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A Sigep 2023 tutte le novità di Techfood
Dal 21 al 25 gennaio a Sigep, Techfood è pronta a presentare altre due novità frutto di una ricerca ad hoc per il settore bar e Horeca. Si tratta di Crêpe Brûlée e Bubble Stick.
Il nuovo spot di Acqua Alma in break su Masterchef Italia
Acqua Alma, brand del Gruppo Celli dedicato all’acqua di rete trattata (bene), per la prima volta in tv con un nuovo spot in break su Masterchef Italia
Birra Peroni è Top Employer 2023
Birra Peroni è stata nominata Top Employer Italia dal Top Employers Institute nelle aree di “Purpose e Valori” e di “Strategia People a conferma dell’impegno dell’azienda nel mettere al centro della sua strategia le persone e i loro bisogni
Erbacipollina firma sito ed ecommerce di Essse Caffè
Erbacipollina, nuovo partner per la comunicazione di Essse Caffè, presenta logo, sito ed e-commerce della torrefazione emiliana
Marco Poidomani presenta al Sigep 2023 i nuovi cocktail dedicati ai brand del Gruppo Moak
Il bartender e brand ambassador di Moak Marco Poidomani a Sigep 2023 omaggerà gli storici brand entrati di recente nel Gruppo Moak con tre cocktail che esaltano i sapori e le tradizioni del territorio di origine delle tre torrefazioni, aggiungendo in ciascuno un ingrediente sicil...
L’analisi Competitive Data sulle prime 270 torrefazioni
Competitive Data Srl ha pubblicato l’analisi dei bilanci delle prime 270 società di capitali appartenenti al settore del caffè per il triennio 2019-2021.
“PepiDora”: a Marca 2023 la Patata dal Cuore Veneto
Il Consorzio dal Cuore Veneto sarà presente a MARCA by BolognaFiere. L’obiettivo è quello di far conoscere un prodotto che nasce nel Cuore del Veneto: “La Patata dal Cuore Veneto”
Vino, health warning in etichetta: le risposte dell’intelligenza artificiale
Il caso dell’Irlanda divide il mondo del vino sull’opportunità dell’introduzione di health warning in etichetta. Abbiamo provocatoriamente interrogato OpenAI Chat BPT che sul tema risponde mettendo al centro i concetti di prevenzione, moderazione e consapevolezza del consumatore.
Offerta di lavoro – Bartender – Hotel della catena Hilton
LavoroTurismo, azienda di Ricerca & Selezione che opera a livello nazionale nel settore turistico, annuncia che Hilton sta selezionando diverse figure bartender per le sue strutture in tutta Italia.
Agribologna a Marca 2023 con le novità dei brand "Fresco Senso" e "Questo l'ho fatto io"
Agribologna partecipa a Marca 2023 con i brand "Fresco Senso", che porta sul mercato italiano per la prima volta i Mix per Sangria, e "Questo l'ho fatto io" che presenta in anteprime le Clementine a residue zero del socio Ferdinando Vecchio
Gruppo Felsineo presenta a Marca 2023 le sue novità
Gruppo Felsineo ha scelto una vetrina prestigiosa come Marca per presentare le novità che lo confermano tra i protagonisti del Made in Italy alimentare
World Pizza Day: la pizza di Pucci & Manella per questa giornata è un manifesto del territorio
Oggi in tutto il mondo si celebra il Pizza World Day e Pucci & Manella festeggia questa ricorrenza con una pizza speciale. E ci dà anche la ricetta per realizzarla!
Tecnocompact. Tecnologia e ottimizzazione dello spazio nel nuovo forno Tecnoinox
Da Tecnoinox arriva Tecnocompact, il forno combinato elettrico digitale compatto che massimizza i concetti di semplicità, ottimizzazione dello spazio e sostenibilità nelle cucine professionali
Latteria Soresina acquisisce il caseificio Oioli e aggiunge la Dop Gorgonzola al suo portfolio
Latteria Soresina e i fratelli Oioli raggiungono l’accordo per lo sviluppo di un polo che aggiunge la DOP Gorgonzola alle perle dei prodotti di filiera garantiti dall’azienda Soresinese, costituendo un gruppo che supererà i 500 milioni di euro di fatturato.
