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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

La Casa degli Spiriti: un menù speciale celebra Vinitaly

La Casa degli Spiriti: un menù speciale celebra Vinitaly

In occasione di Vinitaly il ristorante La Casa degli Spiriti ha realizzato un menù dove la proposta food si struttura attorno a vini rari e speciali

La proposta del Baglio Oneto di Marsala dedicata agli innamorati

La proposta del Baglio Oneto di Marsala dedicata agli innamorati

Baglio Oneto dei Principi di San Lorenzo dedica agli innamorati un soggiorno esclusivo, per vivere momenti indimenticabili e trascorrere la notte nella torre settecentesca con vista panoramica sulle Isole Egadi

Arriva la Crema Caffè, novità lanciata da Caffè Borbone per gli amanti dell'espresso

Arriva la Crema Caffè, novità lanciata da Caffè Borbone per gli amanti dell'espresso

Pronta per essere servita buona come al bar, Crema Caffè è il primo prodotto da consumare freddo presentato da Caffè Borbone.

L’Hotel Hermitage di Cervinia sceglie le soluzioni innovative di Hotel TV di LG Electronics

L’Hotel Hermitage di Cervinia sceglie le soluzioni innovative di Hotel TV di LG Electronics

Grazie alla collaborazione con il partner Interface Globe, le soluzioni per l’hospitality di LG integrate con il software Hech Romeo offrono agli ospiti un pratico servizio di digital concierge

Le proposte di MartinoRossi SpA al Cibus Connecting Italy 2023

Le proposte di MartinoRossi SpA al Cibus Connecting Italy 2023

L'innovazione a 360° dei prodotti gluten e allergen free di MartinoRossi SpA a CIBUS Connecting 2023, il 29 e 30 marzo a Fiera di Parma.

"La Murcia a Milano": con Bombay Sapphire alla scoperta di Premier Cru

"La Murcia a Milano": con Bombay Sapphire alla scoperta di Premier Cru

Prosegue "La Murcia a Milano", il viaggio di Bombay Sapphire dedicato alla scoperta di Premier Cru, l’etichetta premium di London Dry del brand Bacardi

Paneangeli dà il via alle iniziative che supportano la convenienza del “fare in casa”

Paneangeli dà il via alle iniziative che supportano la convenienza del “fare in casa”

Paneangeli sempre più al fianco dei consumatori grazie alla campagna di cashback “Paneangeli ti rimborsa” e alla collaborazione con Benedetta Rossi per il Ricettario furbo di Pasqua e Pasquetta

Nido, il grande lievitato di "Impronta d’acqua" racconta la Liguria anche a Pasqua

Nido, il grande lievitato di "Impronta d’acqua" racconta la Liguria anche a Pasqua

Il panettone di Pasqua firmato dallo chef stellato Ivan Maniago di Impronta d'acqua nasce nel 2019 per restituire i sapori e gli aromi della Liguria.

OperaPrima all'International Pizza Expo con un nuovo design

OperaPrima all'International Pizza Expo con un nuovo design

La Pizza Shaper professionale OperaPrima dal 28 marzo sarà all’International Pizza Expo di Las Vegas in una nuova versione dal design rinnovato

Pasqua 2023: Da Vittorio e Davide Comaschi propongono un nuovo e iconico uovo

Pasqua 2023: Da Vittorio e Davide Comaschi propongono un nuovo e iconico uovo

Prosegue la collaborazione tra il Gruppo Da Vittorio e Davide Comaschi: per il periodo pasquale propongono la rivisitazione di uno dei più celebri dolci della tradizione, fondendo i codici stilistici di entrambi i brand

Offerta di lavoro - Capo partita per ristorante di pesce - Rimini

Offerta di lavoro - Capo partita per ristorante di pesce - Rimini

Ristorante di pesce a Rimini, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita da inserire all'interno del proprio team.

Coppo, Dosio Vigneti e Villa Giada tra i protagonisti di Vinitaly 2023

Coppo, Dosio Vigneti e Villa Giada tra i protagonisti di Vinitaly 2023

Dal 02 al 05 Aprile, le tre cantine tra i protagonisti della 55a edizione di Vinitaly, l’appuntamento internazionale con il mondo del vino tra i più prestigiosi al mondo Padiglione 10 - Stand M4

Il comfort danese nel primo menu serale di Hygge

Il comfort danese nel primo menu serale di Hygge

Hygge, Il bistrot milanese dalla vera anima nordeuropea amplia la propria offerta e apre le porte per la cena

Talent Day, con Confcommercio Marche Nord domanda e offerta di lavoro s'incontrano 

Talent Day, con Confcommercio Marche Nord domanda e offerta di lavoro s'incontrano 

É tutto pronto per il FIPE Talent Day, che torna a Pesaro, nella sala convegni di Confcommercio, il 29 marzo

Forno Brisa festeggia con la sua collezione di colombe la chiusura di una raccolta fondi da record

Forno Brisa festeggia con la sua collezione di colombe la chiusura di una raccolta fondi da record

Classiche, Creative, Vegane e “Brutte ma Buone”: tante sono le colombe artigianali proposte da Forno Brisa che, con l’occasione, annuncia la fine della seconda campagna di crowdfunding

Dal Gambero Rosso 3 Foglie per la Dop Colline Pontine Agresti 1902

Dal Gambero Rosso 3 Foglie per la Dop Colline Pontine Agresti 1902

Il Gambero Rosso ha assegnato alla Dop Colline Pontine Agresti1902 le 3 Foglie, massimo riconoscimento attribuito dalla Guida Oli d'Italia 2023.

