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Il 55,6% degli intervistati considera il ricambio generazionale un’opportunità, i giovani potrebbero portare innovazione tecnologica e attenzione all’ambiente
Per il Natale 2023 Pasticceria Filippi crea un equilibrio intrigante tra morbidezza e croccantezza, tra dolcezza e intensità gustativa.
Eventi, aperitivi, workshop e seminari: dal 18 al 23 dicembre è in scena nella cittadina campana la prima edizione di Azzurro Pozzuoli
Dallo scorso 5 maggio e per i prossimi 3 anni una nuova legge regionale vieta in Puglia la pesca dei ricci di mare per consetire il ripopolamento dei fondali marini
Il consiglio regionale della Puglia ha vietato la pesca di ricci di mare per i prossimi tre anni, sia in ambito professionale che sportivo, per dare il tempo alla specie di riprodursi e crescere.
Parte oggi a Napoli "Eruzioni del Gusto": tra gli stand vini e prodotti delle regioni d’Italia ma anche showcooking cooking in collaborazione con Unione Regionale Cuochi della Campania, Associazione Provinciale Cuochi Napoli e il Dipartimento Solidarietà Emergenze della Campania....
Focus sulle prospettive della pesca nei mari del sud est dell’Isola sabato 8 ottobre, a Scoglitti a partire dalle 17.30. Un confronto aperto tra studiosi del settore ed il mondo della politica nell’ambito del progetto Street & Truck Food Festival
Le aziende agroalimentari potranno usufruire di un credito d'imposta per le spese 2021 e 2022 sostenute per potenziare il commercio elettronico
Trasparenza, rigorosi controlli, zero scarti per tutelare l’ambiente e ottenere prodotti di alta qualità: questi i punti cardine dell'industria ittica norvegese che punta sempre più sulla sostenibilità e diventando così un modello
Entrato in vigore il 1 aprile il divieto di vendita e di pesca di telline esteso anche a chi pratica pesca sportiva o ricreativa
In vetrina a Identità Golose, dal 25 al 27 settembre, al MiCo di Milano, bontà, alta qualità e benessere. Una pesca che guarda al futuro con grande responsabilità ambientale
Da una analisi della Coldiretti Impresapesca in occasione di Slow fish di Genova, emerge un dato che mette in allarme uno dei settori principali del Made in Italy.
Yoga presenta Yotea Zero: le nuove referenze al gusto limone e pesca senza l’aggiunta di zuccheri e con una confezione eco-sostenibile
Yoga introduce una nuova gamma di succhi di frutta buoni, sani e sostenibili: YOGA OPTIMUM 1000 SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI.
Con il QR Code presente sulle confezioni di Pesche Valfrutta sarà possibile conoscere il produttore, il luogo di coltivazione e la sua storia.
A Procida, Capitale della Cultura 2022, chef Gabriele Muro di Adelaide a Roma dedica il menu degustazione "Sull'isola di Gabriele".
PescAgri si appella al Governo per bloccare al Consiglio Agrifish la proposta della Commissione di limitare l'attività di pesca nel Mediterraneo
Il collaborazione con Ubisoft il format di ristorazione Pescaria lancia il panino Odino ispirato al nuovo videogioco Assassin’s Creed Valhalla
Stock Spirits Italia festeggia la qualità dei suoi prodotti, Keglevich Pesca e limoncello Syramusa, premiati con oro e argento al Global Spirits Masters.
Nella GDO arrivano le coppette Frutta GO! frutta pronta da mangiare ideale per il fuori casa, senza sciroppo e zuccheri aggiunti
Alleanza Cooperative della pesca rende nota la situazione della pesca italiana: la domanda si è ridotta del 50% e dal Governo gli aiuti tardano ad arrivare.
Disponibile da maggio la nuova gamma di bevande alla frutta di Almaverde Bio: tre referenze realizzate con più frutta e senza zuccheri aggiunti
Bord Bia racconta tutti i segreti degli scampi irlandesi, molto amati in Italia: i consumi, le proprietà nutritive e le modalità di pesca sostenibile
Federagripesca-Confcooperative ha presentato la mappatura delle attività di pesca in Italia e le perdite a causa dell'emergenza sanitaria.
Nell'ambito dell'evento CAPRAIA SMART ISLAND, a giugno sull'isola toscana, si svolgerà la prima edizione del premio INNOVAZIONE - Filiera Ittica Sostenibile
Il Presidente del Consiglio Conte ha illustrato i 5 ambiti di intervento del Decreto Cura Italia: sostegno a imprese, lavoratori e famiglie colpiti dalla crisi economica legata all'emergenza Coronavirus