Sigep 2023: Elisir Borsci S. Marzano protagonista anche alla Coppa del Mondo di Gelateria
Gruppo Caffo 1915 è presente al SIGEP 2023 con i suoi prodotti di punta. In particolare, l’Elisir Borsci S. Marzano che sarà anche un ingrediente nella gara di Coppa del Mondo di Gelateria
Circuito Made in Italy veste i protagonisti del Sigep di Rimini
Il brand di abbigliamento professionale Circuito Made in Italy è stato scelto per vestire i protagonisti del Sigep di Rimini, dove sarà presente con uno stand permanente
Hausbrandt sul palcoscenico di Sigep
Hausbrandt conferma la propria significativa presenza a Sigep con i suoi prodotti eccellenti e i brand ambassador di pasticceria, mixology e latte art.
Da Vurria “Pizza, Vino & Fantasia” per celebrare a Giornata Internazionale della pizza
L'insegna milanese Vurria celebra la Giornata Internazionale dedicata alla pizza con una serata speciale nel locale di Via Borsieri: “Pizza, Vino & Fantasia”.
Sigep 2023. Trend e futuro del foodservice nella Vision Plaza
Tendenze, analisi e sostenibilità protagonisti assoluti della Vision Plaza a Sigep, in programma dal 21 al 25 gennaio alla Fiera di Rimini.
Conserve Italia conferma la sua partnership con il mondo retail a Marca 2023
Conserve Italia si presenta a Marca ByBolognafiere con tutti i suoi marchi e referenze più innovativi, confermando la partnership con i principali gruppi della Distribuzione in Italia e all’estero
OperaPrima partecipa a Sirha Lyon e festeggia il Pizza Day con la sua pizza artigianale
OperaPrima, innovativa Pizza Shaper made in Italy, celebra il Pizza Day con la sua pizza artigianale e apre il 2023 con la partecipazione al salone Sirha Lyon
Pietro Grinders svela il nuovo macinacaffè manuale "Pietro"
Il nuovo macinacaffè manuale Pietro della Pietro Grinders è stato svelato al mondo intero. Sarà possibile provarlo a Sigep Rimini dal 21 al 25 gennaio allo stand 188 della Hall D1.
Mani in Noodles, il nuovo format di cucina asiatica
Arriva a Milano con lo chef Pengfei Yu Mani in Noodles, un nuovo format dedicato a varie versioni della celebre pasta asiatica fatta in casa che spopola da tempo anche nel nostro paese
World Pizza Day. Ecco alcuni suggerimenti su dove festeggiarlo
Il world pizza day nasce per celebrare uno dei simboli del made in Italy nel mondo. Ecco alcuni indirizzi per festeggiare: Dazio, Crunch, Mater, Extremis, iQuintili.
Belmond annuncia nuove nomine dirigenziali
Christian Boyens entrerà a far parte dell’azienda in qualità di Vicepresidente e Divisional Leader per il Sud Europa; Promozione di Iain Langridge a Vicepresidente e Divisional Leader per Nord Europa, Africa e Asia Pacifico
“Wine in Venice” e “TheFork" insieme per “365 days of Wine in Venice”
"The Fork", una delle app più innovative degli ultimi anni, si unisce alla kermesse Veneziana "Wine in Venice" per un progetto rivoluzionario
Offerta di lavoro - Stage per aiuto cuoco - Milano
Ristorante formale specializzato in cucina tradizionale italiana a Milano (Porta Venezia), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Aiuto Cuoco.
Molino Spadoni presenta a Sigep 2023 le novità per il food service
Molino Spadoni presenta il nuovo ambassador Renato Bosco e partecipa a Sigep 2023 con diverse proposte per il mondo pizza, pinsa e panificati, anche gluten free.
Tutto pronto per la 19° edizione di Marca by BolognaFiere
Oltre 900 espositori e 22 insegne della DMO sono pronte per la 19° edizione di Marca by BolognaFiere, in programma il 18 e 19 gennaio al quartiere fieristico di Bologna. Al convegno inaugurale la presentazione del XIX Rapporto Marca by BolognaFiere a cura di IRI e la presentazion...
Da Sigep iniziano i festeggiamenti per i 25 anni dell'Accademia del Caffè Trucillo
Inizieranno nelle giornate del Sigep di Rimini, dal 21 al 25 gennaio, le celebrazioni dei 25 anni dell'Accademia del Caffè Trucillo. Tanti imperdibili appuntamenti con il caffè di qualità e la formazione.
