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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

29 gennaio 2024 - MAXXI Museo nazionale delle arti del XXI secolo, Roma - Evoluzione, percorsi per l'extravergine di qualità

29 gennaio 2024 - MAXXI Museo nazionale delle arti del XXI secolo, Roma - Evoluzione, percorsi per l'extravergine di qualità

Il 29 gennaio torna a Roma Evoluzione, l’evento dedicato all'olio EVO organizzato da La Pecora Nera Editore e Oleonauta aperto per la prima volta al pubblico

29 gennaio 2024 - Garum, Biblioteca e Museo della Cucina - Roma, Vinòforum Class

29 gennaio 2024 - Garum, Biblioteca e Museo della Cucina - Roma, Vinòforum Class

Oltre 60 prestigiose cantine della Penisola e i migliori prodotti del territorio saranno protagonisti a Vinòforum Class, evento b2b che anticipa Vinòforum 2024

3 dicembre 2023 - Salone delle Fontane dell’Eur - Panettone Maximo

3 dicembre 2023 - Salone delle Fontane dell’Eur - Panettone Maximo

La quinta edizione di Panettone Maximo accoglierà 42 pasticcerie e forni giudicati da un'eccezionale giuria di pasticcieri e giornalisti gastronomici.

Terrazza Adriatico. Apre le porte il nuovo cocktail bar dedicato all'amaretto

Terrazza Adriatico. Apre le porte il nuovo cocktail bar dedicato all'amaretto

Terrazza ADRIATICO è il nuovo concept di Amaretto ADRIATICO, un luogo magico dove la Puglia si respira nell'atmosfera e nei sapori. Punto forte: una carta cocktail d’autore, dove trovano spazio solo distillati d’eccellenza

Antico Caffè Greco a Roma. Continua la battaglia per evitare la chiusura

Antico Caffè Greco a Roma. Continua la battaglia per evitare la chiusura

Carlo Pellegrini, Presidente del CdA dell’Antico Caffè Greco srl spiega le motiviazioni dietro la resistenza della proprietà alla chiusura dello storico locale, custode di secoli di storia. Una battagli importante anche a difesta di tutti gli altri Locali storici d'Italia

11 settembre 2023 - Stadio Olimpico di Roma - "ConTeSto Birra" di Partesa

11 settembre 2023 - Stadio Olimpico di Roma - "ConTeSto Birra" di Partesa

Partesa porta in campo il grande evento dedicato alla bevanda simbolo dello stare in compagnia: allo Stadio Olimpico di Roma torna ConTeSto Birra

Dopo "Coccio" e "Svario" arriva "Rollo": la proposta romana di un sushi "all'italiana"

Dopo "Coccio" e "Svario" arriva "Rollo": la proposta romana di un sushi "all'italiana"

Sorprende per lo stile, la proposta di sushi e pokè, il rapporto qualità prezzo e l'offerta beverage. Così inizia la storia di Rollo.

Torna la terza edizione di "Vino X Roma"

Torna la terza edizione di "Vino X Roma"

Dal 5 al 7 luglio al “The BoX” in Roma è in programma "Vino X Roma", trew serate di degustazioni e cooking show incentrate sulle eccellenze del territorio laziale

Al via Roma Baccalà, tra eventi e showcooking nel quartiere Garbatella

Al via Roma Baccalà, tra eventi e showcooking nel quartiere Garbatella

La quarta edizione di Roma Baccalà torna nel quartiere Garbatella dal 22 al 25 giugno 2023, con nuovi incontri culturali, sagre, degustazioni, showcooking con chef e molto altro.

Sei serate all'insegna del gusto: riparte Vinòforum 2023 dopo la pausa dovuta al maltempo

Sei serate all'insegna del gusto: riparte Vinòforum 2023 dopo la pausa dovuta al maltempo

Dopo la pausa dovuta all'emergenza meteo ripartono gli appuntamenti di Vinòforum che ha registrato numeri da record per il weekend d’apertura. Ricchissimo il calendario di eventi per la seconda parte della manifestazione

Offerta di lavoro - Capo Partita per Ristorante e Cocktail bar - Roma

Offerta di lavoro - Capo Partita per Ristorante e Cocktail bar - Roma

Ristorante e cocktail bar situato nel quartiere Tuscolano di Roma è alla ricerca di un Capo partita per ampliare il proprio team.

Offerta di lavoro - Barista per catena di ristoranti - Roma

Offerta di lavoro - Barista per catena di ristoranti - Roma

Catena di ristoranti a Roma (RM), con store in zona Trastevere, Tiburtina e Libia-Trieste, cerca baristi con esperienza per nuova apertura.

Da Eggs a Roma una serata dedicata ai segreti della carbonara

Da Eggs a Roma una serata dedicata ai segreti della carbonara

Il 14 giugno al ristorante Eggs di Roma una serata dedicata ai segreti della carbonara con la chef Barbara Agosti e con uno speciale percorso degustazione tutto dedicato alle uova.

