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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Concorso Sol d'Oro: l'Italia conquista 19 su 21 medaglie

Concorso Sol d'Oro: l'Italia conquista 19 su 21 medaglie

Conclusi i lavori del 20° concorso internazionale Sol d’Oro dedicato all’olio extravergine di oliva. La consegna dei diplomi domenica 10 aprile in occasione di Sol&Agrifood

Italia Keeps on Cooking for Ucraina: chef in prima linea per le vittime della guerra

Italia Keeps on Cooking for Ucraina: chef in prima linea per le vittime della guerra

La campagna social, ideata nel 2020 dal team dell’agenzia Alessia Rizzetto PR & Communication Italia Keeps on Cooking si tinge dei colori dell'Ucraina per sostenere le vittime della guerra con iniziative concrete e solidali.

Campari Group. Crescita a doppia cifra sul 2020 e 2019

Campari Group. Crescita a doppia cifra sul 2020 e 2019

Il bilancio 2021 di Campari Group cresce sul 2020 e 2021. Ecco il focus sui mercati e i principali brand.

I dati OVSE su vini e spumanti nel 2021

I dati OVSE su vini e spumanti nel 2021

I dati OVSE che tengono conto dei consumi reali di vini e spumanti per il 2021, rivelano una crescita nel 2021 rispetto al 2020. Bene soprattutto gli spumanti che all'estero registrano risultati migliori anche rispetto al 2019

KFC scommette sull'Italia. 20 milioni, 25 nuove aperture e 500 nuovi posti di lavoro nel 2022

KFC scommette sull'Italia. 20 milioni, 25 nuove aperture e 500 nuovi posti di lavoro nel 2022

Venti milioni di euro di investimenti, venticinque nuovi ristoranti e oltre 500 nuovi posti di lavoro: i numeri del 2022 di KFC Italia.

McDonald's aprirà 40 nuovi ristoranti in Italia entro l'anno

McDonald's aprirà 40 nuovi ristoranti in Italia entro l'anno

Sono quaranta i nuovi ristoranti McDonald's in apertura nel 2022 in Italia, il 90% in franchising, un sistema che ha portato la catena in tutto il mondo.

Rossopomodoro: Margherita ai 4 Pomodori e Risotto "Italia" per celebrare la cucina italiana

Rossopomodoro: Margherita ai 4 Pomodori e Risotto "Italia" per celebrare la cucina italiana

L’Executive Chef di Rossopomodoro Antonio Sorrentino, ha ideato 2 ricette originali per celebrare l’Italianità nel mondo.

Action cresce in Italia con due nuovi negozi

Action cresce in Italia con due nuovi negozi

La catena di discount Action continua il piano di sviluppo in Italia annunciando l’apertura di due nuovi punti vendita a Cambiago e Voghera

Just Eat dopo 10 anni continua ad investire sull'Italia

Just Eat dopo 10 anni continua ad investire sull'Italia

Just Eat celebra il decimo anniversario dall’arrivo in Italia e annuncia progetti e investimenti per consolidare la sua presenza

Cadono anche i dazi che colpivano le importazioni dagli USA. Bene per bourbon e succhi

Cadono anche i dazi che colpivano le importazioni dagli USA. Bene per bourbon e succhi

Si torna a dialogare commercialmente con gli Stati Uniti, ora che il presidente USA Biden ha annunciato il superamento dei dazi su acciaio e alluminio.

Autentico Hotels: estate dal bilancio positivo e una new entry a Milano

Autentico Hotels: estate dal bilancio positivo e una new entry a Milano

Ottimi risultati in estate e previsioni positive per le strutture di Autentico Hotels che aggiunge al suo club una nuova insegna, il Grand Hotel et de Milan

Nicola Fiasconaro lancia un appello per disciplinari più rigorosi a tutela della pasticceria

Nicola Fiasconaro lancia un appello per disciplinari più rigorosi a tutela della pasticceria

Alla prima convention dedicata al panettone il Maestro Nicola Fiasconaro ha lanciato un appello per una maggiore tutela e valorizzazione dell'arte della pasticceria e dei suoi prodotti, eccellenze made in Italy

L'Italia è Campione del Mondo di Pasticceria

L'Italia è Campione del Mondo di Pasticceria

L'anno d'oro dell'Italia continua con la medaglia d'oro a La Coupe du Monde de la Pâtisserie. Secondi Giappone e Francia

Giornata Mondiale del Turismo: 5 hotel da sogno in Italia

Giornata Mondiale del Turismo: 5 hotel da sogno in Italia

27 settembre 2021 Giornata Mondiale del Turismo 2021. Alcune aziende del Made in Italy del design, vi aiutano a scoprire 5 location da sogno in Italia per contribuire a far ripartire il settore.

