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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Assofranchising, Salone Franchising  all’insegna della sostenibilità

Assofranchising, Salone Franchising all’insegna della sostenibilità

Assofranchising/Salone Franchising Milano: la sostenibilità è un importante driver di crescita per ogni azienda che opera in franchising.

Calamore partecipa al  Salone Franchising Milano 2023

Calamore partecipa al Salone Franchising Milano 2023

Calamore sarà sotto i riflettori del Salone Franchising Milano 2023 per incontrare gli imprenditori del settore e presentare i suoi progetti di sviluppo

Salone Franchising Milano: tutto pronto per l'evento dedicato agli imprenditori del futuro

Salone Franchising Milano: tutto pronto per l'evento dedicato agli imprenditori del futuro

Si terrà dal 19 al 21 ottobre al MiCo il Salone Franchising Milano. Numerosi i marchi food (e non solo) presenti per confrontarsi con potenziali affiliati

101Caffè, nuova apertura in Marocco

101Caffè, nuova apertura in Marocco

101 Caffè ha aperto un nuovo punto vendita a Casablanca, nel centro commerciale Californie (nell’omonimo bellissimo quartiere della città)

Salone Franchising Milano: un'occasione per scoprire nuove opportunità di business

Salone Franchising Milano: un'occasione per scoprire nuove opportunità di business

Continua a crescere l’offerta del Salone Franchising Milano, evento dedicato a retail e franchising più importante in Italia. Tante le proposte di contenuto tra relatori ed esperti, proposte al femminile e media partnership di eccellenza.

wagamama inaugura il suo primo ristorante a Roma

wagamama inaugura il suo primo ristorante a Roma

La cucina asiatica fusion genuina e gustosa del format wagamama sbarca per la prima volta a Roma all’interno della Stazione Termini

19, 20 e 21 ottobre 2023, Allianz MiCo Milano, Salone del Franchising Milano

19, 20 e 21 ottobre 2023, Allianz MiCo Milano, Salone del Franchising Milano

La 36esima edizione di Salone Franchising Milano, evento dedicato al mondo del franchising e del retail, si terrà dal 19 al 21 ottobre 2023

Franchising: la difficile congiuntura non frena la crescita del settore

Franchising: la difficile congiuntura non frena la crescita del settore

È quanto emerge dal Rapporto Assofranchising Italia 2023 – Strutture, Tendenze e Scenari curato da Nomisma

Salone Franchising Milano: ad ottobre la 36° edizione

Salone Franchising Milano: ad ottobre la 36° edizione

Torna la nuova edizione di Salone Franchising Milano, l’evento dedicato al mondo del Franchisor e del Retailer che si terrà dal 19 al 21 ottobre 2023 all’Allianz-Mico a Milano con una formula rinnovata

12oz arriva al Sud: nuova apertura a Napoli Centrale

12oz arriva al Sud: nuova apertura a Napoli Centrale

Lo "street coffee" rapido di 12oz per il suo 25° punto vendita approda per la prima volta al Sud Italia. Il nuovo store, realizzato in collaborazione con Grandi Stazioni Retail è nella galleria commerciale di Piazza Garibaldi a Napoli Centrale e punta su una clientela giovane e i...

HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Vincenzo Pagliero di TUTTOCAPSULE Srl

HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Vincenzo Pagliero di TUTTOCAPSULE Srl

Sigep 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Vincenzo Pagliero Amministratore Delegato di TUTTOCAPSULE Srl.

Befed, nuova apertura al centro commerciale Lingotto di Torino

Befed, nuova apertura al centro commerciale Lingotto di Torino

Salgono a quattro i ristoranti a Torino con la famosa formula ‘Galletto & Birra’. Ricadute occupazionali importanti: 10 dipendenti all’apertura destinati a crescere grazie all’accordo tra Blooming Group e BEFED Franchising srl

"Tosca - L'Arte del Gusto" arriva a Londra con il suo secondo locale

"Tosca - L'Arte del Gusto" arriva a Londra con il suo secondo locale

Per la sua seconda apertura "Tosca - L'arte del Gusto" approda al Mercato Metropolitano di Londra con la sua schiacciata e altri ingredienti di qualità

Nuova apertura in Abruzzo per Löwengrube

Nuova apertura in Abruzzo per Löwengrube

Continua lo sviluppo sul territorio nazionale del format Löwengrube che propone nei suoi locali l’atmosfera autentica dell’Oktoberfest. L'insegna conta ora circa 30 locali nella penisola e prevede nuove aperture nei prossimi mesi

Johnny Rockets punta ad espandersi in Italia

Johnny Rockets punta ad espandersi in Italia

Johnny Rockets, brand di ristorazione ispirato dall’American diner, si avvia a un piano di espansione in tutta Italia: apertura di nuovi ristoranti in Franchising per affermarsi nella categoria dei ristoranti Fast Casual.

