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''L'autunno dei Mille'': a Villa Terzaghi il viaggi di Igles Corelli alla scoperta dei sapori della cucina italiana
"L'Autunno dei Mille" è il progetto gastronomico degli chef di Villa Terzaghi in collaborazione con Igles Corelli che unisce le tradizioni culinarie del Paese
Ziccat: trenta Golden Ticket per vincere un tour speciale nello storico laboratorio del cioccolato di Torino
Ziccat, storica fabbrica di cioccolato torinese, offre a trenta vincitori la possibilità di visitare il laboratorio e degustare cioccolato artigianale.
A Hotel 2024 ristorazione sostenibile e innovazioni nel settore dell'ospitalità
Tante le novità a Hotel 2024: la cheffe Chiara Pavan, lo spazio kmBIOmeile, la degustazione annuale Vinea Tirolensis e la cerimonia del Sustainability Award
Spirits&Colori si distingue con tre premi a Showrum
Triplice vittoria per Spirits&Colori a Showrum con tre prodotti di alta qualità: Worthy Park, Labourdonnaise e Zafra 21 Anni
A Milano per assaggiare il primo sorso di Fonsé - Irpinia Rosato Doc di Fonzone
Scopri Fonsé, il nuovo rosato 100% Aglianico di Fonzone, presentato a Milano durante La Vendemmia di Montenapoleone.
La Cena delle stelle: Eataly Milano Smeraldo sostiene Fondazione Veronesi
La Cena delle stelle di Eataly Milano Smeraldo, l'evento con chef di fama internazionale per sostenere la ricerca contro il tumore al seno
Kenwood lancia la nuova Go Collection
Kenwood lancia la Go Collection: elettrodomestici compatti e versatili per cucine piccole, perfetti per chi cerca efficienza e design
Commodity Agricole 2025: volatilità dei prezzi per cacao, caffè e burro
Nel 2024, cacao, caffè e burro hanno subito forti aumenti di prezzo, e la volatilità proseguirà anche nel 2025. Ecco i dati Commodity Agricole 2025.
Tsukuriwake 2024, l'edizione limitata di House of Suntory, ora disponibile in Italia
House of Suntory presenta Tsukuriwake 2024, un’edizione limitata che celebra la diversità, l’innovazione e l’arte del blending di Yamazaki e Hakushu
''1996 – La fabbrica sta bruciando'': Gruppo Bauli presenta il cortometraggio scritto e diretto da Pietro Castellitto
Il cortometraggio diretto da Pietro Castellitto racconta l’incendio del 9 ottobre 1996, nel corso del quale fu salvato il Lievito Madre Futura
Ritter Sport festeggia i 50 anni dei suoi colori
Per l’occasione, l’azienda ha lanciato una campagna innovativa e fuori dagli schemi: “Dark Mode: ON!”. La nuova tavoletta di Fondente Extra 70% veste di nero
Successo per Hospitality Day 2024: oltre 5.000 professionisti riuniti per il futuro del settore ricettivo
Hospitality Day 2024 a Rimini ha riunito oltre 5.000 professionisti del turismo per esplorare tendenze e innovazioni nel settore dell'ospitalità
Nasce Star Kitchen: pronta a creare nuovi marchi nell'ambito della ristorazione. Si comincia con Cicciogamer Food
Da IN-SANE e KUIRI nasce “STAR KITCHEN” per trasformare i “talent” in veri e propri marchi del Food & Beverage. Il debutto sul mercato è con Cicciogamer Food.
“ConTeSto Birra”: torna l'evento per i professionisti Horeca firmato Partesa
Partesa presenta ConTeSto Birra 2024: degustazioni, birre artigianali, no-alcol e masterclass per i professionisti Horeca allo Stadio Olimpico di Roma.
Annunciato il programma della Convention Mondiale del Panettone
Pubblicato il ricco programma della Convention Mondiale del Panettone organizzata dall'Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano
La digitalizzazione trasforma l'agricoltura: crescita del 19% nel 2023
Il settore agricolo italiano cresce del 19% grazie all'Agricoltura 4.0, con focus su tracciabilità digitale e pratiche sostenibili come il carbon farming.
Costadoro presenta il Report di Impatto 2023
Costadoro promuove la sostenibilità, la formazione e l'innovazione, rispettando l'ambiente e le persone nel suo Report di Impatto 2023
La trasparenza come valore: Eridania al Salone della CSR 2024
Al Salone della CSR Eridania parteciperà ad un evento esplorando il tema della consapevolezza dei consumatori e la richiesta di informazioni chiare
Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per ristorante in circolo arci - Bologna
Per "Mò Mortadella Lab" di Bologna, cliente del circuito Restworld, si ricerca un addetto all'affettatrice da inserire nel team.
Cocktail Bar. Debutta la terza edizione di The Bitter The Better di Mio Lab - Park Hyatt Milano
Completata la trilogia di bitter "The Bitter, The Better" di Mio Lab al Park Hyatt Milano con l'arrivo della referenza al caffè.
L’età dell’oro dell’ospitalità di lusso in Italia: crescono strutture e ricavi
In Italia l’ospitalità di lusso vive la sua età dell’oro: secondo le stime di Thrends si amplia il ventaglio di strutture fino a toccare le 710 unità
Dal podio al calice: Anita Neveu e i suoi vini d'eccellenza
Vino&Design continua a stupire intenditori e wine lovers, questa volta con Anita Neveu, ex campionessa ciclistica e ora produttrice di vino
Trieste Coffee Festival: visita alla torrefazione Amigos e anticipazioni su Triestespresso Expo 2024
Da Trieste Coffee Festival al Triestespresso Expo, continua l'impegno per sottolineare su scala internazionale il ruolo di "Trieste capitale del caffè"
Indagine IIAS: nove italiani su dieci non rinunciano alle patate surgelate
L'indagine di AstraRicerche per IIAS rivela che oltre il 90% degli italiani consuma patate surgelate, con quasi il 50% che le mangia settimanalmente.
Whisky: la nuova frontiera della distillazione italiana
Sabato 12 ottobre Strada Ferrata lancerà il suo primo whisky, invecchiato tre anni. Una delle tante prove della vivacità del nostro mercato
Rhea: conclusi con successo i Coffee Cocktail Show all'Aeroporto di Milano Linate
I Coffee Cocktail Show di Rhea all'Aeroporto di Milano Linate hanno accompagnato gli ospiti in un viaggio nel mondo della coffee mixology
Gruppo Casa Optima al Sigep 2025: innovazioni e novità per gelatieri, pasticceri e barman
Gruppo Casa Optima sarà a Sigep 2025 con quattro stand dedicati ai suoi brand dando spazio a novità di prodotto e occasioni di business
Overtourism: l'impatto del turismo di massa e la crescita degli affitti brevi in Italia
Scopri perché la parola overtourism va usata con cautela e come gli affitti brevi possono valorizzare il patrimonio turistico italiano secondo CleanBnB.
Il caffè napoletano ovunque nel mondo: Kimbo sceglie Based Agency per la sua nuova campagna
Kimbo sceglie Based Agency per diffondere l'autentica esperienza del caffè napoletano e favorire l'espansione internazionale del brand
Solidarietà e ristorazione: al via la decima edizione di "Ristoranti contro la fame"
Nella Giornata Mondiale dell'Alimentazione prende il via l’iniziativa promossa da Azione contro la Fame, grazie al contributo di chef e ristoratori
