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Bkno, società controllata da Blooming Group e attiva dal 2017 come franchisee di Burger King, ha acquisito il 100% di Arilica Food and Beverage, società leader in Lombardia e Veneto con i 9 store a marchio Burger King.
Assofranchising è al lavoro per sostenere il settore in questo particolare momento con soluzioni per possano evitare la crisi. Tra le proposte per combattere il caro energia la chiusura selettiva anticipata per i negozi presenti nei centri commerciali
Alla Main Conference di Forum Retail del 25 ottobre si svolgerà un nuovo confronto tra gli esperti del settore che andrà ad approfondire i nuovi trend del retail, il ruolo della digitalizzazione, ma anche come l’attualità che stiamo vivendo stia condizionando le scelte dei consum...
L'Indagine IRI sul mercato dei salumi nel 2021 ci mostra un segmento che ha risposto in maniera immediata ai cambiamenti dell'ultimo periodo, mostrando nuovi trend e abitudini di consumo.
IKN Italy annuncia il patrocinio del Comune di Milano anche per questa edizione di Forum Retail, l'evento si svolgerà al MiCo di Milano il 25 ottobre.
Grazie alla collaborazione tra Planted e MyChef nasce il panino vegetale sostenibile “Il Planted”, disponibile in 60 punti ristoro dell'insegna
Edizione annuncia un accordo strategico di integrazione tra Autogrill e Dufry per la creazione di un gruppo globale nei servizi di ristorazione e retail per chi viaggia.
Grande soddisfazione nella serata di premiazione dei Brands Award 2022. Fra i protagonisti: Zerbinati, MartinoRossi SpA, Italian Snack Food, Covim, Acqua Sant'Anna e Pastificio Rana.
Il Centro studi retail Confimprese analizza il sentiment delle aziende della ristorazione ed evidenzia un quadro a tinte fosche, che non accennerà a schiarirsi nei prossimi mesi.
Un'importante novità per il settore turismo e ospitalità da myPOS: arriva Payment Tag, per pagamenti sicuri da remoto.
Il processo di internazionalizzazione intrapreso da Tuttocapsule prosegue con l'apertura di un nuovo negozio, il secondo a Belgrado in Serbia.
Il Food & Grocery segna +17% nell'eCommerce B2C di prodotto, con un trend positivo di tutte le categorie: Food Delivery, Grocery Alimentare ed Enogastronomia.
cameo rilancia sul mercato il proprio storico brand Pizza Ristorante oggi disponibile con una ricetta migliorata
Venditalia 2022: Fabio Russo intervista per VendingTv Giulia Airaghi, Product Manager di Product&Service, azienda proprietaria del brand Mister Retail
Nel 2021 il mercato dei formaggi ha mostrato i primi segni di sofferenza. Solo il discount e l'e-commerce riportano performance positive. Un focus IRI.
La ventiduesima edizione di Forum Retail in occasione dei due appuntamenti in programma – 7 giugno con l’Executive Summit Invitation Only e 25 ottobre con la Main Conference al Mi.Co. – andrà a trattare i temi più attuali del mondo retail
Imoon, con la sua divisione Custom, crea ambienti originali attraverso soluzioni illuminotecniche personalizzate, con l’obiettivo di fare emergere lo stile e la personalità del Retailer
Grazie alla collaborazione con Philadelphia cameo lancia Pizza Regina Classica Bianca ai Formaggi, la prima pizza bianca della gamma
Un'analisi del mercato dei piatti pronti realizzata da IRI rivela nuovi trend di consumo nel domestico e nel fuori casa. Il fresco torna a guidare la crescita.
Crescita inarrestabile per UNOX: il fatturato 2021 sale a 182 milioni di euro (+31,3%), mentre il 1° trimestre 2022 segna un incremento del 60%
L'indagine IRI sui primi mesi del 2022 confuta le previsioni del 2021 sul largo consumo, alla luce del nuovo panorama d'incertezza offerto dal conflitto in corso.
Vandemoortele presenterà a MARCA 2022 diverse novità dei marchi Agritech, Banquet D’Or, My Originals e Lanterna inidirizzate al mondo retail e ideali per ogni momento della giornata
Sempre più richiesti i piatti pronti al supermercato necessitano di attrezzature efficienti in poco spazio: la tecnologia di Rational è al servizio di questo nuovo trend.
IKN Italy annuncia il ritorno in presenza di Forum Retail. Previsti due appuntamenti il 7 giugno e il 25 ottobre
Il 25 febbraio Simone Rugiati sarà ospite del punto vendita di Banco Fresco in Via Milano, per dare consigli ai clienti e svelare qualche segreto della sua cucina
Per il 2022 Vandemoortele lancia diverse referenze buone e salutari pensate per ogni momento della giornata
Una app per controllare le scadenze dei prodotti e decidere di donare quelli che non si consumeranno alle associazioni di volontariato. Ottima anche per i gestori di locali che vogliono entrare in un sistema di sostenibilità circolare.
Il maggior bisogno di sicurezza e affidabilità determinato dalla pandemia, unitamente al desiderio di sostegno delle comunità di appartenenza, continuano ad orientare le scelte dei consumatori verso l’acquisto di prodotti locali, tra i quali anche il vino. Lo conferma un’indagine...
Nel 2022 previste 80 nuove aperture tra Europa e Stati Uniti, portando Poke House a 170 locali e un fatturato di oltre 100 milioni di euro