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Controlli NAS: multa a 18 attività commerciali per violazioni igieniche e sanitarie
I Carabinieri del Nas di Genova hanno multato 18 attività commerciali per violazioni igieniche e sanitarie, con sanzioni totali superiori a 30 mila euro.
Autogrill con Fondazione Veronesi: terza edizione de ''La macedonia per la ricerca®''
Negli Autogrill “La macedonia per la ricerca®”, una speciale confezione di macedonia di frutta da 200 gr pensata per finanziare la ricerca scientifica
Daniel Canzian eletto presidente di JRE-Jeunes Restaurateurs
Daniel Canzian, chef patron dell'omonimo ristorante, è stato eletto presidente di JRE-Jeunes Restaurateurs, associazione internazionale di giovani cuochi
L'export italiano arriverà a quota 679 miliardi di euro entro il 2025
SACE ha presentato il Doing Export Report 2024, che approfondisce le potenzialità di crescita dell’export italiano e le rotte su cui le imprese devono puntare.
Italpepe promuove un protocollo che garantisce gli standard sensoriali delle spezie
Italpepe lancia una nuova iniziativa per valorizzare le spezie attraverso un percorso scientifico e culturale rivolto al mondo horeca
I fantastici quattro di Moët Hennessy alla Como Lake Cocktail Week
Belvedere Vodka, Eminente Rum, Volcán De Mi Tierra Tequila e Whistlepig Rye Whiskey: il Fantastic Classic è reinterpretato dai 4 gioielli di Moët Hennessy
SANA Food: a febbraio 2025 il nuovo format di BolognaFiere per Horeca e retail specializzato
A Partire dalla 36° edizione SANA si trasforma in SANA Food, evento che coinvolge tutto il mondo della sana alimentazione e degli importanti temi collegati
ROMEO Collection: alta cucina e lusso nel cuore di Napoli con Alain Ducasse
Al nono piano di ROMEO Napoli trova posto l’elegante ristorante dello pluristellato chef francese Alain Ducasse
Offerta di lavoro - Cuoco capo partita automunito per ristorante in resort - Gorleri
Restworld è alla ricerca di un cuoco per "Poggio dei Gorleri", resort situato a ridosso del mare, immerso tra natura e vigna.
Alla scoperta del Mojito: storia, curiosità, abbinamenti
Tra i cocktail più famosi al mondo, è un all day dalla gradazione alcolica contenuta, particolarmente apprezzato in estate per la sua freschezza dissetante
Raffaele Bonetta protagonista al Bob Fest di Catanzaro
Domenica 30 giugno Raffaele Bonetta tra gli oltre 150 professionisti della terza edizione dell'evento benefico Bob Fest di Catanzaro
Raffaele Bonetta protagonista al Bob Fest di Catanzaro
Domenica 30 giugno Raffaele Bonetta tra gli oltre 150 professionisti della terza edizione dell'evento benefico Bob Fest di Catanzaro
Vino e vendita diretta negli USA: tre fattori chiave influenzeranno il mercato nei prossimi dieci anni
Dal “Direct-to-Consumer Wine Survey 2024” emergono elementi che nei prossimi 10 anni potrebbero incidere sulle tendenze del mercato statunitense
I benefici del vino per la salute: cosa dicono gli studi scientifici
Negli ultimi decenni studi scientifici hanno contribuito a fornire prove concrete a sostegno dei benefici del vino su diversi aspetti della salute umana
Davide Lacerenza: dalla Gintoneria alla Tequileria, il re della movida milanese espande il suo impero con Massimo Stronati
L’imprenditore e influencer Davide Lacerenza il 30 giugno aprirà a Milano la "Tequileria di Davide", proprio di fronte alla sua rinomata "Gintoneria"
Luca Tudda festeggia dieci anni di pizza napoletana in Calabria
Dieci anni di A'mmasciata, la pizzeria napoletana di Luca Tudda si prepara a festeggiare questo speciale anniversario con una serie di eventi a tema pizza
G7 Istruzione: il ruolo della formazione nel settore del caffè apre il vertice di Trieste
Cambiamento climatico e povertà al centro del side event promosso da illycaffè e dalla Fondazione Ernesto Illy alla riunione ministeriale Istruzione del G7
Cenando sotto un Cielo Diverso: un firmamento di stelle gastronomiche a Ercolano
La 16esima edizione dell'evento di beneficenza "Cenando sotto un Cielo Diverso" si terrà il 9 luglio a Villa Tony e vedrà la partecipazione di più di 200 chef
''Party con Keglevich'', al via il contest per volare a Miami
''Party con Keglevich'' è il nuovo concorso che mette in palio un viaggio di 7 notti per 4 persone e una serata speciale tutta da ballare a Miami.
Eugenio Morrone lancia il suo Fiordilatte e i gusti dell’estate
Il maestro gelatiere Eugenio Morrone presenta il suo gelato Fiordilatte a ridotto contenuto di zucchero e ingredienti locali
Si è conclusa la seconda edizione di ''Pompeii, dell'Antichità della Vitae, del Vino e del Cibo''
La 2° edizione di "Pompeii, dell'Antichità della Vitae, del Vino e del Cibo" ha chiamato a raccolta 48 aziende provenienti da tutta Italia
Mulino Caputo: al Capodanno del Mugnaio si discute di agricoltura sostenibile
Al Capodanno del Mugnaio by Mulino Caputo, lunedì 1° luglio a Frignano (Ce), si parlerà di ricerca e studio sulle 9 varietà di grano seminate
Muraless Art Hotel: un museo vivente della street art a Verona
Il Muraless Art Hotel è una struttura unica che conta 94 camere dipinte da 50 artisti per celebrare le eccellenze artistiche e produttive del made in Italy
L'aperitivo del Triveneto: uno stile che sta conquistando l'Italia
Gingerino, emblema e tradizione nel Triveneto, studia il mondo dell’aperitivo friulano, veneto e trentino.
Lo Chef Pino Cuttaia presenta ''La Madia'', la sua nuova casa a Licata
"La Madia" di Pino Cuttaia a Licata ridefinisce i canoni del fine dining, portando l'esperienza culinaria a un livello di maggiore coinvolgimento
L'orange wine è la bevanda dell'estate? Ma prima bisogna chiarire che non è un vino all'arancia
Generazione Z e Millennials hanno mostrato grande e crescente interesse per l'Orange Wine sui social, ma molti non sanno di cosa si tratta.
Agricanto, il liquore veneziano firmato Paladin
Trent’anni fa nasceva Agricanto, il liquore giovane e inebriante, ideale da bere ghiacciato in purezza, ma perfetto anche per la mixology
Korea Tourism Organization - Un assaggio della cultura culinaria coreana
Immergersi nella cultura culinaria coreana significa andare oltre i confini di un semplice ristorante. Le dritte della Korea Tourism Organization.
Gustosa Sappada, ritorna il festival della gastronomia di montagna con novità e riconferme
Sappada si prepara ad accogliere la quarta edizione di Gustosa Sappada, il festival della gastronomia di montagna in programma dal 13 al 21 luglio 2024
Nuovo appuntamento a Milano con ''Le agavi di Compagnia dei Caraibi on Tour''
Spirits, tradizione e "way of life" messicani saranno protagonisti il 2 luglio all'Eppolino di Milano per ''Le agavi di Compagnia dei Caraibi on Tour''
