Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
La pizza nuova regina delle tavole dei palermitani, sold out per l’apertura del Coca-Cola PizzaVillage@Home
L’esposizione permanente, organizzata in collaborazione con 6499 Milano, Hub di Arte e Design, sarà visitabile dal 17 marzo 2023
Il nuovo locale di Errico Porzio, che aprirà sul Lungomare di Napoli, una delle sale sarà dedicata ad Andrea Trocino e verrà intitolata "Ca s' magn e nun s' pav"
Torna EXPLORE & TASTE, l’evento dedicato alle eccellenze del mondo beverage, ideato e realizzato da Cecconi per gli operatori Horeca con il patrocinio di Fipe e Confcommercio.
Bazzara e Venjulia Rugby: rinnovata la partnership che celebra il “fare squadra” e i valori condivisi dell’inclusione
Il primo fried chicken kebab, che unisce qualità, sapori esotici e una nuova salsa signature, è la gustosa novità 2023 di Burgez
Sigep 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Giacomo Pini della Gpstudios srl allo stand di Molino Dallagiovanna.
Surgital riconosce il ruolo determinante di IIAS a fianco delle imprese del comparto per la diffusione di una corretta cultura del surgelato
Nel decennio fino al 2021, i dati IWSR mostrano che il consumo globale di birra è diminuito ma i produttori hanno saputo sfruttare alcune dinamiche per aumentare il valore. Tutti i dettagli nel nostro approfondimento.
Nel mercato delle chiusure il tappo in sughero a livello globale mantiene il suo primato nel mondo del vino, spinto dal fattore sostenibilità e dal fenomeno della premiumization, nonostante l’avanzare di soluzioni alternative
Dalla sinergia tra Gusto 17 e BeFancyFit nasce il primo bon bon della capsule di "Wellness Gelato", con ingredienti sani e sostenibili, tra cui: miele d'acacia, limone di Sorrento IGP e Zenzero italiano bio.
Per la sua seconda apertura "Tosca - L'arte del Gusto" approda al Mercato Metropolitano di Londra con la sua schiacciata e altri ingredienti di qualità
In occasione della giornata del cibo surgelato il 6 marzo e del suo 60° anniversario, IIAS racconta la storia dei surgelati in Italia, fornendoci i dati di un successo che non accenna a diminuire, anzi.
Nell'attessima puntata finale di MasterChef Italia, dopo l'ultima impegnativa prova i giudici hanno deciso: Edoardo Franco, grazie al suo menù "Tutto Mondo", è stato eletto dodicesimo Masterchef italiano
Fatturato da 100 milioni e una seconda apertura nel cuore di Miami Beach danno a Poke House una grande spinta in avanti in questo 2023 appena iniziato
Ottime performance a livello globale nel 2022 per AB InBev. Anche in Italia, come in Europa, la strategia incentrata su marchi premium e superpremium funziona, sia nella GDO ma anche nel fuori casa che ritorna ai livelli pre pandemia
Familia Castagnedi consolida il proprio percorso di eccellenza, confermando la crescita nel 2022 grazie soprattutto alle proprie etichette Single Vineyard
Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, distribuirà in esclusiva per il mercato italiano Ron San Miguel Añejo 5 e Ron San Miguel Extra Añejo 7 Black Edition.
PIZZIUM sostiene Blue One, il progetto dedicato alla salute maschile di Fondazione Humanitas per la Ricerca
Didiesse ha brevettato per la Baby Frog un diffusore per ottenere da una macchina a cialde le stesse caratteristiche dell'espresso napoletano
Domenica 12 marzo allo stand di Molino Spadoni sarà special guest Renato Bosco, il maestro dei lievitati, con due show cooking sulla pizza
Alla conferenza stampa di oggi 2 marzo presentato il programma completo di Cibus Connecting Italy 2023 a Parma dal 29 al 30 marzo. In scena il futuro dei consumi e dell’export agroalimentare italiano
Dal 6 al 12 marzo, l’Elegance Cafè Jazz Club promuove la rassegna al femminile dedicata alle grandi artiste e alla loro musica, per ricordarne l’impegno nella lotta per i diritti
Il 12 e 13 aprile alla Stazione Marittima di Salerno si terrà la IX edizione di HoReCoast con una formula rinnovata ed esclusiva
Jack Daniel’s sarà a fianco di McLaren Racing, grazie a un accordo pluriennale che rende l’amato Tennessee Whiskey partner ufficiale del McLaren Formula 1 Team
Il distillato analcolico IMAGINE è la rivoluzione del bere distillato senza alcol presentata da MILANO Distillery.
Ristorante di alto livello a Ventimiglia (IM), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di sommelier da inserire all'interno del proprio team.
Dopo il trasferimento del suo Ristorante Sadler nella nuova sede dell’Hotel Casa Baglioni Milan, Chef Sadler propone un menù rinnovato per una pausa pranzo speciale.
Ogni appuntamento di Corona Sunsets Festival World Tour mette al centro tramonti mozzafiato in destinazioni iconiche in tutto il mondo, la tappa italiana sarà in Toscana
13ª acquisizione in 9 anni per il Gruppo Celli, che rafforza così la sua presenza nel mercato spagnolo: entra l'eccellenza spagnola JJL Exclusivas, attiva nel business della birra