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L'olio bio di La Maliosa dalla Toscana alla conquista dell'Italia
Dopo i numerosi riconoscimenti del 2020-21, Fattoria La Maliosa continua a ottenere riscontri positivi per la qualità della sua produzione.
Gruppo Salov cresce anche nel 2020
Gruppo Salov conferma e consolida per il 2020 – anno fortemente impattato dalla pandemia - il trend di crescita già registrato nel 2019: il fatturato consolidato è salito a quota 335.598.000 euro
Maestrod’olio in Pietrasanta, l'evento che celebra il binomio olio-arte
Da oggi venerdì 11 giugno si alza il sipario su Maestrod'olio in Pietrasanta, la mostra-mercato organizzata da Fausto Borella
Premio EVOOLEUM 2021: doppia medaglia per la Monocultivar Frantoio Monini
La Monocultivar Frantoio Bio Monini è giudicato della guida internazionale più autorevole del campo, EVOOLEUM, l’olio extravergine di oliva più buono d’Italia, il secondo migliore in assoluto a livello mondiale.
Concorso Ercole Olivario: ecco i 12 vincitori
Annunciati lo scorso 22 maggio i 12 vincitori della XXIX edizione dell’Ercole Olivario, il concorso dedicato alle eccellenze olearie italiane
L'eccellenza dell'olio San Giuliano entra nella prestigiosa guida EVOOLEUM
Il Monocultivar Bosana di San Giuliano entra nella guida EVOOLEUM che segnala i 100 migliori oli extravergine al mondo
Successo dell'Azienda Agraria Viola al Premio Biol 2021
“Costa del Riparo”, l’olio evo biologico dell'Azienda Agraria Viola, entra nella Top Ten Biol 2021 diventando il miglior olio d'Umbria e si aggiudica inoltre la Medaglia Extragold
Aipo D'Argento 2021: in attesa dei vincitori del concorso oleario con oltre 500 partecipanti
I vincitori della 18/a edizione dell'AIPO D'ARGENTO, organizzata da Edizioni L'Informatore Agrario e Aipo, saranno proclamati verso la metà di giugno.
Riaprono i ristoranti Olio e La Griglia di Varrone, per gli estimatori di carne e di pesce a Milano
Riapre a pochi km da Milano "Olio", ristorante di pesce con orto, e in Via di Tocqueville "La Griglia di Varrone", tempio milanese della carne di alta qualità.
È nato il primo Cioccolatino all'Olio Ravece made in Irpinia
Dalla sperimentazione continua e l'audace accostamento fra cioccolato e olio extravergine è nato in Irpinia il Cioccolatino all'Olio "Ravece".
Vinci e Aiuta. Il concorso Monini si veste di solidarietà
Vinci e Aiuta è il concorso Monini che mette in palio gift card e la possibilità di vincere 5.000 euro da donare per progetti solidali.
Ercole Olivario 2021: Graziano Decimi in concorso col suo Olio Dop Umbria
Ercole Olivario 2021: premiato anche dal Gambero Rosso e da Slow Food, Olio Decimi rappresenterà l’eccellenza dell’olivicoltura umbra.
Assitol: alcuni consigli per conservare l'olio d'oliva
Assitol propone una guida per preservare la qualità e conservare al meglio in dispensa l'olio extra vergine d'oliva
Monini porta a casa 4 medaglie al Premio Internazionale Biol
Quattro medaglie per il Bios e 3 monocultivar Monini al Premio Internazionale Biol.
Veronafiere: tre eventi nel 2021 per far ripartire l'agroalimentare di qualità
Sol&Agrifood, Evoo Days e Sol&Agrifood Special Edition sono i tre eventi programmati da Veronafiere nel 2021 per la ripartenza dell'agroalimentare di qualità
Assitol. Olio di semi di girasole: gli effetti della pandemia
Assitol spiega gli effetti della pandemia sul mercato dell’olio da semi più consumato in Italia e propone un nuovo approccio, a partire dalle tendenze di consumo.
Ecco gli oli vincitori di "Orii del Lazio - Capolavori del gusto"
Proclamati i vincitori della XXVIII edizione di "Orii del Lazio – Capolavori del gusto”, il concorso promosso da Unioncamere Lazio che premia annualmente le eccellenze olearie della regione.
Olio Dante si racconta a "New Normal Live"
Il Presidente e l'AD di Olio Dante in occasione del 700° anniversario di Dante raccontano dell'azienda in un'intervista andata in onda su LinkedIn per il talk "New Normal Live"
Monini finanzia una ricerca per indagare le proprietà anti invecchiamento dell’extravergine
Monini si impegna per la ricerca scientifica a fianco di Fondazione Umberto Veronesi finanziando una borsa di studio per indagare le proprietà anti invecchiamento dell'olio extravergine
Oleificio San Giuliano premiato in Spagna
L'Oleificio San Giuliano premiato agli ESAO Awards: primo e terzo posto tra gli oli italiani e secondo posto nella categoria Best International EVOO
Movimento Turismo dell'Olio: i due universi fanno sistema
Olio e Turismo fanno sistema seguendo l'esempio di Movimento Turismo del Vino. Nasce così la nuova realtà il Movimento Turismo dell'Olio.
Olitalia in tv con “Mica pizza e fichi”
Torna in tv su La7 Mica Pizza e Fichi. Olitalia sarà protagonista dello show con i suoi oli e in modo particolare con la linea i Dedicati e con Frienn
Olio d'Oliva e ricerca: analisi dei composti volatili molto promettente
I primi risultati dimostrano l’efficacia di questo strumento di controllo nell’affiancare il panel test: per ASSITOL occorre proseguire gli studi
Olio alleato in cucina: risolve problemi di mantecazione e cremosità nei primi piatti
Oleificio Zucchi, insieme allo Chef Giuseppe Capano, offre suggerimenti e spunti utili per ottenere il meglio dai propri piatti.
Olio Extravergine d'oliva sempre più richiesto, anche all'estero
L’olio extravergine d’oliva mette d’accordo tutti: fa bene alla salute, è sempre più richiesto all’estero ed è un simbolo della qualità Made in Italy che fa bene alle vendite delle aziende.
Palazzo di Varignana presenta i nuovi Blend di Olio Extra Vergine di Oliva 2020/2021
L'annata 2020/2021 di Palazzo di Varignana con i nuovi Blend di Olio Extra Vergine di Oliva.
ASSITOL: L'olio extra vergine d'oliva: un vero superfood che fa crescere i consumi
A Olio Officina Festival ASSITOL ha affrontato il tema dei nuovi consumi dell'olio extra vergine, cresciuti del 6% nel 2020, ed il binomio olio-salute
Assitol: produzione di olio d'oliva in calo. Occhi puntati sulla qualità
Annata negativa per il settore oleario: secondo i dati ASSITOL dimezzati i quantitativi e i problemi meteorologici e le infestazioni hanno inciso sulla qualità
Olio EVO e salute: LILT e l'Associazione Città dell'Olio sottoscrivono un protocollo d'intesa
LILT - Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori e Città dell’Olio insieme per promuovere la dieta mediterranea e il consumo di olio EVO.
La Maliosa Caletra miglior olio novello biologico toscano al Premio BiolNovello 2020
L’olio EVO biologico La Maliosa Caletra, si è aggiudicato l’attestato ExtraGold al Premio BiolNovello 2020, risultando il migliore tra gli oli toscani
