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Clima di lavoro, sviluppo professionale e prospettive di crescita: questi alcuni parametri che hanno eletto Vivenda Spa fra le 400 migliori. Il riconoscimento è dell’Istituto Tedesco Qualità Finanza
"Domenica Locale" è il nuovo format del ristorante milanese Locale, dedicato alla convivialità e alle piccole eccellenze del territorio. Ecco il calendario degli appuntamenti e i menù.
CapaToast espande la sua rete con due nuove aperture a Torino e Piantedo in cui spicca il nuovo corner healthy & fresh. Arrivano così a 40 i locali sul territorio della prima toasteria italiana
Il mare come tema di una cena-evento che vedrà come protagonisti Chef Denny Lodi Rizzini e Gianluca Greco del ristorante Makoré di Ferrara nella cornice di Eataly Milano Smeraldo.
Doppio Malto si espande a Milano con l'apertura di un nuovo locale a pochi passi dal Duomo, in via Dogana 1
In vetta alla classifica del Sina Chefs' Cup Contest chef Senio Venturi, del ristorante L’Asinello di Castelnuovo Berardenga (Siena), e Riccardo Agostini, del Ristorante Il Piastrino a Pennabilli (Rimini).
“Kebab per tutti!”. Kebhouze, l'unica catena made in Italy di Kebab lancia un'iniziativa sociale in collaborazione con Sosteniamoci Onlus in favore dei senza tetto e apre due nuovi store a MIlano, il 23 e 25 Settembre
Si chiama "Miscelando" l'evento che domani animerà il ristorante "Impronta d'acqua" con un inedito menù, con i piatti dello chef stellato Ivan Maniago abbinati ai cocktail del bartender Marco Viola di Bar Rico.
TheFork fa un ulteriore passo avanti nel settore della digitalizzazione dei pagamenti introducendo la possibilità di pagare dal tavolo tramite QRCode. Una soluzione pratica per il cliente e conveniente per i ristoratori perché non prevede commissioni
Rovagnati consolida la sua presenza sul territorio brianzolo inaugurando il bistrot Rovagnati Officina del Gusto, secondo locale del concept ideato nel 2018 e un outlet dove trovare i migliori prodotti di tutti i brand dell'azienda
Nel cuore di Porta Nuova a Milano nasce Tripstillery, un locale innovativo con all'interno la propria distilleria, grazie alla quale si potranno creare distillati personalizzati in piccoli lotti.
Approvato all'unanimità lo scorso venerdì il Decreto Aiuti Ter incentrato soprattutto sul contrasto al caro energia. Nel testo presenti alcune proposte avanzate da Fipe per la ristorazione, come l'estensione del credito d'imposta alle imprese non energivore
Pescatorum, il nuovo format di pescheria moderna di Via Solari, apre alla ristorazione con un menù costruito su tre parole chiave: biodiversità, filiera controllata e accessibilità.
L'autunno inzia con energia al The Manzoni di Milano dove lo chef Giuseppe Daniele assieme a Gabriele Fiorino e Halit Gajda hanno dato vita a Magnete, la ricercata proposta autunnale del locale
Zucchetti porta a termine un’altra acquisizione strategica nel settore IT con l’ingresso nel gruppo di Italretail e delle aziende a marchio ‘SID’ e consolida la la leadership nella produzione e vendita di soluzioni per il punto cassa
Il 17 settembre presso lo stadio Druso di Bolzano, Ci Gusta, premium sponsor di FC Südtirol, delizierà gli invitati dell’area Vip con il gusto gelato “Forza Biancorossi”, un gelato allo yogurt impreziosito da un’elegante e deliziosa salsa ai mirtilli rossi.
È stato inaugurato a Lastra a Signa, a est di Firenze, il primo locale del nuovo brand della ristorazione TOSCA - L’ARTE DEL GUSTO, una creazione dell’imprenditore Pietro Nicastro
I Love Poke sarà Exclusive Food Partner dell’unica tappa italiana della Red Bull Cliff Diving World Series che si svolgerà sabato 17 e domenica 18 settembre a Polignano a Mare.
Il Gruppo Autogrill si posiziona, per il secondo anno consecutivo, al primo posto per numero di premi ricevuti alla Airport Food & Beverage (FAB) Conference & Awards evento che riunisce i leader del settore del food & beverage aeroportuale
Dai nuovi trend alla top 5 delle innovazioni per la prossima stagione, TUTTOFOOD ci mostra in che direzione sta andando la ristorazione, aspettando l'evento in programma dall'8 all'11 maggio 2023 a fieramilano.
Il 17 settembre a Casa Lerario primo appuntamento di “Tavola Felix”: protagonista il pomodorino del piennolo del Vesuvio
Quattro mani e quattro stelle: Mattia Bianchi ospita Enrico Bartolini al Ristorante Amistà. Lunedì 19 settembre alta cucina, champagne e arte si incontrano al Byblos Art Hotel Villa Amistà, nel cuore della Valpolicella
Nella giornata di domani, martedì 13 settembre, TNI Italia ha organizzato due presidi con l'obiettivo di manifestare contro i rincari in bolletta. Appuntamento a Milano (ore 11, sotto la sede della Borsa) e a Roma (ore 13, sotto la sede dell'Eni).
Gruppo Pellegrini ha realizzato all'interno della residenza universitaria della Bocconi di Milano la food court Bocconi 12, uno spazio dedicato alla convivialità per sane pause pranzo all'insegna della sostenibilità e dell'innovazione tecnologica
Accademia del Caffè Espresso La Marzocco e Slow Food Coffee Coalition hanno organizzato un incontro formativo che si terrà lunedì 7 e martedì 8 novembre a Firenze: "Ultima portata: caffè".
Situato al piano terra dell'Hotel Milano Scala, il Bistrot Milano Scala presenta oggi una formula lunch del tutto rinnovata. Il locale è il primo a Milano a potersi definire "a zero emissioni".
Dall’Arco di Traiano all’Arco della Pace, Da Benevento, Alimenta attraversa l’Italia e apre a Milano, in via Tiziano 13, lo stesso grande concept in formato più piccolo!
La storia di successo di Daruma, catena di cucina giapponese di qualità nata dall'idea di tre fratelli romani, passa anche per il punto cassa cloud Tilby, di gruppo Zucchetti.
Terra Arida: da Acquolina Ristorante (1 stella Michelin) Chef Daniele Lippi firma un dolce per denunciare tematiche sociali attuali
Il ristorante di cucina colombiana Mitù è stato selezionato dagli chef Annie Feolde e Riccardo Mondo come una delle più interessanti nuove aperture o gestioni nell’ambito della quarta edizione dei TheFork Awards