest rinvia la VI edizione al 2021

Bufala Fest rinvia la VI edizione al 2021

Anche il Bufala Fest è stato rinviato al 2021, che si sarebbe dovuta svolgere dal 5 al 13 settembre 2020 sul lungomare Caracciolo di Napoli.

Torvaianica capitale dello Street Food per il weekend

Torvaianica capitale dello Street Food per il weekend

Dal 6 al 9 agosto Torvaianica sarà animata dai colorati truck di TTS Food per il festival dello street food dell'estate.

Baiti En Festa: la Valle di Cembra protagonista di un apericena al tramonto

Baiti En Festa: la Valle di Cembra protagonista di un apericena al tramonto

Sabato 1 agosto si svolgerà Baiti En Festa: una passeggiata gastronomica di 5 km tra le baite di campagna alla scoperta dei sapori tradizionali.

Rigoni di Asiago on the road: il tour in Italia con "Nocciolata" e tanto divertimento

Rigoni di Asiago on the road: il tour in Italia con "Nocciolata" e tanto divertimento

Un'estate on the road quella di Rigoni di Asiago che toccherà tante città italiane per portare in tutta la penisola un messaggio di positività.

Cibus Forum: il food & beverage post Covid 19

Cibus Forum: il food & beverage post Covid 19

Il 2 e 3 settembre la filiera agroalimentare si dà appuntamento a Parma per Cibus Forum, evento fisico e online dedicato al food&beverage.

MARCAbyBolognaFiere: la nuova Wine Area esordirà nell'edizione 2021

MARCAbyBolognaFiere: la nuova Wine Area esordirà nell'edizione 2021

Fra le novità di MARCA 2021 un'area interamente dedicata al vino. Oggi alle 11 un webinar sul mercato del vino, fra numeri e nuovi trend.

Ospitalità e Intelligenza Artificiale: una riflessione da HostMilano per il settore

Ospitalità e Intelligenza Artificiale: una riflessione da HostMilano per il settore

Intelligenza artificiale e IoT sono le nuove sfide della fase 3 per il settore ospitalità: Host Milano fa il punto e analizza i nuovi trend.

Hotel 2020 dà appuntamento a Bolzano a ottobre

Hotel 2020 dà appuntamento a Bolzano a ottobre

Fiera Bolzano ha confermato le date di Hotel 2020, con un messaggio positivo per ripartire in sicurezza.

Ristogolf torna a Bergamo a sostegno della ristorazione locale

Ristogolf torna a Bergamo a sostegno della ristorazione locale

Dal 21 al 23 luglio Ristogolf, Associazione Ristoratori Albergatori & Co. Golfisti torna a Bergamo con un evento benefico a supporto della ristorazione locale e del CESVI

A novembre Veronafiere riparte con "wine2wine Exhibition"

A novembre Veronafiere riparte con "wine2wine Exhibition"

wine2wine Exhibition è il nuovo format in programma a Veronafiere dal 22 al 24 novembre 2020, in contemporanea a wine2wine Business Forum.

Free From Hub a SANA RESTART sui prodotti "free from" e "rich in"

Free From Hub a SANA RESTART sui prodotti "free from" e "rich in"

Free From Hub, che vuole rappresentare il mercato free from italiano e internazionale a 360 gradi, farà tappa a SANA RESTART.

Trentino: dal 2 al 12 luglio torna A tutto Müller

Trentino: dal 2 al 12 luglio torna A tutto Müller

Dal 2 al 12 luglio torna l'appuntamento con A tutto Müller: oltre 25 appuntamenti per scoprire questo vigneto e le bellezze del Trentino

Cibus Forum: a settembre il primo evento "phygital" per rilanciare consumi ed export

Cibus Forum: a settembre il primo evento "phygital" per rilanciare consumi ed export

Il food & beverage post Covid sarà protagonista al Cibus Forum dal 2 al 3 settembre 2020 nel quartiere fieristico di Parma.

HorecaTv.it. Intervista a Beer&Food Attraction 2020 con Antonio Biella di Fonti S.Bernardo SpA

HorecaTv.it. Intervista a Beer&Food Attraction 2020 con Antonio Biella di Fonti S.Bernardo SpA

Beer&Food Attraction 2020: Fabio Russo intervista per HorecaTv.it Antonio Biella, Direttore Generale di Fonti S.Bernardo Spa.

Osservatorio Sigep: nel cono gelato degli italiani trionfa la frutta

Osservatorio Sigep: nel cono gelato degli italiani trionfa la frutta

In attesa dell'edizione 2021, l'Osservatorio Sigep di Italian Exhibition Group anticipa l'estate fra voglia di prodotti genuini e IGP.

SANA RESTART: a ottobre si rinnova l'appuntamento di BolognaFiere col bio e il naturale

SANA RESTART: a ottobre si rinnova l'appuntamento di BolognaFiere col bio e il naturale

BolognaFiere dà appuntamento al mondo del biologico e del naturalea Bologna SANA RESTART da venerdì 9 a domenica 11 ottobre 2020.

L'estate di Molino Dallagiovanna è digital con "Meet Massari 2020" e "CSI - Crimini Sugli Impasti"

L'estate di Molino Dallagiovanna è digital con "Meet Massari 2020" e "CSI - Crimini Sugli Impasti"

Per quest'anno Molino Dallagiovanna ha scelto di non annullare l’edizione 2020 del Meet Massari, ma di renderla digital con 3 appuntamenti live su Facebook.

Veronafiere dà vita a Sol&Agrifood on Web. Incontri online per le imprese

Veronafiere dà vita a Sol&Agrifood on Web. Incontri online per le imprese

Veronafiere lancia Sol&Agrifood on Web, la piattaforma online dedicata alle aziende dei tre macrosettori olio extravergine, cibo artigianale e birre.

Identità Golose non rinuncia alla cucina dal vivo: a ottobre la 16° edizione

Identità Golose non rinuncia alla cucina dal vivo: a ottobre la 16° edizione

Quest’anno Identità Golose, in programma a Milano dal 24 al 26 ottobre, raddoppia: all’impianto originale si affiancherà una potente piattaforma digitale.