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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

"ImpastiAMO in beneficenza", Accademia Nazionale Pizza DOC e Salvatore Lioniello online per sostenere l'ARLI

"ImpastiAMO in beneficenza", Accademia Nazionale Pizza DOC e Salvatore Lioniello online per sostenere l'ARLI

"Impastiamo in beneficenza" è il corso online per pizzaioli e appassionati creato dall'Accademia Nazionale Pizza DOC e Salvatore Lioniello per raccogliere fondi a favore dell'ARLI

I Cocktail kit di Compagnia dei Caraibi: 3H Home Happy Hour

I Cocktail kit di Compagnia dei Caraibi: 3H Home Happy Hour

Compagnia dei Caraibi propone una serie di cocktail kit con i suoi brand più iconici da ordinare su ecommerce o tramite delivery di bar e ristoranti

Healthy Kitchen: la soluzione per pasti sani a domicilio

Healthy Kitchen: la soluzione per pasti sani a domicilio

Sull'e-commerce di Healthy Kitchen è possibile acquistare in base alle proprie esigenze menu bilanciati da ricevere direttamente a casa o in ufficio

La petizione FIPE per la riapertura anticipata supera le 21.000 firme

La petizione FIPE per la riapertura anticipata supera le 21.000 firme

Successo per la petizione "Apriamo in sicurezza bar e ristoranti il 18 maggio", promossa dalla Fipe che chiede al Governo finanziamenti a fondo perduto per la ripartenza

Proseguono i "Caffè in diretta" di Caffè Milani. Al via anche la Fase 2 per i bar

Proseguono i "Caffè in diretta" di Caffè Milani. Al via anche la Fase 2 per i bar

Prende il via la “fase 2” con i Caffé&Caffè di Milani bene attrezzati per l’asporto e la consegna a domicilio. Proseguono i Caffè in diretta social.

Fase 2: si riparte con la solidarietà delle aziende del Food & Beverage

Fase 2: si riparte con la solidarietà delle aziende del Food & Beverage

La solidarietà nei gesti concreti delle aziende del food & beverage italiano per ripartire nella Fase 2.

Collis Veneto Wine Group: progetti e previsioni per un 2020 in salita

Collis Veneto Wine Group: progetti e previsioni per un 2020 in salita

Collis Veneto Wine Group, cooperativa che rappresenta oltre il 10% della produzione veneta e il 2% di quella nazionale, chiude in linea con l'anno precedente il primo trimestre

Il nuovo "super" sciroppo Fabbri a Tè Matcha e Frutti Rossi

Il nuovo "super" sciroppo Fabbri a Tè Matcha e Frutti Rossi

Fabbri 1905 con il nuovo sciroppo Tè Matcha e Frutti Rossi propone per l’estate un prodotto dalla forte personalità, fresco e speziato.

Dal mondo beverage Horeca l'appello: riaprire prima in sicurezza e sostenere la filiera

Dal mondo beverage Horeca l'appello: riaprire prima in sicurezza e sostenere la filiera

Assobirra, Assobibe, Mineracqua e Italgrob chiedono al Governo riapertura anticipata delle attività del canale Horeca e misure idonee per la ripresa

Lesaffre Italia presenta il nuovo mix Granlegumi

Lesaffre Italia presenta il nuovo mix Granlegumi

Lesaffre Italia presenta Granlegumi il nuovo mix della linea Inventis realizzato con con farina di ceci e di lenticchie rosse, timo e zenzero.

Crema Pan di Stelle in formato da 3kg per il canale Horeca

Crema Pan di Stelle in formato da 3kg per il canale Horeca

Crema Pan di Stelle arriva nel canale Horeca nel formato da 3kg. Un plus per pasticcerie, bar e gelaterie che potranno così arricchire le loro creazioni

Il mercato del vino nella distribuzione moderna fra gennaio e aprile

Il mercato del vino nella distribuzione moderna fra gennaio e aprile

I dati elaborati da IRI per Vinitaly nel periodo tra il 1° gennaio e il 19 aprile 2020 – Le vendite crescono del 7,9% a volume e del 6,9% a valore.

