"Dolce mamma", il dolce del maestro pasticciere Francesco Elmi dedicato alle mamme. Ecco la ricetta

Redazione 10 Maggio 2023 10:49

Il maestro pasticciere Francesco Elmi, brand ambassador di Fabbri 1905, ha realizzato una ricetta dolce e golosa per la festa della mamma. Ecco la ricetta da poter replicare.

A Mixology Experience Fabbri 1905 ritorna alle sue origini

Redazione 5 Maggio 2023 06:05

Fabbri 1905 sarà a Mixology Experience con la sua offerta per il mondo bar comprese alcune novità di prodotto nella linea Mixybar, tra cui due nuovi sciroppi e tre tipi di zuccheri per mixology

Fabbri 1905 celebra il 25 Aprile con il cocktail Italian Collins

Redazione 14 Apr 2023 10:04

Il 25 aprile è una festa italiana che merita un brindisi dedicato: Fabbri ha creato per l'occasione un twist dell’Italian Collins impiegando solamente ingredienti made in Italy

"Gelaterie e Pasticcerie Solidali". A Sigep 2023 annunciate nuove aperture

Redazione 24 Gen 2023 07:45

A Sigep 2023 i partner e i promotori del progetto “Gelaterie e Pasticcerie Solidali” tirano le somme di un percorso iniziato nel 2012 e che ha in programma 3 nuove aperture

La Food Experience di Fabbri al Sigep di Rimini

Redazione 23 Gen 2023 08:41

Demo, Masterclass ed eventi animeranno l’Isola Fabbri 1905 al Sigep per fornire ai professionisti del fuoricasa tutti gli strumenti per soddisfare e stupire i propri clienti

Fabbri lancia le nuove creme spalmabili, segnando l'ingresso nel comparto

Redazione 7 Nov 2022 10:48

Da oggi sarà possibile acquistare le nuove creme spalmabili Fabbri in tre gusti golosissimi: pistacchio, cacao e caramello salato, cacao e cocco.

Arriva "BomBon", la nuova pralina firmata Fabbri

Redazione 4 Nov 2022 13:21

Fabbri lancia BomBon, la pralina al cioccolato, con un cuore di Amarena Fabbri che inaugura la nuova linea "Cuore di Amarena"

Torna Lady Amarena! Il concorso dedicato alle professioniste del bere miscelato

Redazione 27 Lug 2022 12:22

Il 20 settembre si svolgerà la finale internazionale di Lady Amarena, concorso promosso da Fabbri 1905 in cui si scontrano a suon di shaker le professioniste della mixology. Per l'Italia gareggerà Federica Geirola, barlady e star del web, detentrice del titolo Lady Amarena italia...

Fabbri 1905 a Hospitality con “SBritz® con la B di Birra”

Redazione 22 Marzo 2022 08:40

 Fabbri 1905 partecipa a Hospitality, il salone dell’accoglienza di Riva del Garda, con SBritz®, lo Spritz made in Bologna

Amarena, Fragola e Zenzero: Fabbri 1905 protagonista dei lievitati delle Feste

Redazione 22 Dic 2021 09:38

Da Nord a Sud, i pasticceri si affidano alle Amarene, alle Fragole e al Zenzero Fabbri 1905 per rendere speciale il lievitato delle feste

Michele Magli è il nuovo direttore generale Fabbri 1905

Redazione 15 Dic 2021 10:36

Michele Magli succede a Sabino Spada nel ruolo di Direttore Generale della Fabbri 1905. La nuova carica è stata annunciata alla cena d’auguri aziendale

L'iconico vaso Fabbri accoglie un nuovo protagonista: lo zenzero

Redazione 20 Ottobre 2021 09:06

A oltre un secolo dall’invenzione dell’Amarena Fabbri, l'azienda di Bologna trasforma il suo iconico vaso nello scrigno perfetto per un nuovo prodotto: lo zenzero.

Il nuovo Zenzero Fabbri protagonista a World Pastry Stars 2021

Redazione 15 Ottobre 2021 07:07

Il nuovo Zenzero Fabbri protagonista della manifestazione dedicata alle stelle della pasticceria insieme ad altre referenze pensate per i professionisti

Fabbri in mostra a Roma, oltre 100 anni di storia dell'iconica Amarena

Redazione 27 Sett 2021 10:51

Dodici opere fotografiche che catturano lo spirito di un prodotto icona del made in Italy, Amarena Fabbri in mostra al Circolo degli Esteri.

