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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

In vista dell'estate, si rinnova l'offerta culinaria dei ristoranti di Villa d'Este

In vista dell'estate, si rinnova l'offerta culinaria dei ristoranti di Villa d'Este

Tante le novità in arrivo nei ristoranti Grill, Sundeck e Platano di Villa d'Este Lago di Como per la stagione estiva.

Il ristorante ALLEGRÍO apre nel cuore di Roma

Il ristorante ALLEGRÍO apre nel cuore di Roma

Sabrina Corbo, creative director italo-britannica con la passione per l’arte, l’architettura e l’interior design ha voluto creare nella città eterna, un concept innovativo in cui è protagonista la cucina Italiana contemporanea

Danilo Pelliccia incontra Giorgione e chef Ruben per due cene a 4 mani

Danilo Pelliccia incontra Giorgione e chef Ruben per due cene a 4 mani

Due cene a 4 mani all'insegna della romanità per Danilo Pelliccia: con Giorgione a Torino e con Ruben Bondì a Lissone

Dinner in the sky fa tappa a Dervio, boom di prenotazioni

Dinner in the sky fa tappa a Dervio, boom di prenotazioni

Boom di prenotazioni all'estero per il ristorante a 50 metri di altezza, che dal 24 al 28 maggio farà tappa a Dervio. Il menù firmato dallo chef Gandola celebra la cucina italiana di eccellenza

Al via la collaborazione tra Valeria Raciti e il ristorante “Alloro” di Acireale

Al via la collaborazione tra Valeria Raciti e il ristorante “Alloro” di Acireale

Valeria Raciti, vincitrice di MasterChef 8, sarà resident Chef del ristorante “Alloro” di Acireale per tutto il periodo estivo

I Massari: i sapori di Puglia sbarcano nel cuore di Roma

I Massari: i sapori di Puglia sbarcano nel cuore di Roma

I Massari, un nuovo progetto pugliese sbarca a Roma, nel quartiere Prati, per portare in città i sapori autentici di Masseria

Offerta di lavoro - Cameriere per ristorante in montagna - Milano

Offerta di lavoro - Cameriere per ristorante in montagna - Milano

Il ristorante "La Baitina di Roana" sull'Altopiano di Asiago è alla ricerca di 1 Cameriere della zona da inserire all'interno del proprio team.

Jacopo Chieppa partecipa a una serata di gala al Casinò di Sanremo

Jacopo Chieppa partecipa a una serata di gala al Casinò di Sanremo

Lo chef Jacopo Chieppa ha presentato i suoi piatti e la sua idea di cucina al pubblico della splendida location della riviera ligure

Obicà Mozzarella Bar in Duomo a Milano cambia volto e presenta il menù estivo

Obicà Mozzarella Bar in Duomo a Milano cambia volto e presenta il menù estivo

Restyling completo per lo storico Obicà Duomo nella Rinascente di Milano, ulteriore tassello nel processo di rebranding del Gruppo. Come in tutti i locali dell'insegna è stato anche presentato il menù estivo "Summer Beauty"

Artemis: apre a Brescia il primo tapas bar persiano

Artemis: apre a Brescia il primo tapas bar persiano

Il progetto familiare di Artemis porta a Brescia il primo tapas bar persiano: in cucina Mashoufy Rezvan, un progetto sposato da Joe Bastianich

Antonio Chiodi Latini presenta "A tavola con Chiodi"

Antonio Chiodi Latini presenta "A tavola con Chiodi"

Il nuovo format "A tavola con Chiodi": un'occasione speciale di mangiare le interpretazioni vegetali dello chef, seduti in un tavolo conviviale che avrà una sedia in più, riservata proprio ad Antonio Chiodi Latini.

A Piazza Portello, nel cuore di Milano, apre Sushi Daily

A Piazza Portello, nel cuore di Milano, apre Sushi Daily

A Piazza Portello, nel cuore di Milano, giovedì 18 Maggio apre Sushi Daily con un’offerta ampia e originale di sushi da gustare a tutte le ore.

Il ristorante Ada della chef Stifani ospita la cucina d'autore di Maurizio Serva

Il ristorante Ada della chef Stifani ospita la cucina d'autore di Maurizio Serva

Ada, ristorante contemporaneo nel centro storico di Perugia, della chef Stifani ospiterà, giovedì 18  maggio, la cucina stellata di Maurizio Serva de La Trota di Rivodutri per una cena a 4 mani

Il ristorante A Spurcacciun-a ospita una cena a quattro mani tutta ligure

Il ristorante A Spurcacciun-a ospita una cena a quattro mani tutta ligure

Un viaggio nella cucina ligure realizzato a quattro mani: giovedì 18 maggio il Resident Chef Simone Perata ospita lo Chef Daniele Rebosio dell’Hostaria Ducale di Genova

Burger King® lancia il nuovo Veggie Steakhouse

Burger King® lancia il nuovo Veggie Steakhouse

Veggie Steakhouse si rivolge a tutti coloro che scelgono un approccio alimentare flessibile pur senza rinunciare al gusto che caratterizza i prodotti Burger King®

