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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

EVOCA. Le migliori soluzioni per il mercato professionale a Host 2021

EVOCA. Le migliori soluzioni per il mercato professionale a Host 2021

Host Milano sarà il palcoscenico dove si esibiranno le più recenti novità dei brand del Gruppo Evoca, pensate per il mercato Horeca e OCS.

Gruppo Caffo 1915 presenta Blood Bitter

Gruppo Caffo 1915 presenta Blood Bitter

Blood Bitter è la novità per l'aperitivo e la miscelazione firmata Gruppo Caffo che recupera un'antica ricetta creata da Petrus Boonekamp, il padre di tutti gli amari

Grande novità in casa Nonno Nanni: è arrivata la stracciatella

Grande novità in casa Nonno Nanni: è arrivata la stracciatella

Dopo la Mozzarella e la Burrata, la cremosa e gustosa Stracciatella è la novità presentata da Nonno Nanni ai consumatori.

Le novità di settembre di Birrificio della Granda

Le novità di settembre di Birrificio della Granda

Birrificio della Granda ha appena lanciato una nuova birra Limited Edition e la versione aggiornata delle sue Girls

In diretta da Cibus. Intervista con Franco Lusetti di FoodNess

In diretta da Cibus. Intervista con Franco Lusetti di FoodNess

In diretta dallo stand FoodNess, l'intervista realizzata da Fabio Russo a Franco Lusetti, Ceo dell'azienda votata al Free From per l'Horeca.

CIBUS 2021: Biotobio partecipa con i brand Vivibio, YogiBio e Sglut

CIBUS 2021: Biotobio partecipa con i brand Vivibio, YogiBio e Sglut

Biotobio azienda leader del biologico partecipa per la prima volta a Cibus con le novità dei brand Vivibio, YogiBio e Sglut

Fiore di Puglia raccoglie la sfida di Le Acciughine e lancia una limited edition per l'Horeca

Fiore di Puglia raccoglie la sfida di Le Acciughine e lancia una limited edition per l'Horeca

Dall'incontro fra la qualità di Fiore di Puglia e l'innovativo insaporitore "Le Acciughine" nasce il nuovo protagonista dell'aperitivo.

Baladin presenta Briciola, la birra nata dal recupero del pane invenduto

Baladin presenta Briciola, la birra nata dal recupero del pane invenduto

Baladin Briciola nasce dalla volontà di recuperare il pane invenduto, trasformandolo nell'ingrediente protagonista di una birra che profuma di pane appena sfornato.

GianGusto porta l'America in Romagna con il piadaburger

GianGusto porta l'America in Romagna con il piadaburger

Nel nuovo piadaburger di GianGusto la fragranza e il gusto italiano della piadina incontrano l’hamburger in una fusione che porta l’America in Romagna

Foodness presenta a Sigep Exp la novità assoluta Crema Fredda Caffè per bar e take away

Foodness presenta a Sigep Exp la novità assoluta Crema Fredda Caffè per bar e take away

Foodness SpA ha presentato in occasione di Sigep Exp la Crema Fredda Caffè, novità assoluta nel settore bar.

Ardbeg 25 years old: la Distilleria rilascia la sua espressione più rara e invecchiata

Ardbeg 25 years old: la Distilleria rilascia la sua espressione più rara e invecchiata

Ardbeg annuncia l’ingresso nel core range del suo whisky più prestigioso e invecchiato. Ardbeg 25 Years Old, straordinario single malt.

Urbani Tartufi propone l'aperitivo gourmet: tre nuovi snack a base di tartufo nero

Urbani Tartufi propone l'aperitivo gourmet: tre nuovi snack a base di tartufo nero

Urbani Tartufi lancia in GDO un prodotto inedito che rende il tartufo protagonista dell’aperitivo con tre referenze a base di frutta secca.

You&Meat lancia The Burger: prodotto gourmet da tagli pregiati

You&Meat lancia The Burger: prodotto gourmet da tagli pregiati

The Burger, nuovo prodotto You&Meat di Centro Carni Company, nasce per valorizzare in modo alternativo due tagli nobili come il filetto e il roastbeef.

Provolone Valpadana DOP: nel 2019 produzione ed export in crescita

Provolone Valpadana DOP: nel 2019 produzione ed export in crescita

Per il Provolone Valpadana DOP il 2019 si chiude con produzione ed export in crescita e nel 2020 al via nuovi progetti di ampio respiro