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Baci Perugina torna a celebrare san valentino con Dolce&Gabbana
Dopo il successo dello scorso anno, Baci Perugina ritorna con il suo iconico cioccolatino tutto rosso in un’edizione limitata con le sorprendenti inclusioni al lampone
Felicetti di nuovo protagonista a Identità Milano
Tra masterclass stellate e showcooking nella cucina a vista, la pasta d’alta quota firmata Felicetti sarà ancora una volta protagonista di Identità Golose Milano
Levoni celebra la specialità della pizza al taglio a Identità Milano 2023
È alla pizza al taglio che Levoni dedica la sua partecipazione alla 18esima edizione di Identità Golose, in programma dal 28 al 30 gennaio a Milano
Offerta di lavoro - Restaurant Manager - Venezia
LavoroTurismo, azienda di Ricerca & Selezione che opera a livello nazionale nel settore turistico, ricerca Restaurant Manager per importante hotel 5 stelle lusso situato nel centro storico di Venezia.
Segmento no/low alcool: cresce l’interesse anche nella ristorazione e nelle fiere
Le bevande no/low alcool rappresentano un trend in via di significativa crescita destinato a determinare effetti anche sul mondo enoico, a partire dalla ristorazione e passando per le grandi fiere come ProWein
Pasqua Vini tra i protagonisti di Amarone Opera Prima
Pasqua Vini parteciperà a Amarone Opera Prima con alcune delle sue interpretazioni più premiate della Valpolicella, che potranno essere degustate durante la manifestazione.
Chocolove: il primo evento sulla cultura del cioccolato per san Valentino a Milano
Dal 10 al 12 febbraio la kermesse aperta al pubblico e dal 7 al 14 febbraio Chocolove contest. L'evento dedicato alla cultura del cioccolato, Chocolove, al suo debutto a Milano.
Lavoro: Da Annurji un'opportunità per diverse figure nel campo ristorazione
Annurji ricerca su Milano per azienda cliente nel mondo della ristorazione un cuoco, uno chef de rang e personale di sala
Consorzio della Finocchiona IGP: prosegue il progetto di salvaguardia delle api
Consorzio della Finocchiona IGP avvia un’operazione con un impatto su circa 300mila api protette e 300 milioni di fiori impollinati l’anno
L'enoturismo secondo Donatella Cinelli Colombini
Il turismo in cantina è in una fase molto favorevole con il business mondiale che dovrebbe triplicare entro il 2030. Donatella Cinelli Colombini, forte della sua profonda e decennale conoscenza del mondo enoturistico, analizza la sua evoluzione in Italia.
Trentingrana main sponsor della 50esima edizione di Marcialonga
Trentingrana sarà il main sponsor della 50°edizione di Marcialonga, la più importante e rinomata competizione granfondo di sci di fondo in Italia
L’analisi Competitive Data sulle prime 370 aziende della ristorazione commerciale e collettiva
Competitive Data Srl ha completato l’analisi dei bilanci delle prime 370 società di capitali appartenenti al settore della ristorazione commerciale e collettiva per il triennio 2019-2021.
Alla Fiera dell’Alto Adriatico e a Hospitality le novità Pregis per l'Horeca
Pregis, la storica azienda tra i leader del food service made in Italy sarà impegnata in una maratona fieristica tra i due appuntamenti di riferimento per il mondo Horeca
Presentata la 47° edizione di Hospitality - Il Salone dell'Accoglienza
Presentata l'edizione 2023 di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza: previsti 585 espositori e oltre 100 eventi tra formazione e iniziative esperienziali
Successo oltre le aspettative per Marca by BolognaFiere 2023
Grande successo per Marca by BolognaFiere, lo dimostrano i numeri: sono oltre 17.000, il 40% in più rispetto all’anno scorso, gli operatori e i visitatori che hanno affollato i sei padiglioni e i 23.000 metri quadrati espositivi
Salumi e frutta abbinamento impossibile? A Identità Milano la sfida lanciata agli chef
L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) partecipa a Identità Golose, la diciottesima edizione del Congresso internazionale di cucina d’autore, pasticceria e servizio di sala più importante d’Italia e tra i più prestigiosi al mondo.
