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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Cibus 2022: grande ritorno dei buyer esteri

Cibus 2022: grande ritorno dei buyer esteri

A Cibus 2022 tornano i buyer dai Paesi d’oltremare, tremila aziende espositrici. Carlo Ferro, presidente di Ice-Agenzia: "Non ci sono espositori e non ci sarà incoming dalla Federazione Russa"

Con più di 8.000 visitatori chiude la seconda edizione di Tuttohotel

Con più di 8.000 visitatori chiude la seconda edizione di Tuttohotel

Si chiude con successo alla Mostra d'Oltremare di Napoli la seconda edizione di Tuttohotel. L'edizione 2023 si terrà dal 16 al 18 gennaio

Il concorso Panettone Day torna a Sigep ed inaugura la decima edizione

Il concorso Panettone Day torna a Sigep ed inaugura la decima edizione

Al più importante appuntamento internazionale dedicato all’arte della pasticceria, il concorso Panettone Day prende il via e svela le novità dell’edizione 2022

Caffè Gioia punta sui mercati esteri

Caffè Gioia punta sui mercati esteri

Caffè Gioia punta sui mercati esteri aumentando la propria presenza nelle fiere internazionali di tutto il Mondo

pulyCAFF in prima fila a Sigep. Nuovo formato per pulyGRIND, assaggi per imparare a dire “no”al rancido

pulyCAFF in prima fila a Sigep. Nuovo formato per pulyGRIND, assaggi per imparare a dire “no”al rancido

Torna Sigep - The Dolce World Expo, che vede come sempre pulyCAFF in prima fila al pad D1- 046, accanto ai baristi che vogliono ottenere il migliore prodotto in tazza.

Lome Super Fruit a Sigep 2022

Lome Super Fruit a Sigep 2022

Lome Super Fruit a Sigep 2022. La melagrana di Puglia si trasforma mantenendo la sua purezza per offrire soluzioni innovative e spunti creativi all’industria alimentare e all’Horeca

A Sigep un'anteprima della Guida del Camaleonte

A Sigep un'anteprima della Guida del Camaleonte

In vista del lancio ufficiale che avverrà prossimamente, a Sigep Andrej Godina e Mauro Illiano offrono un’anteprima virtuale della loro Guida del Camaleonte

Zucchetti presenta al Sigep 2022 la ristorazione del futuro

Zucchetti presenta al Sigep 2022 la ristorazione del futuro

Zucchetti presenta a Sigep tutte le sue soluzioni tecnologiche per il mondo horeca tra cui app elimina code e strumenti per la dish recognition

Area 40 gradi: l'evento dedicato al mondo del Beverage sbarca a Roma

Area 40 gradi: l'evento dedicato al mondo del Beverage sbarca a Roma

Area 40 gradi, l'evento dedicato al mondo del Beverage sbarca nella Capitale. A Roma Food Excel in programma anche il Concorso del Gelato

Di Marco presenta l'innovativa Farina Multicereali in anteprima a Sigep

Di Marco presenta l'innovativa Farina Multicereali in anteprima a Sigep

Tantissime le novità Di Marco a Sigep: dalla Farina Multicereali alle due nuove basi surgelate di originale Pinsa Romana dedicate al mondo della ristorazione professionale.

Sigep 2022, è tempo di competizioni per il mondo del caffè

Sigep 2022, è tempo di competizioni per il mondo del caffè

Sigep 2022, per il mondo del caffè è tempo di competizioni. In fiera a Rimini dal 12 al 16 marzo la manifestazione del foodservice dolce di Italian Exhibition Group 

A Sigep la finale italiana Cup Tasters, sponsor CSC- Caffè Speciali Certificati

A Sigep la finale italiana Cup Tasters, sponsor CSC- Caffè Speciali Certificati

A Sigep 2022, il 15 e16 marzo, si svolgeranno la semifinale e la finale del Campionato Italiano Cup Tasters di cui CSC - Caffè Speciali Certificati è sponsor ufficiale da 8 anni.

Inaugurata dall'Assessore al Turismo del Comune di Napoli Teresa Armato la fiera Tuttohotel

Inaugurata dall'Assessore al Turismo del Comune di Napoli Teresa Armato la fiera Tuttohotel

Inaugurata questa mattina dall’Assessore al Turismo del Comune di Napoli, Teresa Armato, Tuttohotel la fiera dell’ospitalità alberghiera ed extralberghiera in corso alla Mostra d'Oltremare fino a mercoledì 9 marzo

Molino Casillo al Sigep 2022: prodotti, idee e novità

Molino Casillo al Sigep 2022: prodotti, idee e novità

Molino Casillo al Sigep 2022: presentazione della nuova linea di farine super-premium ‘Origine’, Eventi, Show Cooking e Masterclass per i settori pasticceria, panificazione e pizzeria

Caffè Moak a Sigep 2022: nuova partnership e tante novità di prodotto

Caffè Moak a Sigep 2022: nuova partnership e tante novità di prodotto

Caffè Moak presenta a Sigep 2022 presenta in anteprima idee e progetti innovativi che vanno ad arricchire la sua offerta sui mercati

