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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Assobibe ribatte allo studio Coldiretti: il consumo di bibite gassate è diminuito, non aumentato durante il lockdown

Assobibe ribatte allo studio Coldiretti: il consumo di bibite gassate è diminuito, non aumentato durante il lockdown

ASSOBIBE esprime perplessità in merito a quanto affermato da Coldiretti sull'aumento del consumo di bibite gassate durante il lockdown.

Al Magma Sakura le pizze "Star". La prima dedicata a una personalità di Torre del Greco

Al Magma Sakura le pizze "Star". La prima dedicata a una personalità di Torre del Greco

La pizzeria Magma Sakura di Torre del Greco partecipa alla proposte di pizze "Star", una specialità al mese originale e innovativa.

Debutta in versione audiolibro il romanzo "I custodi della sorgente. L'avventura di Acqua Sant'Anna"

Debutta in versione audiolibro il romanzo "I custodi della sorgente. L'avventura di Acqua Sant'Anna"

Debutta in versione audio il romanzo dedicato ad Acqua Sant'Anna "I custodi della sorgente. L'avventura di Acqua Sant'Anna".

Sostenibilità e performance vincenti per gli imballaggi alimentari. Il webinar Formalimenti

Sostenibilità e performance vincenti per gli imballaggi alimentari. Il webinar Formalimenti

Tanti gli spunti emersi dal webinar "La sostenibilità dell'imballaggio alimentare" organizzato da Formalimenti, in collaborazion con Roboplast e Contital.

Sibona presenta Civico 10 Vermouth di Torino Rosso Superiore preparato con Nebbiolo D'Alba DOC

Sibona presenta Civico 10 Vermouth di Torino Rosso Superiore preparato con Nebbiolo D'Alba DOC

All'indirizzo della originaria sede storica, Distilleria Sibona dedica l'ultimo arrivato: Civico 10 Vermouth di Torino Rosso Superiore con Nebbiolo D'Alba DOC.

Gruppo Celli presenta la gamma EVO per l'Horeca e l'ufficio

Gruppo Celli presenta la gamma EVO per l'Horeca e l'ufficio

Dalla gamma EVO di Celli Group cinque nuove soluzioni per l'erogazione dell'acqua nel canale Horeca e per l'ufficio.

I vincitori dei concorsi promossi da Caffè Moak letterario e Fuori Fuoco

I vincitori dei concorsi promossi da Caffè Moak letterario e Fuori Fuoco

Yhoanna Mihaylova ha vinto la 19° edizione di Caffè Letterario mentre Maurizio Cacioppo la 7° edizione di Fuori Fuoco, concorsi promossi da Moak.

Pasta di nuovo protagonista sulle tavole degli italiani

Pasta di nuovo protagonista sulle tavole degli italiani

La Pasta di semola secca ha conosciuto nell'ultimo anno una vera e propria esplosione del fatturato. L'analisi di mercato firmata IRI.

Starhotels acquisterà solo "Made in Italy" per sostenere l'economia del Paese

Starhotels acquisterà solo "Made in Italy" per sostenere l'economia del Paese

Starhotels decide di investire esclusivamente sul “Made in Italy”, al fine di dare un sostegno concreto all’economia del Paese.

Riapre il ristorante Due Camini e la Puglia diventa cuore del Mediterraneo

Riapre il ristorante Due Camini e la Puglia diventa cuore del Mediterraneo

Dopo mesi di chiusura lo Chef Domingo Schingaro propone un viaggio tra gli ingredienti iconici del Mediterraneo portando in tavola tutto l’entusiasmo per la ripartenza

CAST Alimenti punta sul gusto italiano per la ripartenza della ristorazione

CAST Alimenti punta sul gusto italiano per la ripartenza della ristorazione

CAST Alimenti si prefigge di alimentare il dibattito sulla ripartenza della ristorazione professionale con un originale progetto multimediale.

I weekend del gusto a Villa Terzaghi. La Romagna sbarca sul Naviglio Grande

I weekend del gusto a Villa Terzaghi. La Romagna sbarca sul Naviglio Grande

Per tutto il mese di luglio la Romagna sbarca sul Naviglio Grande: a Robecco sul Naviglio, 26 km da Milano.

Birra Menabrea fra crescita ed efficienza energetica

Birra Menabrea fra crescita ed efficienza energetica

La stagione 2021 di Birra Menabrea si apre con un ampliamento della capacità produttiva ed una new entry a catalogo nella linea “Arte in lattina”.