Cusumano presenta la nuova annata dei vini Angimbé e Shamaris

Cusumano presenta la nuova annata dei vini Angimbé e Shamaris

Con la primavera arriva la nuova annata di Angimbé e Shamaris, i vini bianchi di Cusumano figli di un’estate di grandi contrasti

HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Pietro Manzini di Coind SpA

HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Pietro Manzini di Coind SpA

Sigep 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Pietro Manzini, Responsabile Commerciale della torrefazione COIND SpA

Il nome "Cacio Romano" è lecito, ma il consorzio "Pecorino Romano Dop" denuncia la confusione per i consumatori

Il nome "Cacio Romano" è lecito, ma il consorzio "Pecorino Romano Dop" denuncia la confusione per i consumatori

Secondo la Corte di Cassazione nessun rischio di confusione tra Pecorino Romano e Cacio Romano: bocciato il ricorso presentato dal Consorzio di tutela del Pecorino Romano.

CLAI per Pasqua sostiene la Comunità di Sant'Egidio

CLAI per Pasqua sostiene la Comunità di Sant'Egidio

CLAI sostiene per Pasqua le attività benefiche della Comunità di Sant'Egidio. Coinvolti anche i consumatori che possono contribuire all'iniziativa attraverso acquisti nei mesi di marzo e aprile

Inizia il conto alla rovescia per la prima edizione di MHOPS: craft beer & food festival a Genova

Inizia il conto alla rovescia per la prima edizione di MHOPS: craft beer & food festival a Genova

Da giovedì 30 marzo a domenica 2 aprile, 12 birrifici artigianali, 10 cucine dal mondo e laboratori a tema, all’interno del MOG - Mercato Orientale di Genova per MHOPS, la prima edizione della manifestazione dedicata al mondo di malti e luppoli, organizzata in collaborazione con ...

Gruppo Celli sostiene il progetto pilota nei licei TRED sulla gestione responsabile dell'acqua

Gruppo Celli sostiene il progetto pilota nei licei TRED sulla gestione responsabile dell'acqua

Il Gruppo Celli partecipa e sostiene un progetto pilota che ha coinvolto oltre 500 studenti dei licei TRED con l’obiettivo di educare i più giovani all’utilizzo e alla salvaguardia dell’acqua e favorire una gestione responsabile e sostenibile di questa preziosa risorsa

HostMilano 2023. Il mondo Bakery tra tecnologia e tradizioni

HostMilano 2023. Il mondo Bakery tra tecnologia e tradizioni

HostMilano accoglierà nella prossima edizione nell’area “Bakery, Pizza e Pasta” aziende di altissimo livello e una gamma completa di prodotti dedicati, svela in anticipo i nuovi trend di mercato, le tecnologie e i format più innovativi che stanno cambiando questo settore.

Pasticceria Filippi diventa impresa Carbon Neutral

Pasticceria Filippi diventa impresa Carbon Neutral

Pasticceria Filippi nell'anno del suo 50° anniversario raggiunge un nuovo traguardo diventando un'impresa Carbon Neutral e pertanto riduce e compensa le emissioni di CO2 attraverso il supporto a progetti internazionali di tutela del clima

I Pesti Plant Based Polli vincono il premio "Eletto prodotto dell'Anno"

I Pesti Plant Based Polli vincono il premio "Eletto prodotto dell'Anno"

Nell'anno del suo 150° anniversario un altro importante riconoscimento da parte dei consumatori per Polli: i pesti plant based sono Prodotto dell'Anno nella categoria Salse e Condimenti

Dazio a Roma porta su alte vette il concetto di "pizza gourmet"

Dazio a Roma porta su alte vette il concetto di "pizza gourmet"

Pizzeria e Cucina non sono mai stati così vicini come da Dazio dove le pizze contemporanee fungono da tela bianca all’estro dello Chef.

"Mangia come parli": le novità del cibo sostenibile alla fiera "Fa' la cosa giusta!"

"Mangia come parli": le novità del cibo sostenibile alla fiera "Fa' la cosa giusta!"

Al festival "Fa' la cosa giusta!" che si terrà a Milano dal 24 al 26 marzo spazio all'alimentazione sostenibile nell'area "Mangia Come Parli" con incontri, degustazioni e laboratori

L'impegno di Sanpellegrino per gestione sostenibile delle risorse idriche

L'impegno di Sanpellegrino per gestione sostenibile delle risorse idriche

World Water Day: Sanpellegrino impegnata ad “accelerare il cambiamento” con iniziative per la gestione sostenibile e condivisa delle risorse idriche e per la tutela dei cicli idrologici

Nuova apertura a Velletri per Burger King® Restaurants Italia

Nuova apertura a Velletri per Burger King® Restaurants Italia

Sviluppato su una superficie di 360mq, il nuovo Burger King® di Velletri impiega 26 dipendenti, con 104 posti a sedere all’interno e 24 esterni.

La Campania è la regione più rappresentata alla V edizione di Una Mole di Colombe

La Campania è la regione più rappresentata alla V edizione di Una Mole di Colombe

A "Una Mole di Colombe" ben quattro pasticcerie in gara tra i quindici maestri lievitisti e fornai pronte a contendersi il premio: Pasticceria Cappiello, Pasticceria De Vivo, Perrino Prestigiata Pasticceria, Pasticceria Sparaco.