Inaugurata la Mokador Experience Academy

Redazione 17 Sett 2021 05:22

Una giornata dedicata alla cultura del caffè e alla formazione degli addetti Horeca per l'inaugurazione di Mokador Experience Academy.

Giornata Mondiale della Celiachia e World Baking Day: per un mondo più sano e più buono

Redazione 14 Maggio 2021 22:30

Festa della mamma: alcune proposte per stupirla con dolcezza

Redazione 6 Maggio 2021 22:30

Alcune idee per celebrare la festa della mamma: un dolce pensiero o un'attenzione particolare per ribadire loro il nostro affetto

Fabbri 1905: l'alta formazione in pasticceria con Aromacademy

Redazione 10 Marzo 2021 00:30

Fabbri 1905 rafforza la sua presenza nell'universo formativo dell'alta pasticceria grazie alla nuova partnership con Aromacademy.

Fabbri 1905: la Cina riconosce proprietà intellettuale l'inconfondibile packaging bianco e blu

Redazione 12 Febbraio 2021 00:30

Con una sentenza del tribunale, la Cina riconosce proprietà intellettuale l'inconfondibile packaging bianco e blu di Fabbri 1905.

Ritorna l'iniziativa Fabbri 1905 che fa incontrare pastry chef e bartender

Redazione 3 Dic 2020 00:38

Gianni Coco e Francesco Elmi sono i protagonisti del nuovo capitolo dell'iniziativa di Fabbri 1905 “Pasticcere e Bartender: due volti della stessa passione

Fabbri 1905 e Ferrari insieme per un Natale fra dolce e salato

Redazione 20 Ottobre 2020 22:30

Si rafforza la collaborazione tra Fabbri 1905 e Ferrari e nasce l’esclusivo pack natalizio Fragola Fabbri – Parmigiano Reggiano Ferrari.

Fabbri 1905 rafforza il suo sodalizio con AIL nella lotta ai tumori

Redazione 14 Ottobre 2020 22:30

Fabbri, dal 2015 tra i Major Donor di AIL Bologna, partecipa al Bilancio di Missione della sezione bolognese e ribadisce il suo duplice impegno.

Fabbri 1905: la cultura del “sospeso” si espande lungo la Penisola

Redazione 30 Lug 2020 23:00

Fabbri 1905 chiama a raccolta i Maestri Pasticceri e Gelatieri partner della Fabbri Master Class per un gesto di solidarietà

"Note di Caffè" dedica un gelato con Amarena Fabbri al professor Ascierto

Redazione 22 Giu 2020 01:30

La gelateria di Solopaca (BN) "Note di Caffè" ha dedicato al professore Ascierto un gelato realizzato con Amarena Fabbri, zucchero filato e scaglie di cioccolato.

Fabrizio Fiorani e Antonio Dell'Oro protagonisti dei video tutorial per Fabbri 1905

Redazione 11 Giu 2020 01:30

Proseguono i video tutorial Fabbri che abbinano pasticceria e mixology per un incontro fra due protagonisti nella creazione di ricette originali.

Sciroppi Fabbri1905: oltre 30 referenze per liberare la creatività

Redazione 4 Giu 2020 01:33

Ricette diverse legate da un denominatore comune: gli Sciroppi Fabbri. Tante proposte e suggerimenti per creare bevande e snack dolci golosi e fantasiosi.

World Cocktail Day: 3 idee originali da Fabbri 1905 da replicare a casa

Redazione 13 Maggio 2020 01:30

Il nuovo "super" sciroppo Fabbri a Tè Matcha e Frutti Rossi

Redazione 4 Maggio 2020 01:37

Fabbri 1905 con il nuovo sciroppo Tè Matcha e Frutti Rossi propone per l’estate un prodotto dalla forte personalità, fresco e speziato.

Le caramelle Herbamelle - Fabbri 1905 si preparano al debutto

Redazione 15 Apr 2020 01:30

L’operazione di co-branding tra Herbamelle Milano e Fabbri 1905 ha dato vita alle caramelle Amarena Fabbri e Menta Fabbri.

Fabbri 1905 riporta il Carosello nelle case degli italiani

Redazione 9 Apr 2020 01:38

Resta a casa e "Porta Pasiensa": Fabbri 1905 aiuta gli italiani a restare a casa col sorriso con il "Piratta Pacioccone" del Carosello.