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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Saòr del Mar: il rilancio della tradizione con una nuova veste grafica

Saòr del Mar: il rilancio della tradizione con una nuova veste grafica

Saòr del Mar ha presentato il restyling grafico della propria gamma, logo incluso, rilanciando le sue linee di piatti pronti a base di pesce fresco

Fileni presenta due nuove referenze: Pulled Chicken e Tagliata di Pollo

Fileni presenta due nuove referenze: Pulled Chicken e Tagliata di Pollo

Fileni arricchisce la linea "Fileni Buoni & Veloci" con Pulled Chicken e Tagliata di Pollo, piatti pronti versatili e gustosi, disponibili dal 4 novembre.

Foodness lancia "Tutti Buoni", la nuova gamma di piatti pronti per l'Horeca

Foodness lancia "Tutti Buoni", la nuova gamma di piatti pronti per l'Horeca

Foodness lancia la linea di piatti pronti "Tutti Buoni", referenze innovative conservabili a temperatura ambiente, ideali per ristorazione rapida e di qualità

Carbonara in lattina: Heinz Introduce nel mercato inglese una novità che fa molto discutere

Carbonara in lattina: Heinz Introduce nel mercato inglese una novità che fa molto discutere

Heinz lancia la carbonara in lattina suscitando polemiche tra chef e appassionati della cucina italiana: la praticità sacrificherà qualità e tradizione?

Gourmet Italian Food acquisisce la startup 100grammi

Gourmet Italian Food acquisisce la startup 100grammi

Il gruppo Gourmet Italian Food SPA ha acquisito la startup 100Grammi rafforzando ulteriormente la sua leadership nel settore della gastronomia italiana

Viva la Mamma lancia Equilybra: la nuova linea di piatti pronti gustosi e bilanciati

Viva la Mamma lancia Equilybra: la nuova linea di piatti pronti gustosi e bilanciati

In arrivo tre ricette studiate insieme a dietologi e nutrizionisti per chi cerca un pasto bilanciato, senza rinunciare a bontà e comodità

Verum partecipa a Beer&Food Attraction

Verum partecipa a Beer&Food Attraction

L’azienda del gruppo De Angelis Food Group presenterà le proprie linee di bevande naturali, studiate per esaltare il gusto puro degli ingredienti selezionati

Zerbinati presenta in anteprima a Marca 2024 la nuova linea 'Gusto&Equilibrio'

Zerbinati presenta in anteprima a Marca 2024 la nuova linea 'Gusto&Equilibrio'

Zerbinati presenta a Marca By BolognaFiere la sua ultima innovazione di prodotto: la linea 'Gusto&Equilibrio' pratica, senza conservanti e con pochi grassi

Con Germinal Bio trionfa il benessere in versione calda e fumante

Con Germinal Bio trionfa il benessere in versione calda e fumante

I piatti pronti freschi Germinal Bio: 100% vegetali, biologici e senza glutine: zuppe, minestroni, secondi a base di verdure

Presentata la "Guida al Food Pairing con 20 cocktail d’autore" di Fiordiprimi®- Surgital

Presentata la "Guida al Food Pairing con 20 cocktail d’autore" di Fiordiprimi®- Surgital

È online il ricettario “Guida al Food Pairing con 20 cocktail d’autore” che Surgital ha realizzato per Fiordiprimi®, gamma destinata al canale Bar. La guida è ricca di consigli per proporre piatti pronti in modo unico arricchendo la proposta per il cliente

I prodotti subito pronti di Zerbinati per l'estate

I prodotti subito pronti di Zerbinati per l'estate

Zerbinati presenta le referenze perfette per la stagione estiva: pasti pronti in 3 minuti, con ingredienti freschi e selezionati, senza rinunciare al gusto.

Erbert: la pausa pranzo dei milanesi a base di piatti pronti è sana e veloce

Erbert: la pausa pranzo dei milanesi a base di piatti pronti è sana e veloce

Da una survey commissionata da Erbert all’istituto di ricerca Blogmeter, sono emersi nuovi trend che guidano l’evoluzione della pausa pranzo nel capoluogo lombardo

Il successo dei surgelati in Italia: dai cauti inizi al boom degli ultimi anni

Il successo dei surgelati in Italia: dai cauti inizi al boom degli ultimi anni

In occasione della giornata del cibo surgelato il 6 marzo e del suo 60° anniversario, IIAS racconta la storia dei surgelati in Italia, fornendoci i dati di un successo che non accenna a diminuire, anzi.

Zerbinati amplia la sua gamma di polente con la "Polenta Fresca Semplice"

Zerbinati amplia la sua gamma di polente con la "Polenta Fresca Semplice"

Zerbinati amplia la sua ricca gamma di prodotti con una nuova proposta 100% vegetale e pronta in soli 4 minuti: la Polenta Fresca Semplice

Nasce il Gruppo Italian Food Excellence, Aksìa Group crea il polo della pasta fresca

Nasce il Gruppo Italian Food Excellence, Aksìa Group crea il polo della pasta fresca

Il fondo Aksìa Capital V, dopo l’acquisizione di Master completata nel 2021 e tramite tre nuove acquisizioni, crea il Gruppo Italian Food Excellence, leader nel mercato degli gnocchi, della pasta fresca e dei piatti pronti di alta qualità

Riso Gallo lancia due nuove referenze della linea Bontà Pronte Tex Mex

Riso Gallo lancia due nuove referenze della linea Bontà Pronte Tex Mex

Le due referenze di Bontà Pronte Tex Mex nascono dall’esperienza di Riso Gallo, che ha studiato ricette innovative per assaporare i gusti tipici della tradizione messicana e statunitense, naturalmente a base riso.

