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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Apre un nuovo ristorante Burger King a Cislago

Apre un nuovo ristorante Burger King a Cislago

Burger King® Restaurants Italia e BK Food S.r.l. annunciano l’apertura di un nuovo ristorante Burger King® a Cislago (VA)

L’Antica Pizzeria Da Michele apre ad Aversa

L’Antica Pizzeria Da Michele apre ad Aversa

L’Antica Pizzeria Da Michele apre ad Aversa, la 38esima apertura nel mondo e la terza in Campania, dopo Salerno e la casa madre di Napoli

Portico 84 Coffee&Co.: il nuovo concept gastronomico di Urban Hive Milano

Portico 84 Coffee&Co.: il nuovo concept gastronomico di Urban Hive Milano

Portico 84 Coffee&Co. è il ristorante all day dell'hotel Urban Hive Milano. Il concept gastronomico è firmato da Dom Carella e si basa sullo Stile libero, una proposta versatile capace di adattarsi ad ogni momento della giornata

Il Temporary Bistrot & Restaurant Famiglia Rana torna nello showroom NonostanteMarras

Il Temporary Bistrot & Restaurant Famiglia Rana torna nello showroom NonostanteMarras

Per la Milano Design Week il ristorante Famiglia Rana, stella Michelin 2023,  torna nello straordinario showroom NonostanteMarras  con l’intera brigata dello chef Giuseppe D’Aquino

Hostaria Ducale si prepara al prossimo appuntamento a 4 mani

Hostaria Ducale si prepara al prossimo appuntamento a 4 mani

Il 20 aprile e il 18 maggio Hostaria Ducale e il Ristorante A Spurcacciun-a diventano teatro di due cene speciali in cui gli chef Daniele Rebosio e Simone Perata prepareranno un menu indimenticabile con i loro piatti iconici

La famiglia Cannavacciuolo riapre le porte  dei magnifici Resort di LAQUA Collection

La famiglia Cannavacciuolo riapre le porte dei magnifici Resort di LAQUA Collection

Tra Piemonte, Toscana e Campania, quattro strutture di charme Laqua Resorts della famiglia Cannavacciuolo per indimenticabili soggiorni di lusso tra cucina e benessere.

Mattia Bianchi, Executive Chef del Ristorante stellato Amistà, firma la cena del vernissage di Art Ferment

Mattia Bianchi, Executive Chef del Ristorante stellato Amistà, firma la cena del vernissage di Art Ferment

Un dialogo tra arte e cultura enologica che Mattia Bianchi, Chef del Ristorante Amistà, il ristorante stellato del Byblos Art Hotel, ha suggellato con un percorso culinario dedicato al territorio veronese.

Vincenzo Capuano apre una pizzeria a Milano

Vincenzo Capuano apre una pizzeria a Milano

Vincenzo Capuano, campione mondiale della ‘Pizza Contemporanea’ 2022 e protagonista sulla RAI di “È sempre mezzogiorno” apre la prima pizzeria sotto la Madonnina

Cocciuto rinnova il suo menu e annuncia una nuova apertura milanese

Cocciuto rinnova il suo menu e annuncia una nuova apertura milanese

Cocciuto si prepara a inaugurare il suo quinto ristorante e lancia un menu di ispirazione primaverile firmato dagli executive chef Laganà e Fabris

Riapre il ristorante Olimpo di Sestri Levante

Riapre il ristorante Olimpo di Sestri Levante

Il 1° aprile il ristorante Olimpo, all’interno dell’Hotel Vis à Vis, torna ad accogliere gli ospiti della struttura e gli amanti del gourmet

Il Prosecco Giall’Oro in abbinamento alla ricetta innovativa di Alessandro Schiavon

Il Prosecco Giall’Oro in abbinamento alla ricetta innovativa di Alessandro Schiavon

Per le festività pasquali, Giall’Oro si propone in abbinamento a La Pasqualina in un raviolo, l’innovativa ricetta firmata Alessandro Schiavon, chef del ristorante Cuxen di Imperia

Bioesserì Porta Nuova ospita gli chef del Therasia Resort Sea&Spa

Bioesserì Porta Nuova ospita gli chef del Therasia Resort Sea&Spa

Cena esclusiva a 6 mani il 28 marzo da Bioesserì Porta Nuova: Federico Della Vecchia resident chef del Gruppo Bioesserì ospita i due chef del Therasia Resort Sea &Spa Davide Guidara e Giuseppe Biuso

 ADA, il progetto fine dining di Ada Stifani. 

 ADA, il progetto fine dining di Ada Stifani. 

ADA è il ristorante contemporaneo nel centro storico di Perugia nato da un progetto gastronomico di Ada Stifani, che che prende spunto dal suo passato e dal suo presente, con un’impronta prevalentemente mediterranea

Offerta di lavoro - Cuoco per ristorante gourmet - Collegno

Offerta di lavoro - Cuoco per ristorante gourmet - Collegno

Ristorante gourmet a Collegno, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cuoco autonomo da inserire all'interno del proprio team.

