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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Le novità MartinoRossi protagoniste al FIE di Francoforte

Le novità MartinoRossi protagoniste al FIE di Francoforte

MartinoRossi partecipa a Food Ingredients Europe, dove presenterà i nuovi Mix nuggets, Mix per formaggio spalmabile veg e Mix per mayo veg

Dreamfarm lancia la sua alternativa vegetale alla ricotta

Dreamfarm lancia la sua alternativa vegetale alla ricotta

Dreamfarm lancia la sua alternativa vegetale alla ricotta, disponibile in esclusiva da Esselunga. Un prodotto versatile e sostenibile, ideale per tante ricette

SANA Food 2025: un viaggio tra sana alimentazione e Horeca

SANA Food 2025: un viaggio tra sana alimentazione e Horeca

SANA Food, il nuovo format del Salone internazionale del biologico e del naturale punta i riflettori sulla sana alimentazione e l'Horeca

Giraudi svela la nuova linea di cioccolato vegano

Giraudi svela la nuova linea di cioccolato vegano

La linea di cioccolato vegano di Giraudi: Toste, Quadrelloni, Napolitain e altri prodotti senza derivati animali, con cioccolato fondente di alta qualità

Kioene lancia sul mercato il nuovo spalmabile plant based

Kioene lancia sul mercato il nuovo spalmabile plant based

Kioene fa il proprio ingresso nel segmento degli spalmabili freschi con un prodotto plant based a base di anacardi con fermenti vivi selezionati

FelsineoVeg e Verys insieme a Cibus 2024 con una proposta 100% vegetale e sostenibile

FelsineoVeg e Verys insieme a Cibus 2024 con una proposta 100% vegetale e sostenibile

FelsineoVeg e Verys presentano a Cibus un’offerta plant-based che si fonda sulla complementarità di affettati e formaggi vegetali

De Angelis Food partecipa a Expo West

De Angelis Food partecipa a Expo West

L’importante player italiano del settore della pasta fresca condividerà lo stand con Sfoglini, che produce paste secche per il mercato Usa

Cattel accetta la sfida di Veganuary e pensa anche ai consumatori di nicchia

Cattel accetta la sfida di Veganuary e pensa anche ai consumatori di nicchia

Cattel favorisce una cucina inclusiva, salutare, creativa e obbligatoriamente gustosa con ricca proposta di prodotti vegani

Da Hoplà Idee Veg, il rebrand delle linee 100% vegetali

Da Hoplà Idee Veg, il rebrand delle linee 100% vegetali

Arrivano sugli scaffali con una nuova veste grafica più chiara i prodotti dolci e salati senza derivati animali firmati Hoplà Idee Veg

Il Natale de La Finestra sul Cielo: tutte le opzioni vegan

Il Natale de La Finestra sul Cielo: tutte le opzioni vegan

La Finestra sul Cielo porta in tavola tante proposte vegan per un fine pasto sfizioso o per una colazione ricca di gusto

Olga Italia presenta il nuovo brand La Fattoria Veg

Olga Italia presenta il nuovo brand La Fattoria Veg

La Fattoria Veg di Olga Italia lancia una linea innovativa di burger vegetali made in Italy con ricette genuine a base di verdure fresche

Le nuove creme spalmabili Mr.Sciocco free from adatte a tutti

Le nuove creme spalmabili Mr.Sciocco free from adatte a tutti

Mr.Sciocco lancia una linea di creme spalmabili 100% vegetali adatte ai vegani e agli intolleranti in 4 divesi gusti: bianca, nocciola, nocciola e cacao, pistacchio

FelsineoVeg arricchisce la linea Good&Green con l’affettato vegetale al Gusto di Pollo Arrosto

FelsineoVeg arricchisce la linea Good&Green con l’affettato vegetale al Gusto di Pollo Arrosto

Con l’obiettivo di portare anche i gusti tradizionali nel mondo plant-based, FelsineoVeg integra nella propria linea dedicata a vegetariani e flexitariani con l'affettato vegetale al Gusto di Pollo Arrosto, una referenza caratterizzata da un alto contenuto proteico, pochi grassi ...

Il Nutrimento porta l'innovazione in tavola con i suoi prodotti biologici di alta qualità

Il Nutrimento porta l'innovazione in tavola con i suoi prodotti biologici di alta qualità

Insieme al lancio della nuova veste grafica, Il Nutrimento lancia sul mercato 4 assolute novità per ogni stile alimentare 

Cattel amplia la sua offerta con i prodotti Violife

Cattel amplia la sua offerta con i prodotti Violife

Cattel SpA amplia il suo già vastissimo assortimento per soddisfare le esigenze di chi, per scelta o per motivi di salute, segue una dieta priva di latticini.

I prodotti firmati Natruly hanno conquistato i visitatori di Cibus

I prodotti firmati Natruly hanno conquistato i visitatori di Cibus

Prodotti senza zucchero, dolcificanti, glutine, additivi artificiali, dunque «come possono essere così buoni?»: è stata la domanda più frequente dei 500 visitatori allo stand di Natruly. 

