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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Offerta di lavoro - Restaurant Manager per hotel 5 stelle lusso - Venezia

Offerta di lavoro - Restaurant Manager per hotel 5 stelle lusso - Venezia

LavoroTurismo, azienda di Ricerca & Selezione che opera a livello nazionale nel settore turistico, ricerca Restaurant Manager per importante hotel 5 stelle lusso situato nel centro storico di Venezia.

Conto alla rovescia per Taste 2023, il salone della food culture contemporanea

Conto alla rovescia per Taste 2023, il salone della food culture contemporanea

Tra armonie di sapori, gustose improvvisazioni e accostamenti inediti, 538 aziende si presentano al pubblico di buyer internazionali a Taste 2023.

Osservatorio Imprenditoria Retail 2022: oltre il 55% degli imprenditori è fiducioso nelle nuove sfide del futuro

Osservatorio Imprenditoria Retail 2022: oltre il 55% degli imprenditori è fiducioso nelle nuove sfide del futuro

Osservatorio Imprenditoria Retail 2022. Più di 1.100 imprenditori del commercio in catena coinvolti: oltre il 55% è positivo e fiducioso nelle nuove sfide del futuro

La qualità del salmone affumicato Coda Nera al Taste di Firenze

La qualità del salmone affumicato Coda Nera al Taste di Firenze

Anche quest'anno Coda Nera, marchio premium dell’azienda La Nef, sarà tra i protagonisti della nuova edizione del Taste di Firenze

I fan di Nutella® celebrano il World Nutella® Day

I fan di Nutella® celebrano il World Nutella® Day

Dal 2007, il 5 febbraio, Il World Nutella® Day è dedicato ai fan di Nutella® di tutto il mondo e all’amore per la loro crema di nocciole preferita

La linea Italian Kings di Burger King vince il Menu Innovation Award 2022

La linea Italian Kings di Burger King vince il Menu Innovation Award 2022

Burger King Restaurants Italia si aggiudica il primo posto nella la classifica realizzata da NielsenIQ BASES, che valorizza le novità nel campo della ristorazione.

Arriva a Milano la "Festa del BIO"

Arriva a Milano la "Festa del BIO"

Milano si tinge di verde: sabato 4 febbraio a Palazzo Giureconsulti arriva la “Festa del BIO”, l’evento di riferimento del biologico italiano

Fuori di Taste 2023. Caffè Corsini incontra la pasticceria siciliana e la cucina asiatica

Fuori di Taste 2023. Caffè Corsini incontra la pasticceria siciliana e la cucina asiatica

Fuori di Taste 2023, la granita siciliana in versione invernale e il caffè in chiave fusion. Gli appuntamenti di Caffè Corsini da Arà e Il Gusto di Xinge

Il Consorzio Tutela Lugana DOC chiude il 2022 in crescita

Il Consorzio Tutela Lugana DOC chiude il 2022 in crescita

Nel 2022 la DOC Lugana osserva una crescita regolare nella produzione che a fine 2022 ha toccato 27.900.000 di bottiglie prodotte.

Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare: i 5 consigli di Too Good To Go per fare la differenza

Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare: i 5 consigli di Too Good To Go per fare la differenza

In occasione del 5 febbraio, Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare, Too Good To Go diffonde i 5 dati e i 5 consigli per fare la differenza, salvando il cibo e il pianeta

Forno Follador debutta a Taste 2023

Forno Follador debutta a Taste 2023

Forno Follador al suo debutto all’edizione 2023 di Taste, il salone di Pitti Immagine dedicato alle eccellenze italiane del gusto per parlare di artigianato, pane e lievitati della Pasqua

Nuovi volti, nuove referenze, sostenibilità: il SIGEP 2023 di Italia Zuccheri

Nuovi volti, nuove referenze, sostenibilità: il SIGEP 2023 di Italia Zuccheri

Tantissime le attività che hanno animato lo stand di Italia Zuccheri a Sigep 2023, tra queste la presentazione di tre nuove referenze della linea professionale Infundo: Extra Crescita, Extra Tempo e Carafin. Presenti anche i nuovi brand ambassador Paolo Griffa e Stefano Guizzetti

Addio a Vito Zucchi, Presidente di Oleificio Zucchi

Addio a Vito Zucchi, Presidente di Oleificio Zucchi

Si è spento a 82 anni Vito Zucchi, presidente di Oleificio Zucchi, che ha guidato negli anni con grande spirito pioneristo, passando poi il testimone ai figli Alessia e Giovanni

Confcommercio: rinnovato il CCNL panificatori

Confcommercio: rinnovato il CCNL panificatori

Sottoscritto un accordo tra Assipan e le organizzazioni sindacali per il rinnovo del Contratto nazionale del lavoro per il personale dipendente da aziende di panificazione e attività complementari.

