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Il Gruppo Camst riparte da un piano quinquennale e svela i progetti per il futuro
Con l'inizio di un nuovo anno Camst, leader della ristorazione collettiva in Italia e all'estero, presenta le sue strategie future.
Fonte Margherita lancia una campagna a sostegno degli operatori Horeca
Fonte Margherita lancia la campagna a sostegno del mondo del fuori casa #FonteMargheritaConTe con la quale donerà a partner Horeca la sua acqua in vetro e il nuovo Spritz Zero analcolico
Nuovo DPCM 16 gennaio: possibile stop all'asporto dopo le 18
Prende sempre più forma l'ipotesi che tra le norme più dure contenute nel prossimo DPCM ce ne sarà una che vieterà l'asporto per bar e ristoranti dopo le 18
Nasce Happygelato.com, la piattaforma dedicata al gelato artigianale
Nasce Happygelato.com la piattaforma di Pregel pensata per creare un e-commerce di gelato artigianale senza particolari difficoltà per gli operatori
Villeroy & Boch annuncia la nuova divisione Dining & Lifestyle: molto più che oggetti per la tavola
Villeroy & Boch annuncia che, a partire dal 1° gennaio 2021, la divisione Tableware cambia nome diventando Dining & Lifestyle.
Assoenologi - Cotarella: "Il 2021 sarà l'anno dello spumante italiano"
In un'intervista ad Ansa il presidente di Assoenologi Riccardo Cotarella dichiara che il 2021 sarà l'anno degli spumanti italiani sempre più apprezzati e ora provenienti anche da nuove zone del Sud Italia
Cresce il mercato della birra analcolica
Un'analisi di Global Market Insight valuta che entro il 2026 il mercato della birra analcolica varrà più di 22 miliardi di dollari, una crescita mossa soprattutto dalla ricerca di prodotti salutari
La lotta sostenibile agli infestanti delle aziende alimentari: il webinar gratuito sul portale Formalimenti
Il 28 gennaio OSD HPC gruppo Ecotech organizza sulla piattaforma Formalimenti un webinar gratuito per illustrare le tecniche di lotta agli infestanti a ridotto impatto ambientale per il settore alimentare
Prénatal Retail Group e Plasmon: ripensare l’alimentazione dei più piccoli con un decalogo
Da Prénatal e Plasmon consigli e spunti utili per genitori che intraprendono il percorso di una sana e buona alimentazione con i propri bambini, dallo svezzamento ai 3 anni.
Polli: al via la campagna "Aggiungi un Pesto a Tavola" per i nuovi prodotti
Polli aggiunge alla sua gamma di proposte una nuovissima linea di Pesti di alta qualità e torna in comunicazione.
Cantina Tollo chiude il bilancio in positivo e nomina Andrea Di Fabio Direttore Generale
Cantina Tollo chiude l’esercizio 2020 con un trend positivo sia per i vini biologici che per la Grande Distribuzione Organizzata
Enterprise Europe Network e Confindustria Piemonte premiano Raspini per l’innovazione
Raspini ha ottenuto un prestigioso riconoscimento per l’innovazione, a seguito di un’accurata analisi promossa da Enterprise Europe Network e condotta da Confindustria Piemonte.
Epson amplia la gamma mPOS con TM-m30II-NT
Da Epson la soluzione POS di facile utilizzo per specialisti del retail e dell’hospitalityche offre il tethering di rete
Burger King rinnova la sua immagine: un tuffo nel passato per pensare al futuro
Dopo oltre vent'anni, Burger King si presenta con un'immagine tutta nuova: cambiano logo, packaging, ristoranti e comunicazione.
"Ristori" in arrivo 628 milioni di euro per "servizi di ristorazione"
Dall'Agenzia delle Entrate sono partiti i bonifici automatici per i ristori del "Decreto Natale": più di 628 milioni di euro per le attività di ristorazione
La Cimbali lancia sul mercato la superautomatica S15
La Cimbali lancia sul mercato la nuova macchina superautomatica S15, un mix di design e tecnologia pensato per attività con consumi medio bassi
Asolo Prosecco non teme crisi: chiude il 2020 segnando +10%
Il 2020 si è chiuso raggiungendo i 18,7 milioni di bottiglie certificate, che fanno balzare l’Asolo Prosecco al 20° posto fra le Denominazioni di origine italiane.
Rational intensifica e migliora la collaborazione con i suoi rivenditori
RATIONAL introduce il marchio di qualità "Rational Premium Partner" per distinguere i rivenditori che più si sono impegnati nel sostegno al cliente finale
Le Conserve della Nonna amplia la sua gamma di pesti
Le Conserve della Nonna amplia la sua gamma di pesti con tre nuove referenze che in un'ottica di riscoperta mescolano ingredienti del passato e della tradizione
Zona gialla. Coldiretti: riaperti circa 220.000 pubblici esercizi
Secondo un'analisi Coldiretti la nuova ordinanza del Ministero della Salute permetterà in questa settimana a 220mila locali e agriturismi in zona gialla di riaprire le porte ai propri clienti
Hortensya: consulenze su misura per "dispensare qualità"
Hortensya è una società di consulenza che si pone l'obiettivo di migliorare l'offerta di ristoranti, locali e bar sulla base di qualità e sostenibilità
Sicurezza sul lavoro: il datore deve fornire un'adeguata formazione ai lavoratori
Il datore di lavoro ha degli obblighi nei confronti del lavoratore in materia di sicurezza e salute che riguardano la formazione.
Cashback: ecco le nuove regole di gennaio per ottenere i rimborsi (anche senza app IO)
Finita la fase di sperimentazione natalizia da gennaio sono attive nuove regole per il cashback, il programma per ottenere rimborsi sui pagamenti digitali
Consorzio Vini d'Irpinia sul caso della svendita delle DOCG Fiano di Avellino e Greco di Tufo
Il Consorzio Vini d'Irpinia ha inviato a Multicedi Srl e Gestmartin Srl una lettera per chiarire il caso della svendita delle DOCG Irpine.
PIZZIUM presenta la nuova pizza Primula, simbolo di rinascita
Pizzium propone una novità a menu: Primula, la pizza che unisce sapori forti e delicati e rappresenta la rinascita.
Frisino conquista i mercati esteri con olio, vino e design
Frisino è una storia di famiglia: la creazione di un brand con l’obiettivo di rendere l’olio non un semplice condimento ma un'esperienza.
Provolone del Monaco DOP: prosegue la crescita e la lotta alla contraffazione
Nonostante la pandemia prosegue l’ascesa del Provolone del Monaco DOP, formaggio della Campania conosciuto e apprezzato.
Il 2020 è stato l'anno della pizza Home Made. La ricerca Galbani e le ricette di Benedetta Parodi
Una ricerca Galbani Santa Lucia svela che a cimentarsi di più nella preparazione di pizza fatta in casa nel 2020 sono state donne e giovani
THIS isn’t Chicken Poke: entra nel menu invernale di Poke House la prima bowl a base di pollo vegetale
Poke House inserisce nel suo menù invernale THIS isn’t Chicken Poke, la prima bowl realizzata con pollo vegetale, disponibile fino al 21 marzo nei locali e ordinabile tramite delivery
