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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Al via “Campus Autogrill”, il percorso formativo di Autogrill rivolto ai giovani della regione Sicilia

Al via “Campus Autogrill”, il percorso formativo di Autogrill rivolto ai giovani della regione Sicilia

Al via “Campus Autogrill”, l’iniziativa promossa da Autogrill per proporre un’opportunità di formazione e inserimento lavorativo in ambito food ai giovani under 30 della regione Sicilia.

TheFork presenta il bilancio 2021 e le nuove tendenze della ristorazione nel 2022

TheFork presenta il bilancio 2021 e le nuove tendenze della ristorazione nel 2022

Forte della sua presenza internazionale, TheFork presenta i risultati del 2021 e delinea quali saranno i trend della ristorazione per il 2022.

Dalla pasticceria dell'Hanswirt, antica locanda dell'Alto Adige, una ricetta speciale

Dalla pasticceria dell'Hanswirt, antica locanda dell'Alto Adige, una ricetta speciale

Un viaggio alla scoperta dei segreti di biscotti e dolci invernali nella cucina storica del ristorante Hanswirt, in Alto Adige.

Nuovo indirizzo torinese per Pacifik Poke

Nuovo indirizzo torinese per Pacifik Poke

Continua l'espansione di Pacifik Poke in Italia: il 2022 inizia con un nuovo indirizzo torinese a Collegno.

Comal srl: tradizione e innovazione dal 1982

Comal srl: tradizione e innovazione dal 1982

Dal 1982 Comal Srl, con sede a Novi di Modena, è specializzata nella produzione di salumi di alta qualità e di barre da affettamento. Quest'anno sarà presente a Marca 2022

Fipe-Confcommercio: ristorazione, settore ancora in emergenza

Fipe-Confcommercio: ristorazione, settore ancora in emergenza

Ristorazione, consumi crollati di 56 miliardidi euro dal 2019. Fipe-Confcommercio: "settore ancora in emergenza"

La Canonica propone la cena con ingredienti segreti

La Canonica propone la cena con ingredienti segreti

Giocare con gli ingredienti: La Canonica propone tre serate in cui sedersi al tavolo diventa l'occasione per divertirsi.

Il fuoco è il grande protagonista della cucina di Carter Oblio

Il fuoco è il grande protagonista della cucina di Carter Oblio

Il menù invernale di Carter Oblio riletto attraverso il suo ingrediente principale: la fiamma. A ogni piatto il suo fuoco e le sue tecniche.

Senza ammortizzatori Covid, a rischio 50mila lavoratori Horeca

Senza ammortizzatori Covid, a rischio 50mila lavoratori Horeca

Senza una proroga degli ammortizzatori sociali, sono a rischio altri 50mila posti di lavoro nel settore dei pubblici esercizi. È la denuncia di Fipe-Confcommercio

Orobica Pesca. Un nuovo servizio firmato da chef Francesco Gotti

Orobica Pesca. Un nuovo servizio firmato da chef Francesco Gotti

Orobica Pesca inaugura il 2022 con l'ingresso dello chef Francesco Gotti nello staff, per rispondere a un consumatore sempre più raffinato.

Nel menù di KFC arriva il pollo fritto vegetale

Nel menù di KFC arriva il pollo fritto vegetale

In tutti i ristoranti americani di KFC arriva il nuovo Beyond Fried Chicken, l'alternativa plant based al classico pollo fritto

Arriva a Milano Botequinho, il cocktail bar con cucina brasiliana e musica dal vivo

Arriva a Milano Botequinho, il cocktail bar con cucina brasiliana e musica dal vivo

Roberto Okabe festeggia il decennale del Finger’s Garden con una nuova creatura: Botequinho: cucina brasiliana e live music.

Offerta di lavoro - Cameriere/a - Casalnuovo (NA)

Offerta di lavoro - Cameriere/a - Casalnuovo (NA)

Offerta di lavoro: Azienda cliente, inserita nel settore della ristorazione, è alla ricerca di un/a cameriere/a a Casalnuovo (NA)

Doppio Malto inaugura il 2022 con la nuova apertura a Lentate sul Seveso

Doppio Malto inaugura il 2022 con la nuova apertura a Lentate sul Seveso

Aprirà il 6 gennaio il nuovo locale targato Doppio Malto a Levante sul Seveso, con un'inaugurazione a tema "Befana".

