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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

La pizzeria al primo posto tra i luoghi di ristorazione preferiti dagli italiani

La pizzeria al primo posto tra i luoghi di ristorazione preferiti dagli italiani

Dalle ultime rilevazioni di CGA by NIQ emerge che in Italia ci sono 34.400 pizzerie e che sono preferite dal 74% dei consumatori. Superano bar e ristoranti

I lieviti madre di Molino Merano scelti da Ezio Marinato

I lieviti madre di Molino Merano scelti da Ezio Marinato

La linea Olimpo di Molino Merano, di propria produzione, permette di ottimizzare i processi produttivi e dare personalità agli impasti

Estate 2024: le vacanze degli italiani puntano a un nuovo record

Estate 2024: le vacanze degli italiani puntano a un nuovo record

L'estate 2024 si preannuncia stagione da record per i viaggi degli italiani: 29 milioni di viaggiatori pronti a partire nella stagione che termina a settembre.

World Lambrusco Day 2024: il racconto della prima tappa italiana dell’evento

World Lambrusco Day 2024: il racconto della prima tappa italiana dell’evento

Dal 21 al 23 giugno Matera ha ospitato la prima tappa italiana del World Lambrusco Day, evento dedicato alla scoperta del vino italiano più venduto al mondo

50 Top Pizza in Viaggio in Italia 2024: trionfa Pizzarium di Gabriele Bonci

50 Top Pizza in Viaggio in Italia 2024: trionfa Pizzarium di Gabriele Bonci

50 Top Pizza svela la classifica delle pizzerie italiane specializzate nella pizza al taglio: il podio resta immutato con Gabriele Bonci ancora primo

I 25 chef più influenti d'Italia. La classifica di Forbes non considera solo il talento culinario

I 25 chef più influenti d'Italia. La classifica di Forbes non considera solo il talento culinario

La classifica di Forbes Italia premia 25 chef che si sono distinti anche per impatto culturale e sociale sui territori e per la capacità di comunicazione.

Ristorante Mirabelle, eleganza e sapori a Roma

Ristorante Mirabelle, eleganza e sapori a Roma

Il Mirabelle Restaurant, al settimo piano dell'Hotel Splendide Royal, offre eleganza e romanticismo con una vista mozzafiato su Roma

''A Shot of Italy'': la campagna di Molinari diventa radio con Alessandro Borghi

''A Shot of Italy'': la campagna di Molinari diventa radio con Alessandro Borghi

Al via la campagna “A Shot of Italy” di Molinari declinata in radio con la voce del famoso attore italiano, affissioni outdoor, Out of Home e Digital

Cinque curiosità sulla birra che (forse) non conosci dal nuovo libro di Maurizio Maestrelli

Cinque curiosità sulla birra che (forse) non conosci dal nuovo libro di Maurizio Maestrelli

Dal primo birrificio italiano artigianale fino ai primi ingredienti usati per produrre la birra: questo è molto altro nel nuovo libro di Maurizio Maestrelli

Ardbeg Vintage Y2K, nasce il primo vintage del millennio!

Ardbeg Vintage Y2K, nasce il primo vintage del millennio!

Ardbeg rilascia una rarissima serie da collezione che celebra l'anno della rinascita della distilleria di Islay.

Un Mare diVino chiude con un grande successo di pubblico

Un Mare diVino chiude con un grande successo di pubblico

Oltre 4.000 le presenze a Un Mare diVino, per degustare oltre 150 etichette di aziende provenienti da varie regioni italiane

Gruppo SEM annuncia l'acquisizione di Birrificio 620 Passi

Gruppo SEM annuncia l'acquisizione di Birrificio 620 Passi

Gruppo SEM compie un passo significativo nell’ampliamento strategico del business nel mondo del beverage acquisendo Birrificio 620 Passi

Molini Pivetti presenta il secondo report di sostenibilità

Molini Pivetti presenta il secondo report di sostenibilità

A due anni dal primo, Molini Pivetti presenta il Report di Sostenibilità 2023 per condividere la continuità del percorso verso un’economia circolare sostenibile

NUII e Yourban 2030 regalano un ecomurales alla città di Roma

NUII e Yourban 2030 regalano un ecomurales alla città di Roma

NUII e Yourban 2030 si uniscono nel nome della solidarietà e della sostenibilità donando alla Capitale un nuovo ecomurales realizzato da Michela Picchi

Birra FORST, torna la ''Souvenir Box Limited Edition''

Birra FORST, torna la ''Souvenir Box Limited Edition''

Per il 2024 una selezione di immagini e luoghi del vasto mondo di Birra FORST decora le bottiglie della famosa FORST Kronen

Offerta di lavoro - Capo partita per ristorante raffinato - Milano

Offerta di lavoro - Capo partita per ristorante raffinato - Milano

"Casa Camperio", ristorante raffinato in centro a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 2 Capi Partita.

