Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Prosegue Stella Artois Draught Masters Italia
Stella Artois Draught Masters Italia: Napoli, Torino, Vicenza e Bologna ospiteranno le semifinali tra maggio e giugno. Gli spillatori in gara saranno selezionati da una categoria di esperti
Barilla: Pasta e dieta mediterranea. Il menù che piace al microbiota buono
Un team multidisciplinare riunito dal Gruppo Barilla nel quadro del ciclo di incontri “Let’s Talk About Food & Science” ha commentato le ultime ricerche scientifiche sul microbiota intestinale
L’Antica Pizzeria da Michele torna all'Excelsior di Venezia Lido
l’Antica Pizzeria da Michele torna all’Hotel Excelsior Venice Lido Resort, per il secondo anno consecutivo, con una varietà di proposte nei menù dedicate a chiunque volesse gustare la famosa pizza di Napoli
Diemme supporta Casa Priscilla ODV
Grazie alla vendita di barattoli di caffè personalizzati per l’occasione, Diemme contribuirà alla costruzione della nuova struttura di accoglienza per Casa Priscilla ODV
Fedegroup acquisisce Golocious, dopo una collaborazione di tre anni
La sinergia tra Fedegroup e Golocious nasce nel 2020 dando vita alla prima dark kitchen in hotel. Oggi arriva la notizia dell'acquisizione.
Ethica Wines, due nuovi appuntamenti per scoprire World Wine Pro
Dopo le prime due presentazioni di Milano e Pisa a marzo, il 30 maggio l’incontro alla Bologna Business School e il 31 maggio all’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
Obicà Mozzarella Bar in Duomo a Milano cambia volto e presenta il menù estivo
Restyling completo per lo storico Obicà Duomo nella Rinascente di Milano, ulteriore tassello nel processo di rebranding del Gruppo. Come in tutti i locali dell'insegna è stato anche presentato il menù estivo "Summer Beauty"
Just Eat inaugura l'hub di Milano
L’Hub di Milano di Just Eat è il terzo polo logistico del mercato del food delivery nel nostro Paese, con una flotta di 78 scooter Cooltra e 100 rider dipendenti.
Al.ta Cucina lancia le “Foodie Social Challenge”
Al.ta Cucina lancia la sua piattaforma di sfide culinarie: dalla pizza alla carbocrema, sul web e via app 2mila ricette originali caricate ogni mese.
Nuncas anticipa di 16 anni obiettivi UE plastica riciclata negli imballaggi
Nuncas prosegue nel suo percorso di attenzione all’ambiente e annuncia che entro la fine del 2023 raggiungerà la quota del 50% di plastica riciclata per la realizzazione degli imballaggi
#TUCTok, la campagna per il lancio dei nuovi TUC Bake Rolls
Cinque esperti tiktoker sono stati coinvolti in una campagna di comunicazione realizzata da Mambo per rendere virali i nuovi TUC Bake Rolls
Poppella inaugura la nuova gelateria al Rione Sanità di Napoli
Grande successo all'inaugurazione della Gelateria Poppella in Via Arena alla Sanità a Napoli a pochi passi dalla sede della Pasticceria Poppella.
I Roero Days arrivano a Roma
Lunedì 22 maggio, i bellissimi spazi di Villa Miani ospitano 50 produttori di Roero Docg, con 300 vini in degustazione e due masterclass per una giornata unica.
Offerta di lavoro - Cameriere di sala per steakhouse - Como
Old Wild West, noto franchising di cucina di carne, sta cercando camerieri di sala da inserire per una nuova apertura a Como (CO), in zona stazione.
Perché i grandi vini italiani puntano a La Place de Bordeaux
Cresce la presenza dei grandi vini italiani nella più antica rete di distribuzione di Fine Wines al mondo, la Place de Bordeaux, che con la sua esperienza plurisecolare è in grado di favorire l’accesso privilegiato alle nicchie più prestigiose dei mercati internazionali
Eraclea presenta Chill, il nuovo iced cappuccino
L’ultima novità sviluppata in casa Eraclea è Chill: un iced cappuccino pensato per il consumo on-the-go, facile da realizzare e personalizzare.