Presentato a Sigep 2023 il concept Accademia di Tuttocapsule

Presentato a Sigep 2023 il concept Accademia di Tuttocapsule

Successo a Sigep 2023 per Tuttocapsule, che ha presentato Accademia, una nuova proposta di concept per i punti vendita italiani ed esteri

A Sigep 2023 in anteprima il nuovo franchising "Passalacqua family" dell'iconico caffè napoletano

A Sigep 2023 in anteprima il nuovo franchising "Passalacqua family" dell'iconico caffè napoletano

Tra le più grandi e sorprendenti novità di Sigep 2023 troviamo il lancio del franchising dell'iconico e storico caffè napoletano. "Passalacqua family - coffee from Naples since 1948" risponde alle nuove esigenze di mercato dell'Horeca con una proposta innovativa che non dimentica...

In anteprima a Sigep 2023 il nuovo concept Passalacqua Family

In anteprima a Sigep 2023 il nuovo concept Passalacqua Family

La torrefazione Passalacqua festeggia quest'anno i suoi 75 anni e presenta in anteprima a Sigep 2023 il nuovo format di franchising Passalacqua family pensato per esportare l'eccellenza del caffè della torrefazione e il successo dei Bar Mexico in tutta Italia e in tutto il mondo

La Schiaccinoteca Toscana inaugura il nuovo locale a Brescia

La Schiaccinoteca Toscana inaugura il nuovo locale a Brescia

A Brescia, in Via Trieste 17i, apre la Schiaccinoteca Toscana, il franchising di Giovanni Capecchi. L’inaugurazione Sabato 14 Gennaio alle 17,00

La pizza di Rossopomodoro conquista l'aeroporto di Roma Fiumicino

La pizza di Rossopomodoro conquista l'aeroporto di Roma Fiumicino

Continua lo sviluppo di Rossopomodoro, con una nuova apertura all’interno dell’Aeroporto Leonardo da Vinci di Roma Fiumicino e consolida la partnership con Areas - My Chef.

Cosa decreta il successo della ristorazione a catena? Tutti i dettagli dal IV Global Food Service Forum

Cosa decreta il successo della ristorazione a catena? Tutti i dettagli dal IV Global Food Service Forum

Food delivery, App, modelli replicabili e scalabili: ecco dove si concentra l’interesse dei venture capital nel settore della ristorazione a catena, che vale già 6,6 miliardi.

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago sigla una partnership con Löwengrube per l'Horeca

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago sigla una partnership con Löwengrube per l'Horeca

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago rafforza la presenza dell’Asiago DOP fuori casa siglando una collaborazione con Löwengrube: nei ventotto punti vendita del gruppo arrivano una selezione di esclusive ricette in edizione limitata.

CapaToast si espande e supera i 40 locali in tutta Italia

CapaToast si espande e supera i 40 locali in tutta Italia

CapaToast espande la sua rete con due nuove aperture a Torino e Piantedo in cui spicca il nuovo corner healthy & fresh. Arrivano così a 40 i locali sul territorio della prima toasteria italiana

Da Assofranchising un pacchetto di interventi per aiutare il settore

Da Assofranchising un pacchetto di interventi per aiutare il settore

Assofranchising è al lavoro per sostenere il settore in questo particolare momento con soluzioni per possano evitare la crisi. Tra le proposte per combattere il caro energia la chiusura selettiva anticipata per i negozi presenti nei centri commerciali

CapaToast continua a conquistare il mercato italiano: apre un nuovo punto vendita a Busnago

CapaToast continua a conquistare il mercato italiano: apre un nuovo punto vendita a Busnago

Con una nuova apertura nel centro commerciale di Busnago, CapaToast continua la sua espansione in Italia, sempre più concentrato su gusto, qualità e materie prime ricercate.

Tuttocapsule sempre più internazionale: inaugura il secondo negozio a Belgrado

Tuttocapsule sempre più internazionale: inaugura il secondo negozio a Belgrado

Il processo di internazionalizzazione intrapreso da Tuttocapsule prosegue con l'apertura di un nuovo negozio, il secondo a Belgrado in Serbia.

Sbarca a Firenze il secondo store CapaToast

Sbarca a Firenze il secondo store CapaToast

Dal 15 aprile sbarca a Firenze il secondo store CapaToast. Continua a crescere il franchising che ha fatto del Toast la sua formula vincente

Old Wild West e le insegne Cigierre partner di PAYBACK

Old Wild West e le insegne Cigierre partner di PAYBACK

PAYBACK e Cigierre costruiranno nuove offerte e contenuti personalizzati per poter moltiplicare i vantaggi dei consumatori.

MisterTea: svolta green per il pioniere del Bubble Tea in Italia

MisterTea: svolta green per il pioniere del Bubble Tea in Italia

Tutti punti vendita MisterTea diventano plastic free: dai bicchieri alle cannucce, tutti i materiali utilizzati saranno riciclabili e a basso impatto ambientale

California Bakery. Obiettivo: 30 locali di proprietà e 50 in franchising entro un anno

California Bakery. Obiettivo: 30 locali di proprietà e 50 in franchising entro un anno

Un ambizioso programma di crescita quello del brand California Bakery, che punta ad espandersi anche nel franchising.