Domori è distributore esclusivo in Italia di Champagne Barons de Rothschild

Domori è distributore esclusivo in Italia di Champagne Barons de Rothschild

Champagne Barons de Rothschild ha scelto Domori per la distribuzione esclusiva in Italia: l’importante accordo è stato presentato a Torino

HostMilano. Il Caffè fra tendenze, usi e consumi

HostMilano. Il Caffè fra tendenze, usi e consumi

HostMilano ci racconta tendenze e consumi, grazie alla sua esperienza nel mondo caffè, uno dei protagonisti in manifestazione a cui viene dedicata un’intera area.

A Taste la tradizione norcina de "I Malafronte" sposa la food culture contemporanea

A Taste la tradizione norcina de "I Malafronte" sposa la food culture contemporanea

Allo stand "I Malafronte" a Taste 2023 protagonisti i salumi della linea Morabrada e gli Affinati, salumi antichi nel gusto, ma con una forte nota di modernità e innovazione

Clandestino non esiste: apre a Lambrate la bakery contemporanea con anima sociale

Clandestino non esiste: apre a Lambrate la bakery contemporanea con anima sociale

"Clandestino non esiste" è il nuovo progetto di Lea Pedrinella e Lorenza Licciardello è uno spin-off di Onest dedicato a prodotti da forno e specialty coffee.

Nasce Gioia Group spa, la nuova basket company del food retail

Nasce Gioia Group spa, la nuova basket company del food retail

Gesa Group srl, che ha in portfolio Cioccolatitaliani, Bun Burgers e Fra’ Diavolo, diventa Gioia Group spa e prosegue nei suoi obiettivi di crescita per il 2023 che prevedono l’apertura di 35 nuovi punti vendita e il raggiungimento di 90 milioni di fatturato

Italian Wine Brands SpA è il primo gruppo vinicolo italiano non cooperativo per dimensione

Italian Wine Brands SpA è il primo gruppo vinicolo italiano non cooperativo per dimensione

I risultati raggiunti da Italian Wine Brands SpA posizionano il Gruppo quale principale player non cooperativo del vino italiano per dimensione.

Offerta di lavoro - Chef per ristorante fusion - Bologna

Offerta di lavoro - Chef per ristorante fusion - Bologna

Ristorante fusion nippo-messicano in centro a Bologna, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Chef da inserire all'interno del proprio team.

Apre a Milano "Tommy’s Cafe", il primo caffè targato TOMMY HILFIGER

Apre a Milano "Tommy’s Cafe", il primo caffè targato TOMMY HILFIGER

Tommy’s Cafe, il primo caffè al mondo targato Tommy Hilfiger, arriva in piazza Oberdan, una delle aree più centrali e storiche dello shopping milanese.

A “Changes” affrontato il tema della gestione del lavoro in vigna

A “Changes” affrontato il tema della gestione del lavoro in vigna

Il convegno, inserito nel programma di Grandi Langhe 2023, ha permesso di illustrare le iniziative e le azioni del Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani per il contrasto dello sfruttamento del lavoro

Hospitality 2023: L'area Winescape si amplia con l'oleoturismo

Hospitality 2023: L'area Winescape si amplia con l'oleoturismo

L'area Winescape di Hospitality - Il Salone dell'Accoglienza quest'anno si amplia con l'oleoturismo. Oltre ai produttori di vino spazio a frantoi e approfondimenti sul mondo dell'olio

Rovagnati arriva nelle scuole primarie con il progetto "Stammi Bene!"

Rovagnati arriva nelle scuole primarie con il progetto "Stammi Bene!"

Stammi Bene! è il nuovo progetto Rovagnati Snello per promuovere il benessere tra gli studenti delle oltre 15.400 scuole primarie italiane

La Pasticceria Dolcemascolo presenta le novità 2023 a Taste

La Pasticceria Dolcemascolo presenta le novità 2023 a Taste

Torna la 16° edizione di TASTE a Firenze e Matteo Dolcemascolo dell’omonima pasticceria è pronto a svelare il catalogo prodotti 2023 al Padiglione Cavaniglia STAND Y/2.

Ciro Casale porta la pizza napoletana a Casa Sanremo

Ciro Casale porta la pizza napoletana a Casa Sanremo

Il pizzaiolo Ciro Casale, patron della pizzeria "Pulcinella da Ciro" a Baiano, sarà pizzaiolo ufficiale nell'Arena del Gusto di Casa Sanremo. Scopriamo di più sul pizzaiolo e sulla sua filosofia di cucina.

“Break…slow”con i Croissant Bistefani

“Break…slow”con i Croissant Bistefani

La consistenza della sfogliatura e l’inconfondibile sapore del burro, rendono i Croissant Bistefani perfetti per una colazione premium

Ditta Artigianale fa il suo debutto a Taste

Ditta Artigianale fa il suo debutto a Taste

Dal caffè più pregiato al mondo ai learning box: Dittà Artigianale sarà a Pitti Taste per diffondere ancora una volta la cultura del caffè di qualità. Previsti appuntamenti anche nello store di Via Carducci

Alberto Colombo è il nuovo Group Chief Commercial Officer di Eataly

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Eataly annuncia l’arrivo di Alberto Colombo come nuovo Group Chief Commercial Officer a partire da febbraio 2023