XVI Salone dei vini e degli oli: l’eccellenza del Sud Italia in scena a Sannicandro di Bari

XVI Salone dei vini e degli oli: l’eccellenza del Sud Italia in scena a Sannicandro di Bari

Martedì 15 giugno al Castello Normanno Svevo, dalle 15 alle 21, circa cento aziende presentano al pubblico i loro prodotti. Ingressi contingentati e su prenotazione.

Lesaffre. Nuovo appuntamento BakingWeb "Il panificio nell'era digitale"

Lesaffre. Nuovo appuntamento BakingWeb "Il panificio nell'era digitale"

Si terrà martedì 15 giugno l’incontro Lesaffre BakingWeb di formazione a distanza, riservato ai professionisti della panificazione, dal titolo “Il panificio nell’era digitale”.

Bombay Sapphire® presenta una nuova special edition:  arriva Bombay Sapphire Sunset ®

Bombay Sapphire® presenta una nuova special edition: arriva Bombay Sapphire Sunset ®

BOMBAY SAPPHIRE®, il Premium Gin leader al mondo, presenta BOMBAY SAPPHIRE SUNSET®, una special edition che prende ispirazione dai colori e dal calore del sole al tramonto.

Bar e igiene. I corsi di formazione "Puly Day" di pulyCAFF® per gli operatori

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I consumatori tornano al bar ma sono più attenti alla qualità e all'igiene. pulyCAFF propone i "Puly Day", corsi di formazione per operatori bar.

La svolta sostenibile della tavola di Arc

La svolta sostenibile della tavola di Arc

Con i contenitori in vetro Arc offre soluzioni sostenibili, vere alternative alla plastica, in termini di prezzo, salute, sicurezza e tutela ambientale.

Rummo celebra 175 anni di eccellenza con un francobollo commemorativo

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Rummo entra a far parte da protagonista della filatelia italiana e mondiale celebrando i suoi 175 anni

Campionato Italiano Giovani Macellai di Federcarni: la carne irlandese sbarca a Latina

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Campionato Italiano Giovani Macellai di Federcarni: L’appuntamento si terrà il prossimo 13 giugno presso il Campus dei Mestieri, in collaborazione con Latina Formazione e Lavoro e la Provincia di Latina

Doppio Malto rinnova l'e-commerce e lancia online la Weiss in edizione limitata

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Doppio Malto ha ampliato il suo e-commerce per offrire una migliore esperienza online. Per l'occasione lancia la Weiss in edizione limitata.

Kimbo sugli autobus delle più belle località turistiche della Campania

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Prosegue la campagna di comunicazione ATL di Kimbo, che rivestirà gli autobus nelle più belle località del turismo campano.

L'inchiesta sulla maxi evasione di Booking.com. Oltre 150 milioni di IVA mai versati

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Booking.com, colosso delle prenotazioni alberghiere sul web, avrebbe ripetutamente emesso fatture senza IVA, evadendo il fisco per 153 milioni di euro.

Gelato Festival World Masters: il calendario delle competizioni europee

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Dal 29 giugno al 14 luglio un calendario di 5 appuntamenti per selezionare 9 gusti finalisti mondiali al Gelato Festival World Masters.

In casa Daygum arriva Insta White, il chewing gum per un sorriso più bianco in un istante

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Arriva Daygum Insta White, l’unico chewing gum sugar free che con un solo confetto regala un effetto sorriso piu’ bianco, istantaneo e temporaneo.

Coppa delle Associazioni: sul podio l'Associazione Provinciale Cuochi di Napoli

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L’Associazione Provinciale Cuochi di Napoli ha partecipato alla “Coppa delle Associazioni”, organizzata dalla Federazione Italiana Cuochi, aggiudicandosi il podio.

Agria, conosciuta per il marchio Select, dà il via a nuovi investimenti

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Nuovo investimento produttivo per Agria Spa, azienda conosciuta per i legumi a marchio Select, che stipula con Invitalia un finanziamento.

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Leoncino RZ F1 è la nuova varietà di datterino proposta da Rijk Zwaan. con forma e colore attraenti, gode di una lunga shelf life.

Appello da Aiab, AssoBio e Federbio per tutelare il biologico italiano

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Aiab, AssoBio e FederBio, che rappresentano l’intero settore dell’agricoltura bio in Italia sostengono il ddl approvato dal Senato.