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Cocktail a base di Tartufo Bianco d'Alba: le prime ricette ufficiali
Il Tartufo Bianco d'Alba è protagonista del bartending nel progetto di Ente Fiera Nazionale del Tartufo Bianco d’Alba in collaborazione con Giulio Cocchi.
Cerealto 2018: il bianco resistente che nasce a 700 metri di quota
Terre di Cerealto presenta Cerealto 2018, un vino bianco fermo da bronner e johanniter, vitigni resistenti allevati in un terreno d’altura
ASSOBIBE: siglato accordo per rinnovo contratto collettivo di settore
ASSOBIBE ha siglato con le segreterie nazionali di Fai-Cisl, Flai-Cgil e Uila-Uil il rinnovo del CCNL per i dipendenti del settore bevande analcoliche. Previsti aumenti salariali fino al 2023
Deliveroo: 250 città raggiunte dal servizio e consegne da supermercati in 14 città
Non solo espansione territoriale per Deliveroo. Cresce infatti l'offerta dei supermercati, con un servizio attivo in 14 città.
Arriva il servizio di consegne a domicilio Sant'Anna Express
Acqua Sant'Anna lancia Sant'Anna Express servizio potenziato porta a porta arricchito di plus e offerte attivo nelle aree metropolitane di Milano, Torino e Monza-Brianza.
Fabbri 1905 e Comitato Leonardo insieme per premiare la migliore tesi di laurea
Fabbri 1905 e Comitato Leonardo premieranno la migliore tesi sul museo d'impresa come leva di valorizzazione. Al vincitore uno stage remunerato in azienda.
Everli e METRO Italia annunciano una partnership esclusiva
L’accordo fra METRO Italia ed Everli, attivo in 10 province, consentirà anche ai clienti senza partita iva di fare la spesa online in maniera semplice e veloce.
Il 12 novembre arriva il nuovo libro di Alessandra e Ernst Knam
Dal 12 Novembre sarà disponibile "Knam & Knam - Con noi tutti possono diventare pasticceri" il libro edito da Solferino di Ernst Knam e di sua moglie Alessandra Mion
"Birra Peroni. Lo sguardo degli altri", un volume per la XIX Settimana della Cultura d'Impresa
Birra Peroni lancia il volume fotogrfico "Birra Peroni. Lo sguardo degli altri", edito da Silvana Editoriale e aderisce così alla Settimana della Cultura d’Impresa
La guerra dei dazi a una nuova svolta: ora tocca ai prodotti Made in USA
Al via dazi sui prodotti americani e il vino italiano teme ritorsioni negli Usa. Ora si auspica un cambiamento di rotta con la nuova presidenza di Biden.
Da Molino Spadoni la Focaccia alla Pala Almaverde Bio
La focaccia alla pala Almaverde Bio di Molino Spadoni è realizzata con farina biologica e olio extravergine di oliva 100% italiani.
Domenico Volgare propone Classico Brunch, il food delivery culturale
Domenico Volgare del Fuzion Food di Torino propone per tutte le domeniche di novembre con Luigi Orfeo "Il Classico Bruch" brunch in delivery per mente e palato
SmartTouch Menu® offre 3 mesi gratis di Asporto e Delivery
SmartTouch Menu propone un'iniziativa per aiutare i ristoratori a combattere le nuove restirizioni Covid e ripartire con delivery e asporto.
Égalité aperta per il servizio d’asporto
Égalité resta aperta per garantire il servizio essenziale di produzione e vendita, di prodotti da forno e alimenti freschi e confezionati solo asporto.
Just Eat: dal 2021 i rider saranno assunti come dipendenti
In un'intervista al Corriere della Sera, L'AD di Just Eat Italia Daniele Contini ha dichiarato che i rider della piattaforma dal 2021 potranno essere assunti con un contratto da dipendenti
La stagionalità del pane secondo il maestro panificatore Matteo Cunsolo
Per Matteo Cunsolo, maestro panificatore, preparare pane con i frutti che la terra dona in un particolare periodo dell'anno ci dà un prodotto più sano.
Confimi: "Con l'Horeca chiuso si abbassano le serrande delle pmi alimentari"
Con la chiusura dell'Horeca, le pmi alimentari non hanno sbocchi. Il 70% non crede di recuperare il fatturato perso neppure tra 12 mesi. L'indagine Confimi
Fiasconaro e Pistì premiate con il riconoscimento "Imprese Vincenti 2020" di Intesa Sanpaolo
Fiasconaro e Pistì sono state selezionate fra oltre 4.000 imprese dall’Istituto Bancario Intesa Sanpaolo per l'edizione 2020 del Premio “Imprese vincenti”.
Callebaut®: artigiani e chef potranno tracciare il proprio cioccolato
Callebaut è il primo marchio di cioccolato al mondo con una rilevanza internazionale a consentire ad artigiani e chef di tracciare il proprio cioccolato.
Addio allo chef Ivo Gandolfi, morto a causa del Covid
È morto all'età di 75 anni lo chef Ivo Gandolfi a causa delle complicazioni causate dal Covid. Un'istituzione a Bologna la sua Braseria, a Porta Lame frequentata da sportivi.
Mastro Panettone: ecco i vincitori della quarta edizione
Annunciati online i vincitori della IV edizione di Mastro Panettone, il contest organizzato da Goloasi.it per premiare e valorizzare i migliori lievitati natalizi
Frullà adesso è anche bio
Coerentemente con la propria mission, il marchio di Natura Nuova Frullà lancia la nuova linea Bio, che andrà a sostituire il marchio Natura Nuova Bio
Alice Pizza lancia l'app con consegna a domicilio gratuita
Tramite la sua nuova app, Alice Pizza punta ad ampliare le possibilità dei suoi clienti: delivery, asporto e presto due nuove ricette in esclusiva.
Pescaria lancia Odino, il panino a tema Assassin’s Creed® Valhalla
Il collaborazione con Ubisoft il format di ristorazione Pescaria lancia il panino Odino ispirato al nuovo videogioco Assassin’s Creed Valhalla
Nasce "FORUM", il nuovo polo di riferimento della Distribuzione Organizzata in Italia
Dall’alleanza tra Crai Secom, C3, Despar Servizi e D.It-Distribuzione Italiana nasce la nuova supercentrale di riferimento della Distribuzione Organizzata in Italia.
Acqua S.Bernardo lancia il servizio di e-commerce con consegna porta a porta
Acqua S.Bernardo per essere vicina a consumatori e distributori apre il proprio e-commerce con servizio di consegna porta a porta di tutte le sue referenze
Electrolux Professional è partner della École Ducasse-Paris Campus
Electrolux Professional annuncia la partnership con École Ducasse-Paris Campus, il nuovo fiore all’occhiello della formazione culinaria di Alain Ducasse.
Arriva nei bar e nelle pasticcerie "Winter Blend", la miscela invernale di Diemme
È nata la nuova limited edition di Diemme Industria Caffè Torrefatti dedicata ai mesi più freddi dell’anno. Si chiama “Winter Blend”.
Compagnia dei Caraibi: Salvia & Limone protagonista del programma online "Un pizzico di cocktail"
Il liquore Salvia & Limone di Compagnia dei Caraibi è protagonista del programma TV Un pizzico di Cocktail con protagonisti due giovani talenti: Luca Perego e Emanuele Russo
Hospitality Report 2020: tutti i numeri dell’ospitalità in un volume
Teamwork e Thrends pubblicano Hospitality Report 2020, un volume esclusivo che presenta una disamina delle principali statistiche, tendenze e scenari di interesse del settore ricettivo italiano