Fever-Tree e Cocciuto presentano “Paloma Extravaganza”
In occasione del Paloma Day, la giornata internazionale dedicata a uno dei più iconici cocktail messicani, Fever-Tree e Cocciuto si uniscono per dar vita a “Paloma Extravaganza”
Pizza e vino: Andrea Moscariello a Napoli per "Tutto Pizza Expo"
Andrea Moscariello sarà a Napoli per il “Tutto Pizza Expo” dal 22 al 24 maggio. Sarà ‘Wine Specialist’ per GMA, la nota azienda di Import/Export
Paolo Scaccabarozzi è il nuovo Executive Chef del Rosa Grand Milano – Starhotels Collezione
Paolo Scaccabarozzi ha da qualche mese ha assunto la guida di Sfizio e Roses Pizza & More, i due luoghi della ristorazione del Rosa Grand Milano – Starhotels Collezione
Giornata Mondiale delle api: Germinal Bio sostiene il progetto “Bee my Future” di LifeGate
Germinal Bio con LifeGate per portare più natura e biodiversità in città. Rinnovato, anche quest’anno, il sostegno al progetto BEE MY FUTURE a difesa delle api
Sarandrea campione del mondo ai World Drinks Awards
Medaglia d’oro Italia e Mondo per Amaro San Marco e Sambuca Vecchia, che conquistano i titoli “World's Best Herbal Liqueur” ai riconoscimenti più ambiti della spirit industry mondiale.
Bevande Alcoliche: XChannel analizza i trend delle vendite su Amazon Italia
XChannel tramite i suoi tool ha analizzato i trend delle bevande alcoliche su Amazon Italia intercettando così le preferenze dei consumatori. L'analisi mostra inoltre tutto il potenziale dell'e-commerce in Italia per le industrie del comparto
”Molini a Porte Aperte”: Mulino Caputo apre lo stabilimento di Campobasso
Mulino Caputo apre lo stabilimento di Campobasso in occasione della terza edizione dell’evento ”Molini a Porte Aperte”, voluta e ideata da Italmopa
Il 2022 della birra in Italia. Ecco i dati dell'Annual Report Assobirra
Nel 2022 produzione e consumi di birra in Italia crescono e superano i risultati raggiunti nel periodo pre-pandemico. I dati Assobirra
È Michele Locatelli l'Artista del Panino 2022
Michele Locatelli del 18B Sushi & Burger di Brescia è stato eletto all'unanimità dalla giuria "Artista del Panino" 2022
Eataly celebra la Giornata mondiale delle api
Arrivano a quota 8 milioni i semi Bee the Future donati da Eataly alle aree verdi urbane a cui quest’anno si aggiungono Cremona, Genova, Ravenna e diversi comuni della provincia di Verona.
Mercanti di Spirits tra i protagonisti di Riccione Cocktail Spring
Mercanti di Spirits sarà tra i protagonisti di Riccione Cocktail Spring, l’evento di mixology che coinvolge i migliori locali nel cuore di Riccione
Francia Wine Festival. A Milano la prima mostra mercato dedicata ai vini d’Oltralpe
Dal 19 al 21 maggio Piazza Città di Lombardia a Milano ospiterà la prima edizione di Francia Wine Festival, evento dedicato ai vini d'oltralpe per scoprire i grandi classici e le piccole produzioni
Ape Maia: Filippo Sinisgalli e Alice Vialetto dedicano un dolce alla Giornata delle api
Un piccolo capolavoro di pasticceria al profumo di miele che si può gustare al Ristorante Zur Kaisekron di Bolzano
Il 21 maggio torna a Catania “Piccolo è bello”
Domenica 21 maggio oltre 115 vignaioli e olivicoltori daranno vita a “Piccolo è bello” la manifestazione dedicata alle piccole realtà vinicole e olearie dell’areale etneo