Nasce un nuovo miscusi: inaugura il locale più veloce e tech dell'insegna

Nasce un nuovo miscusi: inaugura il locale più veloce e tech dell'insegna

Nel cuore di Milano, in Piazza Gae Aulenti apre oggi 15 maggio un nuovo locale che punta su digitalizzazione e velocità oltre che sulla genuinità degli ingredienti

Eden fa tripletta: Il Paradiso del Pistacchio apre la terza sede a Roma

Eden fa tripletta: Il Paradiso del Pistacchio apre la terza sede a Roma

Eden, il Paradiso del Pistacchio ha fatto tripletta. Il ristorante, partner di Italy Food Porn, noto per il suo concept innovativo, interamente basato sull'amatissimo frutto a guscio, ha aperto una nuova sede nella Capitale

Cantine Cattaneo, una cena a ritmo di jazz

Cantine Cattaneo, una cena a ritmo di jazz

Cantine Cattaneo a Sestri Levante propone per il 12 maggio una cena speciale, connubio perfetto tra una cucina raffinata e musica dal vivo

Al Ristorante Zur Kaiserkron di Bolzano arriva la coltivazione idroponica

Al Ristorante Zur Kaiserkron di Bolzano arriva la coltivazione idroponica

Chef Filippo Sinisgalli porta all’interno del Ristorante Zur Kaiserkron di Bolzano una vertical farm per germogli a km zero. E presto un orto fuori città

L'alta cucina incontra la pizza napoletana da Acquaefarina

L'alta cucina incontra la pizza napoletana da Acquaefarina

Acquaefarina di Klaus Palumbo (Trento) ospita chef del territorio per tre serate dove l’arte della lievitazione si unisce a quella culinaria.

A Borgo San Gaetano di Bernalda la tradizione si fa degustazione 

A Borgo San Gaetano di Bernalda la tradizione si fa degustazione 

A Borgo San Gaetano di Bernalda (MT) si assapora il piacere di una cena ispirata alla cucina autentica del territorio lucano

Chic’n Quick continua ad accogliere gli ospiti in Via Ascanio Sforza

Chic’n Quick continua ad accogliere gli ospiti in Via Ascanio Sforza

Chic’n Quick: la Trattoria Moderna dello Chef Claudio Sadler continua ad accogliere gli ospiti in Via Ascanio Sforza. Il ristorante offre un servizio rapido e di qualità, con eventi e serate a tema

Giovedì 11 maggio ad ALTO menù gourmet a quattro mani

Giovedì 11 maggio ad ALTO menù gourmet a quattro mani

Gli chef Mattia Trabetti e Andrea Mattei del ristorante Bistrot di Forte dei Marmi firmano il menù a quattro mani ad ALTO.

Il Ristorante dell’Hotel, nuova frontiera del fuoricasa

Il Ristorante dell’Hotel, nuova frontiera del fuoricasa

Nel convegno organizzato a TUTTOFOOD da APCI – Associazione Professionale Cuochi Italiani e Manpower emerge la nuova valorizzazione dei ristoranti negli hotel, come nuova opportunità di sviluppo per il settore.

Opera Restaurant di Napoli celebra la primavera con 2 nuove cene a tema

Opera Restaurant di Napoli celebra la primavera con 2 nuove cene a tema

Ritornano le cene a tema da Opera Restaurant di Napoli che celebra la primavera con due appuntamenti: l’11 maggio con i vini marchigiani di Accadia e il 24 maggio con i tè cinesi di Eastern Leaves

Capasanta Restaurant festeggia il suo primo compleanno con un evento per il Santobono

Capasanta Restaurant festeggia il suo primo compleanno con un evento per il Santobono

L’11 maggio al Capasanta Restaurant di Pompei “Un anno tra le Stelle” celebra un compleanno solidale a favore del Santobono con lo chef stellato Peppe Guida e il maestro pasticcere Pasquale Marigliano.

Doppio Malto sbarca a Salerno con un nuovo ristorante

Doppio Malto sbarca a Salerno con un nuovo ristorante

Doppio Malto apre i battenti nel nuovo complesso Porta del Mare, via Generale Clark a Salerno con un nuovo ristorante, è il 35° in Italia e il 38° in Europa

Da Follis si inaugura la stagione degli eventi con Hyble Spirits

Da Follis si inaugura la stagione degli eventi con Hyble Spirits

Da Follis si inaugura la stagione degli eventi in nome del bere bene e dell’alta cucina. Si parte martedì 9 maggio con Hyble Spirits, distillati contemporanei siciliani.

Offerta di lavoro - Cuoco esperto per bistrot-ristorante formale in centro - Torino

Offerta di lavoro - Cuoco esperto per bistrot-ristorante formale in centro - Torino

Bistrot-ristorante formale in centro a Torino, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita da inserire all'interno del proprio team.

Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per cucina messicana - Vimercate

Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per cucina messicana - Vimercate

Ristorante di cucina messicana a Vimercate (MB), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di aiuto cuochi da inserire all'interno del proprio team.