Il comfort danese nel primo menu serale di Hygge

Il comfort danese nel primo menu serale di Hygge

Hygge, Il bistrot milanese dalla vera anima nordeuropea amplia la propria offerta e apre le porte per la cena

Dazio a Roma porta su alte vette il concetto di "pizza gourmet"

Dazio a Roma porta su alte vette il concetto di "pizza gourmet"

Pizzeria e Cucina non sono mai stati così vicini come da Dazio dove le pizze contemporanee fungono da tela bianca all’estro dello Chef.

Nuova apertura a Velletri per Burger King® Restaurants Italia

Nuova apertura a Velletri per Burger King® Restaurants Italia

Sviluppato su una superficie di 360mq, il nuovo Burger King® di Velletri impiega 26 dipendenti, con 104 posti a sedere all’interno e 24 esterni.

Armani/Ristorante Milano, lo chef Francesco Mascheroni porta la primavera nel menu

Armani/Ristorante Milano, lo chef Francesco Mascheroni porta la primavera nel menu

La primavera fa il suo ingresso nel nuovo menu di Armani/Ristorante. Guidato dall’Executive Chef Francesco Mascheroni, la carta ripropone “La mia cucina vegetale”, “Presente” e “Tradizione in evoluzione"

Mama Eat: la cucina napoletana è anche senza glutine

Mama Eat: la cucina napoletana è anche senza glutine

I ristoranti dell'insegna Mama Eat si confermano punto di riferimento per la cucina senza glutine che permette a tutti e tutte di vivere un’esperienza gastronomica senza limiti

Befed, nuova apertura al centro commerciale Lingotto di Torino

Befed, nuova apertura al centro commerciale Lingotto di Torino

Salgono a quattro i ristoranti a Torino con la famosa formula ‘Galletto & Birra’. Ricadute occupazionali importanti: 10 dipendenti all’apertura destinati a crescere grazie all’accordo tra Blooming Group e BEFED Franchising srl

Offerta di lavoro - Camerieri per trattoria in zona centrale - Roma

Offerta di lavoro - Camerieri per trattoria in zona centrale - Roma

Trattoria e pizzeria in zona centrale a Roma, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di Camerieri da inserire all'interno del proprio team.

Iper La grande i apre due nuovi ristoranti: Casa Grandate e Macelér

Iper La grande i apre due nuovi ristoranti: Casa Grandate e Macelér

Una cucina genuina ricca di gusto e materie prime di alta qualità caratterizzano i due nuovi ristoranti di Iper La grande i

Il Circolino di Monza presenta la nuova drink list firmata dal mixologist Filippo Sisti

Il Circolino di Monza presenta la nuova drink list firmata dal mixologist Filippo Sisti

Il Circolino di Monza, Club del Gusto firmato dallo chef stellato Claudio Sadler, presenta la nuova drink list che porta la firma di Filippo Sisti, mixologist pioniere della cucina liquida in Italia.

Apre "Ineo", il ristorante dell'hotel cinque stelle "Anantara Palazzo Naiadi" nel cuore di Roma

Apre "Ineo", il ristorante dell'hotel cinque stelle "Anantara Palazzo Naiadi" nel cuore di Roma

Apre il ristorante "Ineo" e segna il nuovo percorso intrapreso da Anantara Palazzo Naiadi insieme all’Executive Chef Heros De Agostinis.

Michelin Francia 2023, stella allo chef italiano Martino Ruggieri

Michelin Francia 2023, stella allo chef italiano Martino Ruggieri

Martino Ruggieri ha conquistato la stella della Guida Michelin Francia a soli 5 mesi dall'apertura del suo ristorante, Maison Ruggeri

Inaugura oggi "Osteria", il nuovo spin off di Cantina Urbana Milano®

Inaugura oggi "Osteria", il nuovo spin off di Cantina Urbana Milano®

La rivendita di Cantina Urbana Milano si trasforma in Osteria per completare il servizio della vicina Winery dedicata a produzione, eventi ed esperienze. Oggi 7 marzo l'inaugurazione!

Re Santi e Leoni sostiene Arcidonna Napoli Onlus

Re Santi e Leoni sostiene Arcidonna Napoli Onlus

Il 10% del ricavato del piatto speciale dello chef Luigi Salomone “Rosotto stravecchio e polvere di lamponi”, in carta a marzo per il mese della donna, verrà devoluto all’Arcidonna Napoli Onlus

Offerta di lavoro - Capo partita per ristorante nel cuore delle Dolomiti - Cortina d'Ampezzo

Offerta di lavoro - Capo partita per ristorante nel cuore delle Dolomiti - Cortina d'Ampezzo

Elegante baita di montagna nel cuore delle Dolomiti a Cortina d'Ampezzo, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 2 Capo Partita da inserire all'interno del proprio team fin da subito.

Apre a Roma "Mira", il ristorante fusion che porta il Sud America nella capitale

Apre a Roma "Mira", il ristorante fusion che porta il Sud America nella capitale

Al quartiere Monteverde di Roma, "Mira" è il posto ideale dove gustare piatti e drink ispirati al Sud America, tra colori e musica.

Visionnaire Bistrot celebra l’universo femminile con tapas e champagne

Visionnaire Bistrot celebra l’universo femminile con tapas e champagne

Mercoledì 8 marzo lo chef Filippo Gozzoli e lo staff di Visionnaire Bistrot, dedicano alle donne un aperitivo speciale a base di tapas e champagne