Al via a Napoli la seconda edizione di Tuttohotel

Al via a Napoli la seconda edizione di Tuttohotel

L’Assessore al Turismo e alle Attività Produttive del Comune di Napoli Teresa Armato inaugura oggi alle ore 10.30 alla Mostra d’Oltremare la seconda edizione del Salone dell’Ospitalità del Sud Italia

Le forniture professionali di Casolaro Hotellerie a Tuttohotel

Le forniture professionali di Casolaro Hotellerie a Tuttohotel

L'azienda partenopea Casolaro Hotellerie sarà presente alla fiera Tuttohotel con la sua gamma di prodotti dedicati alle strutture ricettive

Due appuntamenti con pulyCAFF alla Tirreno CT

Due appuntamenti con pulyCAFF alla Tirreno CT

La 42a edizione della Tirreno CT accoglierà la prima competizione dedicata macinatura. Grazie a pulyCAFF, la pulizia delle macchine e delle attrezzature per la trasformazione del caffè avrà un ruolo di primo piano.

Gruppo Eurovo porta a Tirreno CT i suoi brand dedicati al food service

Gruppo Eurovo porta a Tirreno CT i suoi brand dedicati al food service

Gruppo Eurovo sarà presente per la prima volta a Tirreno C.T. con il suo portfolio di brand studiato appositamente per i professionisti

Caffarel a Tirreno CT presenta Cremosa Bottle, il nuovo formato per l'Horeca

Caffarel a Tirreno CT presenta Cremosa Bottle, il nuovo formato per l'Horeca

A Tirreno CT Caffarel presenterà ufficialmente al pubblico dei professionisti Cremosa Bottle, la crema spalmabile nel formato da 1 kg per il mondo Horeca

Ernst Knam inaugura l'edizione 2022 di HoReCoast

Ernst Knam inaugura l'edizione 2022 di HoReCoast

Sarà il Maestro Cioccolatiere e Pasticcere Ernst Knam ad inaugurare l’edizione 2022 di HoReCoast, la fiera dedicata al mondo Horeca che si svolgerà a Paestum dal 16 al 18 marzo.

Caffè Diemme e MokaSirs insieme a Tirreno C.T: il caffè protagonista dell’ospitalità

Caffè Diemme e MokaSirs insieme a Tirreno C.T: il caffè protagonista dell’ospitalità

Dopo l’annuncio della fusione a fine 2021, Caffè Diemme e Moka Sir’s saranno insieme a Tirreno C.T., la rassegna fieristica di Carrara, ormai punto di riferimento per l’intero comparto Ho.Re.Ca.

Il know how dell'Accademia Trucillo arriva a Sigep

Il know how dell'Accademia Trucillo arriva a Sigep

A Sigep 2022 Caffè Trucillo riproporrà lo stesso ambiente della sua Accademia e presenterà ai visitatori una nuova miscela

Dal 4 al 7 marzo torna a Carrara Tirreno C.T.

Dal 4 al 7 marzo torna a Carrara Tirreno C.T.

Riparte a Carrara Fiere, insieme a Balnearia, Tirreno C.T. uno degli appuntamenti di riferimento per l’ospitalità del Centro Sud

Ospitiamo 2022. Alla fiera il supporto di Airbnb, Booking e TripAdvisor

Ospitiamo 2022. Alla fiera il supporto di Airbnb, Booking e TripAdvisor

TripAdvisor si unisce ai player internazionali come Airbnb e Booking che supportano la fiera Ospitiamo 2022.

Sigep 2022. Appuntamento con la pasticceria, fra eccellenze e formazione

Sigep 2022. Appuntamento con la pasticceria, fra eccellenze e formazione

Maestri pasticceri, associazioni e istituti di formazione si ritrovano in presenza al Sigep di Italian Exhibition Group, dal 12 al 16 marzo 2022, alla Fiera di Rimini.

Sigep 2022. Carpigiani si prepara con eventi speciali a tema gelateria e pasticceria

Sigep 2022. Carpigiani si prepara con eventi speciali a tema gelateria e pasticceria

Si svolgerà dal 12 al 16 marzo 2022 il Sigep e Carpigiani si prepara a un fitto calendario di eventi con ospiti internazionali.

Sigep 2022. Il futuro del fuoricasa alla "Vision Plaza", fra trend e protagonisti internazionali

Sigep 2022. Il futuro del fuoricasa alla "Vision Plaza", fra trend e protagonisti internazionali

A Sigep eventi e ospiti di respiro internazionale tracciano le coordinate di uno scenario globale in continua evoluzione.

TUTTOFOOD e HostMilano sotto i riflettori a Dubai

TUTTOFOOD e HostMilano sotto i riflettori a Dubai

Con un'azione congiuta di Assolombarda, Fiera Milano e Regione Lombardia, sono state presentate a Dubai le edizioni 2023 di TUTTOFOOD e HostMilano

Roma Food Excel diventa fiera internazionale

Roma Food Excel diventa fiera internazionale

Roma Food Excel ottiene il riconoscimento ufficiale di "Fiera internazionale" da parte della Regione Lazio. Il 25 e 26 aprile in programma il "Campionato del Mondo di Pizza Senza Frontiere"