Birrificio Del Ducato distribuirà in italia le birre Duvel

Birrificio Del Ducato distribuirà in italia le birre Duvel

Dal 1° gennaio 2022 le birre Duvel Moortgat verrano distribuite in Italia non più da Interbrau ma da Birrificio Del Ducato

Una nuova rete di impresa per innovare nella filiera del Lambrusco

Una nuova rete di impresa per innovare nella filiera del Lambrusco

Cantina di Carpi e di Sorbara, Grupo Bautista Martì e Lebovitz danno ufficialmente il via a un nuovo e innovativo progetto di imbottigliamento all’interno della filiera del Lambrusco con la costituzione di una rete d’impresa di respiro europeo che unisce cooperazione e privato.

Più di 33 milioni gli italiani in vacanza in estate. Crescono le presenze straniere +32%

Più di 33 milioni gli italiani in vacanza in estate. Crescono le presenze straniere +32%

Cosa cercano i 33,5 milioni di italiani che andranno in vacanza questa estate? E gli stranieri? I dati Coldiretti.

La vittoria dell'Italia agli Europei vale 12 miliardi e un aumento dell'export

La vittoria dell'Italia agli Europei vale 12 miliardi e un aumento dell'export

Basandosi sulle stime degli economisti, Coldiretti calcola che la vittoria dell'Italia agli Europei farà balzare in avanti il Pil di 12 miliardi.

Acquistabili da subito i primi dieci pacchetti turistici del progetto ViA(E)

Acquistabili da subito i primi dieci pacchetti turistici del progetto ViA(E)

Acquistabili da subito i primi dieci pacchetti turistici del progetto ViA(E), un progetto nato dall'iniziativa Alexala – ATL di Alessandria & Monferrato  e di Sistema Monferrato che ha coinvolto diversi partner di tre regioni (Piemonte, Liguria e Lombardia)

Report annuale sull'e-commerce italiano. Ecco i dati Idealo

Report annuale sull'e-commerce italiano. Ecco i dati Idealo

Come ogni anno, idealo ha analizzato i dati relativi alle ricerche effettuate sul proprio portale, realizzando un report su numeri e trend dell'e-commerce in Italia.

Diageo Reserve World Class 2021: Simone Molè è il miglior bartender d'Italia

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Simone Molè General Manager del NEO di Cefalù, è stato proclamato Miglior Bartender d’Italia alla finale nazionale del Diageo Reserve World Class 2021

McDonald’s continua a investire in Italia

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Presentato il report “Condividere Valore” che misura le ricadute delle attività di McDonald’s sul sistema economico, sociale e territoriale italiano

UIV-Ismea: previsti nelle feste 1,6 miliardi di brindisi a base di bollicine italiane

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Secondo un'analisi UIV-Ismea a Natale e Capodanno tengono i consumi di spumante in Italia con 74 milioni di bottiglie vendute. Calano invece valore e prezzo medio

Paolo Rigamonti è il nuovo General Manager Mars Multisales, South Europe

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Paolo Rigamonti è stato nominato General Manager Mars Multisales, South Europe, alla guida di Italia, Grecia, Cipro e Malta.

Quandoo: un'analisi del settore ristorazione dal post lockdown al nuovo DPCM

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La piattaforma Quandoo ha analizzato l'andamento delle prenotazioni online nei ristoranti dal mese di giugno a quello di ottobre: in Italia ad ottobre l'aumento dei contagi fa assistere a un calo delle prenotazioni

Tre ristoranti italiani spiccano ai We're Smart Awards 2020

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Ai "We're Smart Awards" premio belga dedicato ai migliori ristoranti di verdura, grandi soddisfazioni per l'Italia grazie al Piazza Duomo, al Joia e a Luigi Taglienti

Donatella Cinelli Colombini: vino e wine destination decisivi per la ripresa del turismo italiano

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Donatella Cinelli Colombini, ideatrice della giornata Cantine Aperte, ribadisce l'importanza per l'economia del Paese di punare sull'enoturismo