Kioene lancia sul mercato il nuovo spalmabile plant based

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Kioene fa il proprio ingresso nel segmento degli spalmabili freschi con un prodotto plant based a base di anacardi con fermenti vivi selezionati

Feria Restaurant, ristorante indonesiano dal forte carattere internazionale a Treviso

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Feria Restaurant ha una doppia anima: il ristorante interno, contemporaneo con cucina a vista, e Satè Bar, luogo informale per un aperitivo "easy".

L'Antica Pizzeria da Michele all'Hotel Excelsior Venice Lido Resort

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Venerdì 5 luglio una serata speciale con selezione di pizze dal menù dell’Antica Pizzeria da Michele e bollicine Ferrari, aperta al pubblico su prenotazione

San Felice si racconta in una serata evento a Lucrino ospitata da Akademia Cucina & More

San Felice si racconta in una serata evento a Lucrino ospitata da Akademia Cucina & More

San Felice azienda vitivinicola iconica toscana ha raccontato la sua storia in una serata evento nel cuore dei Campi Flegrei ospitata da Akademia Cucina & More

Cinque nuove medaglie per Arrigoni Battista agli International Cheese & Dairy Awards

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Il caseificio bergamasco torna dall’Inghilterra con ben 4 ori e 1 argento assegnati dalla giuria del concorso internazionale per i migliori formaggi al mondo

CIRFOOD. Presentato il bilancio 2023: ricavi in aumento del 15%

CIRFOOD. Presentato il bilancio 2023: ricavi in aumento del 15%

CIRFOOD presenta il Bilancio di esercizio 2023, con risultati positivi in termini di crescita e reddittività. Registrati ricavi consolidati pari a 618,7 milioni

Si è concluso con successo l’Aperinetto,  il tour di Galbanetto dedicato all’aperitivo

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Grande successo per il tour di Galbanetto dedicato all’aperitivo:  oltre 24mila fette di Galbanetto distribuite tra Milano, Napoli e Catania

I succhi di mela Pfanner con un nuovo design

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La branding agency Erbacipollina presenta l’ultimo lavoro di packaging design realizzato per Pfanner, azienda leader nel settore dei succhi di frutta.

Loacker rafforza la strategia nel fuori casa e lancia Chocolaterie

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Loacker sta investendo nella forza vendita per il fuori casa e rivitalizzando il segmento dei wafer ricoperti per intercettare gli amanti del cioccolato

Caffè Borbone ottiene la Gold Medal nel Sustainability Rating di EcoVadis 

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Il passaggio dalla Silver Medal dello scorso anno alla Gold Medal è un’ulteriore conferma della strategia sostenibile di Caffè Borbone

Alexander Koch nominato nuovo Amministratore Delegato di HEINEKEN Italia

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A partire dal 1° agosto 2024, Alexander Koch assumerà il ruolo di Amministratore Delegato di HEINEKEN Italia succedendo a Wietse Mutters

House of Angostura presenta Tribute Distiller's Cut

House of Angostura presenta Tribute Distiller's Cut

Il nuovo Tribute Distiller's Cut è il rum Caraibico esclusivo in edizione limitata lanciato dalla House of Angostura, uno dei produttori mondiali più rinomati.

Riccardo Illy protagonista di ''Italian Genius''

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Il prossimo 3 luglio la docu-serie RAI che racconta le storie di grandi personaggi italiani manderà in onda la puntata dedicata a Riccardo Illy

Recoaro. Una campagna integrata per la promozione di DolceVita

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Radio, affissioni, social e promo in store: Recoaro lancia una campagna integrata on air fino a settembre per il lancio di DolceVita