Prende il via oggi la ventesima edizione di Vinòforum

Prende il via oggi la ventesima edizione di Vinòforum

Prende il via oggi e continuerà fino al 18 giugno presso il Parco di Tor di Quinto a Roma la ventesima edizione di Vinòforum: 2.500 le etichette in degustazione, 50 grandi chef e i ristoranti della Roma Food Experience per festeggiare 20 anni di Cibo e Vino a Roma

Offerta di lavoro - Sommelier esperto per ristorante formale - Roma

Offerta di lavoro - Sommelier esperto per ristorante formale - Roma

Ristorante a Roma (zona Flaminio), appartenente al circuito Restworld, sta cercando un Sommelier esperto e appassionato.

Offerta di lavoro - Cameriere esperto per ristorante pizzeria - Roma

Offerta di lavoro - Cameriere esperto per ristorante pizzeria - Roma

Ristorante pizzeria "Al Forno della Soffitta" a Roma in zona Porta Pia/Termini, è alla ricerca di 1 Cameriere esperto da inserire all'interno del proprio team a lungo termine.

Vinòforum: 20 anni di vino e cibo a Roma

Vinòforum: 20 anni di vino e cibo a Roma

Il 9 giugno parte Vinòforum: 10 giorni di degustazioni, cibo gourmet e mixology per festeggiare la ventesima edizione

Offerta di lavoro - Cuoco capo partita - Roma

Offerta di lavoro - Cuoco capo partita - Roma

Il ristorante Jacopa, a Roma nel rione Trastevere, all'interno dell'Hotel San Francesco sta cercando due cuochi Capo Partita per integrare il proprio team dinamico e giovane. 

Tutti i brand iconici di Gruppo Montenegro al Roma Bar Show

Tutti i brand iconici di Gruppo Montenegro al Roma Bar Show

I 13 brand del portafoglio di Gruppo Montenegro saranno protagonisti al Roma Bar Show 2023 grazie a un fitto calendario di degustazioni, incontri e mixology experience anche nell'ambito del Sideshow

Due nuove aperture per Gelato San Lorenzo

Due nuove aperture per Gelato San Lorenzo

Gelato San Lorenzo annuncia l’apertura di due nuovi punti vendita, raggiungendo così quota quattro punti vendita a Roma per il suo gelato 100% naturale

I Massari: i sapori di Puglia sbarcano nel cuore di Roma

I Massari: i sapori di Puglia sbarcano nel cuore di Roma

I Massari, un nuovo progetto pugliese sbarca a Roma, nel quartiere Prati, per portare in città i sapori autentici di Masseria

Parte il countdown per la nuova edizione di Vinòforum

Parte il countdown per la nuova edizione di Vinòforum

10 giorni di degustazioni, Pizza d’Autore, Temporary Restaurant e Mixology per festeggiare il 20esimo compleanno de Lo Spazio del Gusto di Roma.

Eden fa tripletta: Il Paradiso del Pistacchio apre la terza sede a Roma

Eden fa tripletta: Il Paradiso del Pistacchio apre la terza sede a Roma

Eden, il Paradiso del Pistacchio ha fatto tripletta. Il ristorante, partner di Italy Food Porn, noto per il suo concept innovativo, interamente basato sull'amatissimo frutto a guscio, ha aperto una nuova sede nella Capitale

La pizza di Crunch, romana e contemporanea, spegne la prima candelina

La pizza di Crunch, romana e contemporanea, spegne la prima candelina

Pizza che fa “crunch”, fritti e cocktail audaci per un format pop ed energico: questa la formula di Crunch, pizzeria romana in zona Talenti che sta per spegnere la sua prima candelina.

Al via la quinta edizione di Beviamoci Sud, dal 6 all’8 maggio a Roma

Al via la quinta edizione di Beviamoci Sud, dal 6 all’8 maggio a Roma

Giunta alla sua quinta edizione, Beviamoci Sud è pronta a partire: si svolgerà all'Hotel Palatino a Roma dal 6 all'8 maggio. Scopri la lista delle aziende presenti e le modalità per partecipare.

Marea Restaurant, autentica cucina marinara laziale sul lungomare di Torvaianica

Marea Restaurant, autentica cucina marinara laziale sul lungomare di Torvaianica

Marea Restaurant è una finestra sul mare dove assaporare l’autentica cucina marinara laziale e i piatti veraci della tradizione romana.

Roma è Gelato: arriva l'evento più goloso del 2023

Roma è Gelato: arriva l'evento più goloso del 2023

Roma è Gelato, il primo evento interamente dedicato al gelato, aperto al pubblico: tre giorni di assaggi, curiosità, laboratori, degustazioni, divertimento e incontri sul dolce italiano più famoso nel mondo

Tiberland, un fiume di scoperte e di emozioni

Tiberland, un fiume di scoperte e di emozioni

Conoscere Roma e il suo hinterland da nord a sud, attraverso un nuovo punto di vista, quello del Tevere, per un’esplorazione inedita e dai ritmi slow della capitale e dei borghi che la cingono

Da Jinjà Prati si diventa sushi chef per un giorno

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Da Jinjà a Roma Prati ogni mercoledì del mese si impara l’antica arte del sushi con masterclass dedicate a veri sushi addicted

Smash Tag apre il secondo punto vendita a Roma

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Smash Tag, primo brand romano del famoso “smash” burger, apre il secondo punto vendita a Roma e arriva nel quartiere Prati