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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Roncadin premiata ai CEOforLIFE Awards e ai Sustainability Awards 2023

Roncadin premiata ai CEOforLIFE Awards e ai Sustainability Awards 2023

Due riconoscimenti per Roncadin: il CEOforLIFE Award nella categoria “Social Impact” ed è entrata a far parte della Top Excellence dei Sustainability Awards

Forum Retail 2023 ai blocchi di partenza!

Forum Retail 2023 ai blocchi di partenza!

Le migliori innovazioni dall'Italia e dal mondo nel grande Experience & Networking hub per la community del Retail da 23 anni: Forum Retail all'Allianz Mi.Co.

Vino. A settembre vendite in GDO per 2,1 miliardi di euro

Vino. A settembre vendite in GDO per 2,1 miliardi di euro

L’Osservatorio Uiv-ISMEA su base Ismea-Nielsen-IQ rileva che a settembre nella GDO si sono registrate vendite di vino per 2,1 miliardi di €

Rentokil lancia la nuova gamma Flexi Armour

Rentokil lancia la nuova gamma Flexi Armour

Flexi Armour è la nuova soluzione Rentokil per il Pest Proofing ideale per proteggere le aree interne ed esterne delle aziende ad alto rischio di infestazione

Marca By BolognaFiere, torna l'appuntamento con l’evento leader in Italia per il mondo MDD

Marca By BolognaFiere, torna l'appuntamento con l’evento leader in Italia per il mondo MDD

Dopo gli ottimi risultati dell’edizione 2023 Marca by BolognaFiere entra nel vivo della prossima edizione, la ventesima, in programma il 16 e il 17 gennaio 2024

Osservatorio sullo spreco alimentare: maggior consapevolezza anche nei pubblici esercizi

Osservatorio sullo spreco alimentare: maggior consapevolezza anche nei pubblici esercizi

In occasione della Giornata Internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi Too Good To Go presenta l’Osservatorio sullo Spreco Alimentare

Largo consumo: in Italia inflazione ad agosto al 10%, più interesse per i prodotti a marchio del distributore

Largo consumo: in Italia inflazione ad agosto al 10%, più interesse per i prodotti a marchio del distributore

L'analisi condotta da NielsenIQ rivela l'andamento dei consumi e delle abitudini di spesa delle famiglie italiane, svelando gli ultimi trend.

Satispay fa il suo ingresso nel mondo dei buoni pasto

Satispay fa il suo ingresso nel mondo dei buoni pasto

Satispay offre un servizio di pagamento digitale che elimina le commissioni sui buoni pasto e consente agli esercenti di incassare entro un giorno lavorativo

Salone Franchising Milano: tutto pronto per l'evento dedicato agli imprenditori del futuro

Salone Franchising Milano: tutto pronto per l'evento dedicato agli imprenditori del futuro

Si terrà dal 19 al 21 ottobre al MiCo il Salone Franchising Milano. Numerosi i marchi food (e non solo) presenti per confrontarsi con potenziali affiliati

Acqua Frasassi sul podio delle migliori acque naturali

Acqua Frasassi sul podio delle migliori acque naturali

La rivista Gambero Rosso ha stilato una classifica sulla qualità delle acque vendute in GDO che vede il brand di Gruppo Togni al terzo posto.

Bauer, un anno di successi

Bauer, un anno di successi

Crescita a doppia cifra per Bauer nonostante la crisi, merito della qualità e dell'innovazione

Ritter Sport: golose novità in arrivo per l'autunno

Ritter Sport: golose novità in arrivo per l'autunno

Ritter Sport presenta per l'autunno tre nuove tavolette di cioccolato Colourful Variety, due formati speciali e alcune novità tra i mini Ritter Sport.

Vino italiano: prove di recupero nei top mercati esteri

Vino italiano: prove di recupero nei top mercati esteri

Secondo l’Osservatorio Uiv-Vinitaly le vendite tricolori sugli scaffali della GDO in Usa, Germania e Uk chiudono il semestre con un risultato piatto a volume (-0,2%) e con un lieve incremento a valore (+1,3%, a 2,2 miliardi di euro)

Galbani Santa Lucia presenta Nuvola, il nuovo spalmabile a base di ricotta

Galbani Santa Lucia presenta Nuvola, il nuovo spalmabile a base di ricotta

Galbani Santa Lucia entra nel segmento degli spalmabili con Nuvola, la nuova referenza a base di ricotta dal gusto fresco e leggero

Logistica Uno apre un nuovo Centro di Distribuzione a Caserta per PAM-RetailPro

Logistica Uno apre un nuovo Centro di Distribuzione a Caserta per PAM-RetailPro

Logistica Uno ha aperto un nuovo Centro di Distribuzione presso l’interporto Sud Europa Maddaloni Marcianise (Caserta) per la catena di grande distribuzione organizzata PAM-RetailPro

NielsenIQ: a giugno cala l'inflazione ma gli italiani restano cauti al supermercato

NielsenIQ: a giugno cala l'inflazione ma gli italiani restano cauti al supermercato

Analizzando l'andamento del largo consumo a giugno, NielsenIQ ha rilevato che la distribuzione totale registra un fatturato di 9.2 miliardi di €(+8,7% vs 2022). L’indice d’inflazione continua a scendere e si riduce dell’1,2% il mix del carrello

Sammontana trionfa ai Brands Award: tre premi nella categoria "Dolciario"

Sammontana trionfa ai Brands Award: tre premi nella categoria "Dolciario"

Sono ben tre i riconoscimenti che Sammontana si è aggiudicata ai Brands Awards per le sue referenze Barattolino, Sorbetteria e Loacker Gelato Biscotto, segno di un grande impegno dell'azienda che ha fatto la storia del gelato ma continua a innovarsi per offrire sempre prodotti di...