50 Top Italy 2022: Don Alfonso 1890 Toronto è il Migliore Ristorante Italiano nel Mondo

50 Top Italy 2022: Don Alfonso 1890 Toronto è il Migliore Ristorante Italiano nel Mondo

Don Alfonso 1890 Toronto è la migliore insegna di cucina italiana nel mondo secondo la classifica firmata da 50 Top Italy. Sul podio Fiola, a Washington DC, e Da Vittorio Shanghai.

Riparte "Girogustando": menù a quattro mani dal sapore internazionale

Riparte "Girogustando": menù a quattro mani dal sapore internazionale

Nelle Terre di Siena tornano i “gemellaggi” tra cuochi per un calendario che presenta produzioni tipiche, vini e approfondimenti sui legami tra storia e gastronomia

Inizio d'anno fra luci e ombre per ristorazione e ospitalità

Inizio d'anno fra luci e ombre per ristorazione e ospitalità

Un Capodanno senza lockdown ma con tante disdette per la ristorazione e l'ospitalità che chiedono al Governo manovre più incisive.

Legge di Bilancio: stanziati 76 milioni di euro per la ristorazione

Legge di Bilancio: stanziati 76 milioni di euro per la ristorazione

Grazie all'impegno del gruppo #FareRete nella legge di Bilancio sono state inserite misure per il sostegno alle eccellenze della gastronomia e dell’agroalimentare italiano

Burger King®: nuova apertura a Novara e partnership con Eolo-Kometa Cycling Team

Burger King®: nuova apertura a Novara e partnership con Eolo-Kometa Cycling Team

Ha aperto a Novara il nuovo Burger King® della catena Burger King® Restaurants Italia. Nel nuovo locale ufficializzata la partnership con Eolo-Kometa Cycling Team.

Aumenti sulle materie prime: bar e ristoranti rivedono i listini

Aumenti sulle materie prime: bar e ristoranti rivedono i listini

L'inflazione inizia a pesare fortemente sui pubblici esercizi, che saranno costretti con il nuovo anno ad alzare i prezzi.

Giano Bistrot: le proposte di eccellenza dal menù alla drink list

Giano Bistrot: le proposte di eccellenza dal menù alla drink list

Le proposte di eccellenza, dal menù alla drink list del bartender Marco Ferretti, di Giano Bistrot, il ristorante di Villa Zaccardi.

Offerta di lavoro - Chef de Partie - Verona

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Per lo store di nuova apertura Eataly a Verona, Adecco Italia SPA, ricerca una risorsa da inserire come Chef de Partie.

Offerta di lavoro - Commis di sala ristorante stellato - Firenze

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GiGroup ricerca commis di sala per lounge bar extra lusso in ristorante stellato, situato in zona Firenze Centro.

Offerta di lavoro – Camerieri e addetti caffetteria – Torino

Offerta di lavoro – Camerieri e addetti caffetteria – Torino

Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG) ricerca per prestigiosa catena di ristorazione commerciale camerieri/e di sala

Quore Italiano inaugura il periodo delle feste con le pizze ispirate al Natale

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Quore Italiano, l’insegna nata da Cuore di Parma srl, rinnova il suo menu 100% Made in Italy e tra le novità lancia una selezione di pizze natalizie

VASINIKÒ Accento Napoletano. L'evoluzione del food brand nel nord Italia

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L'evoluzione del marchio napoletano di pizzerie Vasinikò, tra rebranding d'ispirazione scandinava e anima partenopea.

Qonto: avanza la digitalizzazione nell'industria della ristorazione

Qonto: avanza la digitalizzazione nell'industria della ristorazione

Secondo un'indagine di Qonto nel 2022 gli investimenti in digitalizzazione saranno cruciali per le imprese del mondo della ristorazione; il 96% dichiara che utilizzerà gli incentivi messi a disposizione dal PNRR

Le proposte di Ariosto Social Club per le festività

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Le festività da Ariosto Social Club: in una cornice esclusiva un soggiorno intimo coccolati dalla cucina dello chef Pino Cuttaia

Doppio Malto inaugura un nuovo locale a Torino

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Aperto il quarto ristorante Doppio Malto in Piemonte, all’interno del nuovo spazio Officine S. Situato in corso Mortara, il locale propone ottime birre artigianali e un menu che spazia dalla carne alla brace alla pizza e dai burger alle insalate

Salvatore Bianco è cuoco dell'anno per la guida Mangia&Bevi Campania

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L'8° edizione di Mangia&Bevi Campania premia Salvatore Bianco, chef dello stellato il Comandante Restaurant del ROMEO Hotel.