Partnership tra Helbiz Kitchen e Beyond Meat per la fornitura di prodotti vegetali di alta qualità

Partnership tra Helbiz Kitchen e Beyond Meat per la fornitura di prodotti vegetali di alta qualità

Helbiz Kitchen leader mondiale nella micromobilità, annuncia la sua collaborazione con Beyond Meat, leader nella carne di origine vegetale. La partnership prevede l’introduzione nei menu di Helbiz Kitchen dei loro prodotti a base vegetale.

FelsineoVeg presenta i nuovi Cubetti vegetali al gusto di Pancetta Dolce

FelsineoVeg presenta i nuovi Cubetti vegetali al gusto di Pancetta Dolce

Linea Good&Green di FelsineoVeg: arrivano i Cubetti vegetali al gusto di Pancetta Dolce, ricchi di proteine e poveri di grassi.

Cattel, nuovo distributore in Italia di Future Farm

Cattel, nuovo distributore in Italia di Future Farm

Cattel distribuirà in Italia i prodotti di carne vegetale Future Farm ampliando così l'offerta per i suoi clienti Horeca

In Puglia la Fattoria innovativa che trasforma la mandorla in spalmabili e stagionati

In Puglia la Fattoria innovativa che trasforma la mandorla in spalmabili e stagionati

Si trova in Puglia, a Toritto, l'azienda con filiera corta ed economia circolare che produce e trasforma le mandorle in alternative vegetali ai formaggi freschi e stagionati.

Cameo si unisce a Veganuary con prodotti e ricette adatte ad un’alimentazione vegana

Cameo si unisce a Veganuary con prodotti e ricette adatte ad un’alimentazione vegana

Buoni propositi per l’anno nuovo: cameo si unisce al movimento Veganuary con prodotti e ricette adatte ad un’alimentazione vegana

Joy partecipa a Veganuary 2022

Joy partecipa a Veganuary 2022

Gennaio è il mese di Veganuary dedicato a tutti coloro che vogliono scoprire l’alimentazione vegana. In questa occasione l’azienda umbra Joy s.r.l. partecipa con i suoi prodotti

Cerreto - Amanti del Biologico porta i suoi prodotti a Veganuary

Cerreto - Amanti del Biologico porta i suoi prodotti a Veganuary

Cerreto - amanti del biologico prende parte Veganuary, la sfida a livello internazionale che stimola, per un mese, a mettersi alla prova e adottare il vegan life

Heinz presenta la nuova Mayo Vegan 

Heinz presenta la nuova Mayo Vegan 

È in arrivo sugli scaffali una grande novità: la Mayo Vegan, una nuova maionese rigorosamente plant based ed egg-free.

Findus lancia i bastoncini vegetali

Findus lancia i bastoncini vegetali

A base di fiocchi di riso, i nuovi bastoncini della gamma Green Cuisine, linea di prodotti a base vegetale sostenibili e nutrienti, puntano a riproporre il sapore degli iconici bastoncini di pesce Findus, fonti di proteine e Omega 3.

Sulle tavole autunnali arriva Gran Murgiano

Sulle tavole autunnali arriva Gran Murgiano

Gran Murgiano, l’alimento vegetale a pasta dura a base di latte di mandorla, arriva sulle tavole per coccolarci con ricette sfiziose ed ecofriendly

Future Farm: arriva in Italia il nuovo brand di carne a base vegetale

Future Farm: arriva in Italia il nuovo brand di carne a base vegetale

Burger, polpette e carne macinata plant based Future Farm arrivano in Italia in esclusiva presso i punti vendita Italmark e Pam RetailPro

Fattoria della Mandorla presenta Mandorino, l'alternativa ai formaggi a pasta dura

Fattoria della Mandorla presenta Mandorino, l'alternativa ai formaggi a pasta dura

Fattoria della Mandorla allarga la gamma dei freschi vegetali e presenta il nuovo nato, Mandorino, adatto a tutti: intolleranti al lattosio, vegani, celiaci e amanti delle avanguardie in ambito gastronomico. Da settembre in vendita negli specializzati.

So di Buono, da Fruttagel un'innovativa bevanda vegetale a marchio Almaverde Bio

So di Buono, da Fruttagel un'innovativa bevanda vegetale a marchio Almaverde Bio

So di Buono è una bevanda vegetale dal gusto delicato realizzata con avena, mandorle e anacardi senza zuccheri aggiunti né soia, naturalmente senza lattosio e a basso contenuto di grassi saturi

La startup di carne vegetale Heura Foods arriva in Italia grazie a Glovo Market

La startup di carne vegetale Heura Foods arriva in Italia grazie a Glovo Market

Heura Foods, marchio spagnolo di carne vegetale, fa il suo ingresso nel mercato italiano per gli utenti Glovo Market della città di Milano