HiPRO lancia tre nuove referenze per il mercato italiano

HiPRO lancia tre nuove referenze per il mercato italiano

HiPRO DRINK al gusto stracciatella, HiPRO PUDDING al gusto vaniglia e HiPRO AL CUCCHIAIO al gusto caffè macchiato si aggiungono all’offerta del brand, sempre più un punto di riferimento per i consumatori appassionati di sport e fitness.

Zerbinati amplia la sua offerta di prodotti a base vegetale con la linea Burger'z

Zerbinati amplia la sua offerta di prodotti a base vegetale con la linea Burger'z

Zerbinati presenta i nuovi burger vegetali della linea Burger'z: tre referenze adatte ai nuovi trend realizzate con quinoa e verdure pronte in pochi minuti

Birrificio del Ducato lancia le nuove etichette delle birre per la GDO

Birrificio del Ducato lancia le nuove etichette delle birre per la GDO

Birrificio del Ducato lancia il rebranding delle etichette delle birre dedicate alla grande distribuzione. La nuova veste grafica della linea, chiamata non più Linea Parma ma Linea Ducato è caratterizzata da un design moderno e accattivante

Zucchero: in un anno prezzi aumentati quasi del 60%

Zucchero: in un anno prezzi aumentati quasi del 60%

L'elaborazione dei dati IRI di Altroconsumo evidenzia un continuo e costante aumento del prezzo dello zucchero a causa di diversi fattori anche su scala internazionale.

Murales e Oasi di Mondial: efficienza e praticità per ogni esigenza

Murales e Oasi di Mondial: efficienza e praticità per ogni esigenza

Murales e Oasi sono due delle novità a marchio Mondial studiate per il segmento market pratiche per gli operatori e ideali per ogni ambiente ed esigenza

Valfrutta DIFESA +, la nuova linea di succhi a difesa del benessere

Valfrutta DIFESA +, la nuova linea di succhi a difesa del benessere

Arriva Valfrutta DIFESA +, la nuova linea di succhi di frutta e verdura con 4 referenze arricchite da preziose vitamine e minerali, con benefit specifici a supporto di uno stile di vita sano e dinamico

Vino. Nella GDO salgono i prezzi e calano le vendite

Vino. Nella GDO salgono i prezzi e calano le vendite

Secondo le elaborazioni dell’Osservatorio Uiv-Ismea su base dei dati NielsenIQ il primo trimestre 2023 inizia con segno negativo per la GDO, dove ad un aumento dei prezzi coincide un calo generico delle vendite. Segnali positivi arrivano in particolare dagli spumanti low cost

Skipper: nuove referenze anche per il fuori casa

Skipper: nuove referenze anche per il fuori casa

Skipper lancia due novità: per la GDO le bevande vegetali "Skipper proteine e fibre” per i bar "Skipper senza zuccheri aggiunti" con alta percentuale di frutta nel formato in vetro

Unicoop Tirreno avvia la ricerca di personale, per un totale di circa 650 lavoratori

Unicoop Tirreno avvia la ricerca di personale, per un totale di circa 650 lavoratori

Unicoop Tirreno avvia la ricerca di 650 lavoratori, per potenziare il personale in vista della stagione estiva. Contratti fino a 6 mesi, con possibilità di carriera.

Da Nesquik i nuovi biscotti per la colazione

Da Nesquik i nuovi biscotti per la colazione

Nesquik, la famosa polvere al cacao, sceglie l’Italia come primo mercato per lanciare un biscotto friabile, gustoso e divertente

Il Gruppo CRAI festeggia i 50 anni con un grande concorso

Il Gruppo CRAI festeggia i 50 anni con un grande concorso

Il concorso per il 50° anniversario del Gruppo CRAI sarà attivo dal 13 aprile al 21 giugno negli oltre 1.300 negozi CRAI presenti in tutta Italia.

"Tutto in un Piatto", arriva la novità di Valfrutta

"Tutto in un Piatto", arriva la novità di Valfrutta

Tutto in un Piatto VALFRUTTA: 3 nuove proposte 100% vegetali, ricche in proteine e fibre e pronte da gustare

Gelati Ferrero: le novità dell'estate 2023 arrivano anche al bar

Gelati Ferrero: le novità dell'estate 2023 arrivano anche al bar

I Gelati Ferrero tornano anche quest'estate con cinque nuove referenze che ampliano la gamma da ora disponibile anche nel canale out of home