Con Perfectmix+ e Quickchef 3in1 Moulinex debutta la tecnologia Powelix

Con Perfectmix+ e Quickchef 3in1 Moulinex debutta la tecnologia Powelix

Moulinex presenta la nuova tecnologia POWELIX e lancia due novità per frullare e mixare: arrivano Perfectmix+ e Quickchef 3in1

Online il corso di Coffee Training Academy per ottenere l'Attestato HACCP

Online il corso di Coffee Training Academy per ottenere l'Attestato HACCP

Si terrà il 7 e 8 maggio il corso online di Coffee Training Academy per ottenere il certificato HACCP. Focus anche sulle nuove misure post Covid19

Ingenico: Matteo Massagli nominato Head of Plant Operations in Italia

Ingenico: Matteo Massagli nominato Head of Plant Operations in Italia

Matteo Massagli è stato nominato da Ingenico Head of Plant Operations. Il suo compito sarà coordinare il centro operativo di Cernusco sul Naviglio

Cantina Ruggeri: l'innovazione nel solco della sostenibilità

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Salvaguardare il territorio con azioni sostenibili ed estendere la longevità a tutti i vitigni: sono alcuni degli obiettivi di Cantina Ruggeri.

Diemme dalla parte degli esercenti: la principale risorsa dell'Horeca è la riorganizzazione

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Diemme dalla parte degli esercenti del canale Horeca, offrendo consulenze, video formativi gratuiti e tutte le risorse per ripartire il prima possibile.

La torrefazione triestina Bazzara riapre l'e-shop

La torrefazione triestina Bazzara riapre l'e-shop

Da oggi lunedì 4 maggio per tutti gli appassionati del caffè di alta qualità è possibile ricevere a casa le specialità di Bazzara.

Una fornitura di caffè gratuita per ripartire: è l’idea di Garage Coffee Bros.

Una fornitura di caffè gratuita per ripartire: è l’idea di Garage Coffee Bros.

La torrefazione Garage Coffee Bros. ha deciso di regalare ai propri clienti titolari dei bar che hanno scelto il Blend Fratelli una fornitura di caffè

Arriva Pick Meal Up: la prima app a prezzo fisso per il servizio take away

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PickMeal Up, la nuova app per il take away, mette in campo un'niziativa di lancio che regala vantaggi ai ristoratori sulla piattaforma e ai loro clienti

TASTO è l'innovativo menu e lista vini digitali per i locali nella fase 2

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TASTO è la nuova frontiera digitale della ristorazione: il gestore condivide lista vini e menù con i consumatori che possono ordinare, pagare e prenotare online.

Macingo e Stef, una partnership d'eccellenza

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Macingo, la piattaforma che fa incontrare trasportatori e utenti, si è aperta al trasporto refrigerato, scegliendo come partner Stef

Lo slowfastfood torinese M**Bun riparte con il delivery

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M**Bun riparte con le consegne a domicilio: sarà possibile prenotare il delivery del negozio di corso Siccardi a Torino con Just Eat e Glovo.

I risultati positivi di Mela Ambrosia™, scelta da consumatori internazionali

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Mela Ambrosia™ chiude la stagione 2019/20 con risultati positivi e conferma ancora una volta la solidità del posizionamento premium.

Umami Area: oggi la replica del webinar "Dalla pianta alla tazzina"

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Oggi 1 maggio alle16:00 Umami Area ripropone il webinar "Dalla Pianta alla tazzina": 7 caffesperti offrono un percorso di formazione al caffè di qualità

Albana 4.0 - Sei appuntamenti live con la specialità enologica romagnola

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Sei appuntamenti in diretta con l’Ambasciatore dell’Albana di Romagna e diciotto vignaioli per scoprire le diverse sfumature del vino nel calice. Iscrizioni aperte fino al 2 maggio

Fipe arriva alla camera con 5 critiche al Governo e 5 proposte per la ristorazione

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Fipe, in rappresentanza della ristorazione italiana, fa sentire la propria voce al Governo, con 5 proposte chiare e fattive per risollevare il settore.