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International Picnic Day: la Scuola del Cioccolato di Perugina pensa al dolce ideale

International Picnic Day: la Scuola del Cioccolato di Perugina pensa al dolce ideale

Per l'International Picnic Day il maestro Alberto Farinelli della Scuola del Cioccolato Perugina propone la ricetta della Torta di Carote e Cioccolato

Le ricette di pesce gourmet e i segreti degli chef

Le ricette di pesce gourmet e i segreti degli chef

La grande materia prima che rappresenta la ricchezza dei nostri mari è protagonista di 3 ricette per il weekend, dall'antipasto al secondo.

Ca' del Poggio: oggi in diretta Facebook la ricetta dello chef Marco Stocco

Ca' del Poggio: oggi in diretta Facebook la ricetta dello chef Marco Stocco

L'Aperisocial virtuale di Ca' del Poggio lascia spazio questa settimana allo chef Marco Stocco che cucinerà in diretta Facebook una delle sue ricette più apprezzate

Il filetto di manzo irlandese protagonista di una ricetta di chef Andrea Fusco

Il filetto di manzo irlandese protagonista di una ricetta di chef Andrea Fusco

Chef Andrea Fusco fa parte dello CIBIC, lo Chefs’ Irish Beef Club, per la promozione della carne irlandese. La ricetta proposta oggi vede come protagonista il manzo irlandese.

MySocialRecipe lancia il contest social: #ilbuonodistareacasa

MySocialRecipe lancia il contest social: #ilbuonodistareacasa

MySocialRecipe lancia il contest social #ilbuonodistareacasa per raccogliere e custodire le ricette della tradizione. C'è tempo fino al 3 aprile.

Dantedì: i maestri della Scuola del Cioccolato Perugina lo celebrano con una ricetta

Dantedì: i maestri della Scuola del Cioccolato Perugina lo celebrano con una ricetta

I maestri della Scuola del Cioccolato Perugina dedica una ricetta alla nuova ricorrenza dedicata al sommo poeta italiano: il dantedì.

Arrigoni Battista "Capriccio", ideale per ricette salate e dolci

Arrigoni Battista "Capriccio", ideale per ricette salate e dolci

Il "Capriccio" di Arrigoni Battista è un formaggio molle a pasta fresca, perfetto da solo su una fetta di pane o come ingrediente di preparazioni elaborate.

Fabbri 1905. I consigli di chef Elmi per la zeppola perfetta

Fabbri 1905. I consigli di chef Elmi per la zeppola perfetta

Vi proponiamo i consigli di Fabbri 1905 e di Francesco Elmi dell'Accademia Pasticcieri Italiani per realizzare una zeppola di San Giuseppe perfetta

Scuola del Cioccolato Perugina propone la torta per la festa del papà

Scuola del Cioccolato Perugina propone la torta per la festa del papà

Il Maestro Farinelli della Scuola del Cioccolato Perugina propone la ricetta della Torta Tenerina per celebrare il lato tenero dei papà nel giorno a loro dedicato.

Baule Volante: due ricette per la Festa del Papà

Baule Volante: due ricette per la Festa del Papà

Baule Volante propone per la Festa del Papà due semplici ricette a base di ingredienti biologici da realizzare insieme ai bambini

Perugina: "Cioccomimosa" per celebrare le donne dalla scuola del cioccolato

Perugina: "Cioccomimosa" per celebrare le donne dalla scuola del cioccolato

Per la Festa della Donna i Maestri Cioccolatieri danno vita a una variazione della classica Torta Mimosa completamente reinterpretata al cioccolato.

"Flower Power": il cocktail che Sanbittèr dedica alle donne

"Flower Power": il cocktail che Sanbittèr dedica alle donne

Sanbittèr, vero e proprio ambasciatore dell’Arte dell’Aperitivo, ha firmato “Flower Power”, un drink che mette in risalto tutte le sfumature femminili.

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