Nonsolococktails a Identità Milano: un esclusivo Secret Bar e numerose masterclass
Al congresso di Identità Golose presenti Nonsolococktails e il suo founder e mixology expert Mattia Pastori che proporrà per la prima volta un’innovativa esperienza di mixology presso l’esclusivo Secret Bar e numerose masterclass
Nasce il “Fogliano Wine Tour”, nella cornice dell'Hotel Fogliano
Domenica 29 gennaio 2023, dalle ore 11.00 alle ore 20.00, si aprono le porte del meraviglioso mondo del Fogliano Hotel New Life, con la prima edizione del “Fogliano Wine Tour”
La gelateria "Cremeria Capolinea" vince il Premio Tre Coni
"Cremeria Capolinea" di Reggio Emilia per il settimo anno consecutivo vince i Tre Coni della Guida Gelaterie d'Italia 2023 di Gambero Rosso.
I prodotti ittici dell'Alaska a Identità Milano 2023
L’Alaska sarà presente all'edizione 2023 di Identità Milano con il suo pescato straordinario per naturalità e sostenibilità
La Calabria protagonista a Identità Milano
La Cipolla Rossa di Tropea Calabria Igp e la Regione Calabria saranno protagoniste a Identità Golose, il congresso internazionale di cucina e pasticceria d’autore ospitato dal Mi.Co – Milano Congressi.
Offerta di lavoro - Cuoco esperto in cucina di pesce - Milano
Ristorante formale specializzato in cucina di pesce a Milano (zona Sempione), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cuoco Capo Partita da inserire all'interno del proprio team.
Sigep 2023. Tutti i premiati di mercoledì 25 gennaio
Si è conclusa la 44° edizione di Sigep con numeri da record. Tra gli eventi, tante premiazioni di campioni internazionali. Ecco quelle avvenute nell'ultima giornata, mercoledì 25 gennaio.
Pomì torna on air con la campagna di comunicazione “Noi ci facciamo Pomì”
Pomì, il rinomato brand delle conserve di pomodoro, mette in campo i volti dei suoi agricoltori per presentare i nuovi pack e raccontare la filiera
Res, il ristorante della resilienza e dell’alta gastronomia di Laghi Nabi
Cucina gourmet con prodotti coltivati sul posto, espressione della rinascita del territorio: questa la filosofia di "Res", il ristorante d'alta gastronomia di Laghi Nabi.
104 alberi raccontano i 104 anni di Terme di Saturnia
Lungo il sentiero d’accesso di Terme di Saturnia sono stati piantati 104 splendidi cipressi, uno per ogni anno di storia del Resort.
Beer&Food Attraction 2023: la novità del "Mixology Circus"
Mixology Circus è una delle novità dell'ottava edizione di Beer&Food Attraction 2023: otto bartender di fama internazionale in un unico cocktail bar.
Distilleria Petrone dedica Elixir Falernum ai 100 anni dell'Aeronautica Militare
Nasce la limited edition dell’Elixir Falernum della Distilleria Petrone per celebrare i 100 anni dell’Aeronautica Militare
Rational AG. Per la prima volta l'azienda raggiunge 1 miliardo di fatturato
Per la prima volta nei suoi 50 anni di storia, RATIONAL, lo specialista nella preparazione di cibi caldi, ha raggiunto un fatturato di gruppo di poco superiore a 1 miliardo di euro nell'esercizio 2022
Italiani e spesa online: nel report Everli le nuove abitudini di consumo
Uno studio realizzato da Everli svela le abitudini di consumo del 2022 degli italiani nella spesa alimentare online.
