Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Nella gelateria artigianale Rosamundi, il gusto dell'estate è un gelato a base di acqua, con infuso di rosa canina, peperoni rossi, fragole e basilico fresco.
Al via lunedì 17 giugno su Sky Uno “Cocktail Tour. L’arte dell’aperitivo italiano”, il viaggio nel mondo del bere miscelato in compagnia di Patrick Pistolesi
In collaborazione con Tolaram, Diageo sta creando un nuovo modello di business per Guinness e i suoi prodotti RTD, inaugurando una nuova fase di crescita.
Liquori, distillati, amari, gastronomia, workshop, laboratori, show cooking, musica e spettacoli per un evento imperdibile
L'Annual Report di Assobirra registra un 2023 difficile, con complessità derivanti da inflazione, riduzione del potere di acquisto e contrazione del mercato
Nei primi tre mesi del 2024, il comparto del commercio al dettaglio ha registrato la scomparsa di oltre 1.000 unità in più rispetto allo stesso periodo del 2023
Il podcast porterà gli ascoltatori alla scoperta della storia del Grana Padano DOP e ai vini prodotti in Lombardia, dove le due delizie nascono
La manifestazione è riservata a un pubblico di operatori professionali che potranno degustare più di 60 diverse cuvée di Alte Bollicine Piemontesi
Sono state premiate le scuole vincitrici del progetto di responsabilità sociale "Rovagnati Stammi Bene", che ha coinvolto 45mila studenti.
Per un rinomato locale di Novi Ligure, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando uno Chef de Rang da inserire nel team.
L'Ippodromo SNAI San Siro di Milano si trasforma in un tempio del gusto e dello sport grazie al format FOODBALL CLUB ideato da Chef in Camicia
Leone 1857 lancia una fresca novità per l'estate nel canale horeca e retail: quattro gusti di gelato ispirati agli iconici sapori dei suoi prodotti
Il progetto “Travel Retail" è frutto della collaborazione con AREAS ITALIA e vedrà i classici taralli napoletani protagonisti lungo la Penisola
Apre nel quartiere Garbatella a Roma l'osteria Sauli. Tra i soci Zerocalcare; obiettivo: aiutare le donne vittime di violenza a entrare nel mondo del lavoro.
Nella nuova Guida Sushi 2025 del Gambero Rosso premiato il ristorante giapponese Kohaku con l’ambito riconoscimento delle tre bacchette
Nei mesi di gennaio, febbraio e marzo 2024, in Europa il numero di pernottamenti ha superato quello dei corrispondenti mesi dell'anno pre-pandemico 2019.
Coca-Cola HBC Italia ha pubblicato “Celebriamo insieme il mondo di domani”, il 20° Rapporto di Sostenibilità annunciando anche importanti investimenti
La San Marco sarà a Copenaghen dal 27 al 29 giugno 2024 per partecipare al più importante evento fieristico europeo del settore
Il maestro pizzaiolo Raffaele Bonetta partecipa alla sesta edizione di Buonissimi, l’evento di beneficenza a sostegno dell'oncologia pediatrica
Durante la prima giornata del G7 il Chianti Classico Ruello 2020 di Boschetto Campacci sarà l'accompagnamento di una delle portate del menu di Massimo Bottura
Da Bormio, Teha ha indicato la roadmap per il futuro dell'agroalimentare italiano e del retail, puntando su temi come la sostenibilità e l'italian sounding.
L’iconico marchio di wodka Keglevich sarà partner del Flirt Pride Party in collaborazione con Rolling Stone Italia
Il 7 giugno i dipendenti di Foodness a Curtatone hanno partecipato a un'importante iniziativa green: recuperati dal territorio ben 213 kg di rifiuti
S.Pellegrino celebra l’anniversario con una special edition dedicata al mondo della ristorazione, per rendere ancora più straordinaria l’esperienza a tavola.
Grana Padano e Prosecco DOC saranno presenti dal 12 al 16 giugno a Londra per festeggiare il ventesimo anniversario di Taste of London
Intervista a Rossella Guarracino, padrona di casa di Pizza Tales, salotto del Pizza Village dove ogni sera saranno ospiti i protagonisti del mondo della pizza
Uno spazio esclusivo firmato dalla omonima bottega storica milanese all’interno dell’iconico Mercato Centrale Milano: è Bistrot Pedol.
L’evento targato Merano WineFestival e Vinitaly ha ospitato oltre 101 aziende produttrici di vino in anfora provenienti da tutta Italia
Theresianer guarda al mondo del fuori casa e lancia per 4 non filtrate il nuovo formato mezzo litro, ideale per accompagnare specialità culinarie
Il maestro pizzaiolo Giacomo Garau porterà le sue abilità e le sue conoscenze anche fuori dal suo locale Olio&Basilico per eventi enogastronomici di prestigio