A Venditalia Camst group presenta l’offerta di “piatti pronti” in collaborazione con FAS

A Venditalia Camst group presenta l’offerta di “piatti pronti” in collaborazione con FAS

Camst Group ha scelto Venditalia, il più importante  appuntamento internazionale della distribuzione automatica, per presentare in anteprima la nuova offerta di “piatti pronti” destinati al settore vending in collaborazione con FAS

Piatti pronti. L'analisi del mercato nel canale moderno di IRI

Piatti pronti. L'analisi del mercato nel canale moderno di IRI

Un'analisi del mercato dei piatti pronti realizzata da IRI rivela nuovi trend di consumo nel domestico e nel fuori casa. Il fresco torna a guidare la crescita.

Ortonuovo, verdure cotte per la GDO: pronte da gustare e buone come a casa

Ortonuovo, verdure cotte per la GDO: pronte da gustare e buone come a casa

Ortonuovo porta sulle tavole degli italiani prodotti ortofrutticoli di qualità grazie alla naturalezza delle sue materie prime

Novità firmata Fiordiprimi® di Surgital, le referenze frozen anche per locali senza cucina

Novità firmata Fiordiprimi® di Surgital, le referenze frozen anche per locali senza cucina

Nuova referenza per i Fiordiprimi® Surgital, oltre 40 monoporzioni frozen di primi e secondi, perfette per pranzi e cene in bar e locali, anche senza cucina.

Piatti pronti al supermercato: i consigli di Rational per un concept di successo

Piatti pronti al supermercato: i consigli di Rational per un concept di successo

Sempre più richiesti i piatti pronti al supermercato necessitano di attrezzature efficienti in poco spazio: la tecnologia di Rational è al servizio di questo nuovo trend.

Zerbinati si aggiudica il premio “Di Padre in Figlio”

Zerbinati si aggiudica il premio “Di Padre in Figlio”

A Zerbinati il premio “Di  Padre in Figlio 2021” per la categoria giovani imprenditori. Un riconoscimento assegnato a industriali e aziende che hanno gestito i passaggi  generazionali con professionalità, intraprendenza, creatività e impegno. 

Il nuovo Minestrone Estivo con Riso Integrale di Alce Nero

Il nuovo Minestrone Estivo con Riso Integrale di Alce Nero

Una ricetta fresca e completa per l'estate, da portare ovunque, pronto in 3 minuti: è il minestrone estivo con riso integrale di Alce Nero.

Elior rende le etichette de iColti in Tavola più "chiare" per i consumatori

Elior rende le etichette de iColti in Tavola più "chiare" per i consumatori

Elior ha ridisegnato il packaging della linea iColti in Tavola, i piatti pronti ispirati ai principi della dieta Mediterranea.

Novità per Lunch Box Zerbinati, che introduce due ricette e un packaging green

Novità per Lunch Box Zerbinati, che introduce due ricette e un packaging green

Pronte per pranzi estivi veloci e gustosi, le Lunch Box Zerbinati accolgono due nuovi gusti e un packaging sempre più green.

TUTTOFOOD: le ultime tendenze internazionali dal mondo del cibo

TUTTOFOOD: le ultime tendenze internazionali dal mondo del cibo

TUTTOFOOD analizza i mercati internazionali e svela le ultime tendenze del food dove vincono ingredienti grezzi, proteine, fibre, prodotti a km zero e sostenibilità

Fiordiprimi® Hotel 0-24, la soluzione di Surgital pensata per l'hôtellerie

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Fiordiprimi®Hotel 0-24 è la linea di Surgital pensata per servire in hotel pasti a tutte le ore. Una soluzione ideale per arricchire la propria offerta e proporre al clienteun prodotto di qualità

1800 Volte Modena: la startup rilancia la gastronomia tradizionale per bar e ristoranti

1800 Volte Modena: la startup rilancia la gastronomia tradizionale per bar e ristoranti

1800 Volte Modena è una nuova realtà della gastronomia modenese che mira a far conoscere, tramite bar e ristoranti, oltre 150 ricette originali modenesi.

Elior, al via il nuovo servizio di ristorazione pensato per gli stabilimenti balneari

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Elior offre un nuovo servizio di ristorazione pensato per gli stabilimenti balneari: piatti pronti sani e sicuri grazie al confezionamento in atmosfera protettiva (ATP)

Elior dona 5.000 piatti pronti a famiglie e over65

Elior dona 5.000 piatti pronti a famiglie e over65

A Casalecchio di Reno (BO) Elior, leader in Italia nella Ristorazione Collettiva, per sostenere la comunità ed evitare gli spostamenti dona a famiglia e over65 piatti pronti buoni e bilanciati.